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一种面条加工压面机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-17 12:40:06

本技术涉及压面机,具体是一种面条加工压面机。

背景技术:

1、压面机是把面粉跟水搅拌均匀之后代替传统手工揉面的食品机械。可用于制作面条、吞皮、糕点、面点等,压面机压制出的面条、面筋韧性强度大,耐煮,耐断,适合于家庭宾馆、饭店食堂、糕点厂、面包厂及各类面点加工单位或个体工商户使用。

2、现有技术中的专利号为cn215775161 u的专利公开了一种适用于面条加工的压面机,包括机体,所述机体的顶端中间位置连接有进料口,所述机体的一侧壁分别装配有控制器、第一驱动电机和第二驱动电机;本实用新型设置机体、进料口、第一驱动电机、第二驱动电机、第一压辊机构、第二压辊机构和出料口,能够机械自动化对面团进行揉面,无需人工参与,加快面条的加工速率,同时机体的内部底端远离出料口的一侧为倾斜结构设置,机体的内部底端靠近出料口的一侧为平行结构设置,出料口的底端面高于机体水平侧的顶端面,杜绝面团滚落在地的问题发生,同时方便拿取揉面完成的面团,而且设置有开合门,方便加工人员清理压面机。

3、但是现有技术中的专利存在以下几个缺点:

4、(1)现有技术的压面机在压面时,面团容易黏在压面辊上,对后期清理造成不便。

5、(2)现有技术的压面机不便于根据面团所需要压面的厚度去调节,由于面团有大有小,大的面团需要压面辊之间的距离稍大,小的面团需要压面辊之间的距离稍小,在使用时不能根据需要调节两个压面辊之间的距离,从而不方便使用。

技术实现思路

1、本实用新型要解决的技术问题就是克服以上的技术缺陷,提供一种不仅能避免压面时面团黏在压面辊上,还能根据面团所需要压面的厚度调节两个压面辊之间的距离。

2、为了解决上述问题,本实用新型的技术方案为:一种面条加工压面机,包括箱体、进料结构、压面结构、调节结构、布面结构、传送结构和箱门;

3、所述进料结构设于箱体的一侧,所述压面结构设于箱体的内部,所述调节结构设于箱体的两侧,所述布面结构设于箱体的顶部,所述传送结构设于压面结构的下方,所述箱门设于箱体远离进料结构的一侧。

4、进一步,所述进料结构包括进料口,所述进料口设于箱体的一侧,所述进料口底部固定连接有进料导向板。

5、进一步,所述压面结构包括电机一,所述电机一固定连接于箱体背面的中间位置,所述电机一的输出端固定连接有转轴一,所述转轴一的两端开设有方形安装孔,所述转轴一外表面套设有主动压面辊。

6、进一步,所述调节结构包括滑槽,所述滑槽开设于箱体内部前后两侧的内壁上,所述一侧的滑槽内转动连接有螺杆,所述螺杆的另一端固定连接有电机二,所述螺杆上螺纹连接有滑块,所述另一侧滑槽内固定连接有滑杆,所述滑杆上滑动连接有滑块,所述滑块相对的一侧转动连接有转轴二,所述转轴二外表面套设有从动压面辊。

7、进一步,所述布面结构包括布面盒,所述布面盒固定连接于箱体内部的顶部,所述布面盒顶部转动连接有密封盖,所述布面盒底部固定连接有漏网,所述进料导向板的上方固定连接有固定板,所述固定板的顶部固定连接有弹簧,所述弹簧的顶部固定连接有支撑杆,所述支撑杆的外表面固定连接有震动电机。

8、进一步,所述传送结构包括电机三,所述电机三固定连接于箱体背面的一侧,所述电机三的输出端固定连接有转动滚轮,所述转动滚轮外表面套设有传送带,所述箱体远离转动滚轮的一侧开设有导出通孔,所述传送带的另一侧贯穿于导出通孔,所述导出通孔的一侧固定连接有接面槽。

9、本实用新型与现有的技术相比的优点在于:

10、(1)本实用新型通过设置了布面结构,通过震动电机产生震动,支撑杆带动弹簧开始晃动,弹簧提高震动的幅度,在震动下使布面盒能均匀的将面粉洒在面团上,降低面团粘黏在压面辊上的概率,从而保证了面团碾压的效果,便于后续的清理;

11、(2)本实用新型通过设置了调节结构,通过电机二带动螺杆转动进而带动螺杆上螺纹连接的滑块移动,同时另一侧滑槽内的滑块在带动下同步移动,能够根据需要调节主动压面辊和从动压面辊之间的距离,从而方便根据面团所需要压面的厚度进行调节,提高了压面机的工作效率。

技术特征:

1.一种面条加工压面机,其特征在于:包括箱体(1)、进料结构(2)、压面结构(3)、调节结构(4)、布面结构(5)、传送结构(6)和箱门(7);

2.根据权利要求1所述的一种面条加工压面机,其特征在于:所述进料结构(2)包括进料口(21),所述进料口(21)设于箱体(1)的一侧,所述进料口(21)底部固定连接有进料导向板(22)。

3.根据权利要求1所述的一种面条加工压面机,其特征在于:所述压面结构(3)包括电机一(31),所述电机一(31)固定连接于箱体(1)背面的中间位置,所述电机一(31)的输出端固定连接有转轴一(32),所述转轴一(32)的两端开设有方形安装孔(321),所述转轴一(32)外表面套设有主动压面辊(33)。

4.根据权利要求1所述的一种面条加工压面机,其特征在于:所述调节结构(4)包括滑槽(41),所述滑槽(41)开设于箱体(1)内部前后两侧的内壁上,所述一侧的滑槽(41)内转动连接有螺杆(43),所述螺杆(43)的另一端固定连接有电机二(42),所述螺杆(43)上螺纹连接有滑块(44),所述另一侧滑槽(41)内固定连接有滑杆,所述滑杆上滑动连接有滑块(44),所述滑块(44)相对的一侧转动连接有转轴二(45),所述转轴二(45)外表面套设有从动压面辊(46)。

5.根据权利要求2所述的一种面条加工压面机,其特征在于:所述布面结构(5)包括布面盒(51),所述布面盒(51)固定连接于箱体(1)内部的顶部,所述布面盒(51)顶部转动连接有密封盖(52),所述布面盒(51)底部固定连接有漏网(53),所述进料导向板(22)的上方固定连接有固定板(54),所述固定板(54)的顶部固定连接有弹簧(55),所述弹簧(55)的顶部固定连接有支撑杆(56),所述支撑杆(56)的外表面固定连接有震动电机(57)。

6.根据权利要求1所述的一种面条加工压面机,其特征在于:所述传送结构(6)包括电机三(61),所述电机三(61)固定连接于箱体(1)背面的一侧,所述电机三(61)的输出端固定连接有转动滚轮(62),所述转动滚轮(62)外表面套设有传送带(63),所述箱体(1)远离转动滚轮(62)的一侧开设有导出通孔,所述传送带(63)的另一侧贯穿于导出通孔,所述导出通孔的一侧固定连接有接面槽(64)。

技术总结本技术公开了一种面条加工压面机,包括箱体、进料结构、压面结构、调节结构、布面结构、传送结构和箱门;进料结构设于箱体的一侧,压面结构设于箱体的内部,调节结构设于箱体的两侧,布面结构设于箱体的顶部,传送结构设于压面结构的下方,箱门设于箱体远离进料结构的一侧。本技术与现有的技术相比的优点在于:本技术不仅能避免压面时面团黏在压面辊上,还能根据面团所需要压面的厚度调节两个压面辊之间的距离。技术研发人员:洪小赛受保护的技术使用者:富源县盈瑞农业有限公司技术研发日:20231104技术公布日:2024/7/11

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