益生菌发酵罐的制作方法
- 国知局
- 2024-08-05 13:21:54
本技术涉及益生菌发酵的,尤其涉及一种益生菌发酵罐。
背景技术:
1、益生菌发酵罐是专门用于益生菌发酵的设备,通常由不锈钢或塑料材料制成。这种设备可以控制温度、湿度和氧气等环境因素,以确保益生菌能够在适宜的环境中生长和繁殖。
2、在益生菌发酵过程中,益生菌会利用培养基中的营养物质进行生长和繁殖。在这个过程中,益生菌会产生大量的有益物质,如乳酸、乙酸、乙醇等。然而,这个过程也会产生大量的代谢物和二氧化碳。这些代谢物和二氧化碳如果不能及时排除,可能会影响益生菌的发酵效果和质量。
3、在益生菌发酵罐中,对代谢物与二氧化碳的去除和排放,通常依赖于操作人员定期手动打开发酵罐盖子,将漂浮在培基液表面的代谢物打捞掉,并完成换气。这一步骤不仅繁琐,而且可能会对益生菌产生不利影响。由于打开盖子会使益生菌直接暴露在空气中,增加了益生菌被氧化的风险,这会导致加速益生菌的衰变,并可能产生异味。
技术实现思路
1、本实用新型旨在至少在一定程度上解决相关技术中的技术问题之一。
2、为此,本实用新型的目的在于提出一种益生菌发酵罐,发酵的过程中可对代谢物进行收集,降低代谢物对益生菌的影响,并能够及时排气换气,增强益生菌的活性,提高益生菌发酵成品质量。
3、为达到上述目的,本实用新型提出了一种益生菌发酵罐,包括混料组件、集料组件和输气组件,其中,所述混料组件包括驱动机构、转轴和多个搅拌杆,其中,所述驱动机构设置在发酵罐上;所述转轴设置在所述驱动机构的输出端;多个所述搅拌杆线性排列设置在所述转轴上;所述集料组件包括升降机构和收集机构,其中,所述升降机构设置在所述发酵罐上;所述收集机构设置在所述升降机构底端,且所述收集机构套设在所述转轴上;所述输气组件包括控气机构和调节机构,其中,所述控气机构设置在所述发酵罐上;所述调节机构设置在所述控气机构上。
4、本实用新型的益生菌发酵罐,发酵的过程中可对代谢物进行收集,降低代谢物对益生菌的影响,并能够及时排气换气,增强益生菌的活性,提高益生菌发酵成品质量。
5、另外,根据申请上述提出的益生菌发酵罐还可以具有如下附加的技术特征:
6、具体地,所述控气机构包括中空套管、推拉杆、第一活塞、连接杆和第二活塞,其中,所述中空套管设置在所述发酵罐上;所述推拉杆可移动地设置在所述中空套管内;所述第一活塞的一端与所述推拉杆连接;所述连接杆的一端与所述第一活塞的另一端连接;所述第二活塞与所述连接杆的另一端连接。
7、具体地,所述调节机构包括外壳体、旋转轴杆、输气管道、密封件和限位件,其中,所述外壳体设置在所述中空套管上;所述旋转轴杆可旋转地设置在所述外壳体内;所述输气管道设置在所述外壳体上;所述密封件设置在所述旋转轴杆上;所述限位件设置在所述外壳体内壁上。
8、具体地,所述收集机构包括外罩壳、外挡环和吸附件,其中,所述外罩壳设置在所述升降机构底端;所述外挡环设置在所述外罩壳上;所述吸附件设置在所述外挡环内。
9、具体地,所述升降机构包括外套管和活动轴杆,其中,所述外套管设置在所述发酵罐中;所述活动轴杆的一端可移动地设置在所述外套管内,且所述活动轴杆的另一端与所述外罩壳连接。
10、具体地,本实用新型的益生菌发酵罐还包括观察机构,所述观察机构包括观察窗口和计量窗口,其中,所述观察窗口和所述计量窗口分别设置在所述发酵罐上;所述计量窗口上设有计量尺标。
11、本实用新型附加的方面和优点将在下面的描述中部分给出,部分将从下面的描述中变得明显,或通过本实用新型的实践了解到。
技术特征:1.一种益生菌发酵罐,其特征在于,包括混料组件、集料组件和输气组件,其中,
2.根据权利要求1所述的益生菌发酵罐,其特征在于,所述控气机构包括中空套管、推拉杆、第一活塞、连接杆和第二活塞,其中,
3.根据权利要求2所述的益生菌发酵罐,其特征在于,所述调节机构包括外壳体、旋转轴杆、输气管道、密封件和限位件,其中,
4.根据权利要求1所述的益生菌发酵罐,其特征在于,所述收集机构包括外罩壳、外挡环和吸附件,其中,
5.根据权利要求4所述的益生菌发酵罐,其特征在于,所述升降机构包括外套管和活动轴杆,其中,
6.根据权利要求1所述的益生菌发酵罐,其特征在于,还包括观察机构,所述观察机构包括观察窗口和计量窗口,其中,
技术总结本技术公开了一种益生菌发酵罐,包括混料组件、集料组件和输气组件,其中,混料组件包括驱动机构、转轴和多个搅拌杆,其中,驱动机构设置在发酵罐上,转轴设置在驱动机构的输出端,多个搅拌杆线性排列设置在转轴上,集料组件包括升降机构和收集机构,其中,升降机构设置在发酵罐上,收集机构设置在升降机构底端,且收集机构套设在转轴上,输气组件包括控气机构和调节机构,其中,控气机构设置在发酵罐上,调节机构设置在控气机构上。由此,发酵的过程中可对代谢物进行收集,降低代谢物对益生菌的影响,并能够及时排气换气,增强益生菌的活性,提高益生菌发酵成品质量。技术研发人员:孙伟,孙书国受保护的技术使用者:聊城优一牧乳业有限公司技术研发日:20231113技术公布日:2024/7/18本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240720/267085.html
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