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余气回收装置和烹饪器具的制作方法

  • 国知局
  • 2024-08-01 06:11:29

本技术涉及太空烹饪,特别是涉及一种余气回收装置和烹饪器具。

背景技术:

1、航天员工作在微重力环境下,不仅其食品的多样性受到了极大的限制,而且食品烹饪方式所受到的限制更甚。目前,在航天飞行过程中,航天食品通常采用低温水浴或热风循环加热,其加热温度最高多集中在80℃至90℃之间,而这种低温烹饪方式在某种程度上会限制食物的口感和味道,给宇航员带来不好的体验。而之所以现有航天食品通常采用低温加热的方式进行烹饪,是因为航天食品多采用诸如食物盒或食物袋等外包装进行密封包装以形成包装食品,而加热温度较高时会产生大量的余气(如水汽或烟气),容易撑爆航天食品的外包装,不仅带来安全隐患,而且泄露的余气也会给航天员带来不好的体验。

2、此外,若将航天食品的外包装撕开后再进行加热,那加热所产生的余气会积蓄在烹饪器具内,当航天员从烹饪器具中取出食物时,烹饪器具内的余气不仅会扑向航天员的面部,给航天员带来较差的体验,而且余气中的水汽遇冷凝结成的水珠会漂浮在航天器中,给航天器的安全运行带来极大的隐患。

技术实现思路

1、基于此,有必要针对航天食品无法在太空微重力环境下高温烹饪的问题,本实用新型提供一种余气回收装置和烹饪器具。

2、在本申请的一个实施例中,本实用新型提供了一种余气回收装置,用于在微重力环境下收集包装食品被加热时所产生的余气,所述余气回收装置包括:

3、集气容器,所述集气容器包括容器主体及与所述容器主体连通的导气管;和

4、连接器,所述连接器包括连通管和设置于所述连通管的阀件,所述连通管的一端连接于所述导气管,所述连通管的另一端用于连接该包装食品,以通过所述连接器在所述集气容器和该包装食品之间形成可通断的气路。

5、根据本申请的一个实施例,所述容器主体具有大小可变的容积,以在无气状态和集气状态之间切换;其中所述容器主体在所述无气状态下的容积小于所述容器主体在所述集气状态下的容积。

6、根据本申请的一个实施例,所述集气容器为集气袋。

7、根据本申请的一个实施例,所述连接器的所述连通管可拆卸地连接于所述集气容器的所述导气管。

8、根据本申请的一个实施例,所述连接器进一步包括设置于所述连通管的两端的密封胶套,所述导气管穿过对应的所述密封胶套插接于所述连通管的一端,所述连通管的另一端用于供该包装食品的排气管密封插接。

9、根据本申请的一个实施例,所述集气容器进一步包括端盖,所述端盖可翻转地设置于所述导气管的端部,以可敞开地封盖所述导气管的端部开口。

10、根据本申请的一个实施例,所述连接器的所述阀件为胶阀,所述胶阀的阀芯在所述连通管内往复移动,以通断所述连通管。

11、根据本申请的一个实施例,当所述导气管插接于所述连通管时,旋离所述导气管的端部的所述端盖位于所述胶阀的阀芯移动路径上;并且当所述胶阀的阀芯移动以阻断所述连通管时,所述端盖被所述胶阀的阀芯按压以封盖所述导气管的端部开口。

12、根据本申请的一个实施例,所述的余气回收装置,还包括冷却设备,用于对所述容器主体进行冷却。

13、根据本申请的另一方面,本申请的一个实施例进一步提供了一种烹饪器具,用于在微重力环境下对包装食品进行烹饪,所述烹饪器具包括:

14、加热腔体,用于加热该包装食品;和

15、上述任一所述的余气回收装置,所述余气回收装置中的连接器用于连接该包装食品,以收集该包装食品在所述加热腔体内被加热时所产生的余气。

16、根据本申请的一个实施例,所述连接器被固定安装于所述加热腔体的内壁。

17、综上,当所述加热腔体加热该包装食品时,所述连接器的阀件能够被打开,使得所述余气回收装置中的集气容器能够收集所述包装食品所产生的余气,故该加热腔体能够高温加热该包装食品,避免该包装食品因高温烹饪产生大量的余气而撑爆外包装,使得该包装食品在太空微重力环境下进行高温烹饪成为可能,有利于改善食物口感和味道。

18、此外,在该包装食品完成高温烹饪后,所述连接器的阀件被关闭,使得经由所述集气容器收集的余气不仅不会回流至所述包装食品,而且也不会进入所述加热腔体,这样在航天员从烹饪器具中取出食物时,不会出现余气扑向航天员的面部的问题,更不会出现余气中的水汽遇冷凝结成的水珠会漂浮在航天器中,避免给航天器的安全运行带来极大的隐患。

技术特征:

1.余气回收装置,用于在微重力环境下收集包装食品被加热时所产生的余气,其特征在于,所述余气回收装置包括:

2.根据权利要求1所述的余气回收装置,其特征在于,所述容器主体具有大小可变的容积,以在无气状态和集气状态之间切换;其中所述容器主体在所述无气状态下的容积小于所述容器主体在所述集气状态下的容积。

3.根据权利要求2所述的余气回收装置,其特征在于,所述集气容器为集气袋。

4.根据权利要求1至3中任一所述的余气回收装置,其特征在于,所述连接器的所述连通管可拆卸地连接于所述集气容器的所述导气管。

5.根据权利要求4所述的余气回收装置,其特征在于,所述连接器进一步包括设置于所述连通管的两端的密封胶套,所述导气管穿过对应的所述密封胶套插接于所述连通管的一端,所述连通管的另一端用于供该包装食品的排气管密封插接。

6.根据权利要求5所述的余气回收装置,其特征在于,所述集气容器进一步包括端盖,所述端盖可翻转地设置于所述导气管的端部,以可敞开地封盖所述导气管的端部开口。

7.根据权利要求6所述的余气回收装置,其特征在于,所述连接器的所述阀件为胶阀,所述胶阀的阀芯在所述连通管内往复移动,以通断所述连通管。

8.根据权利要求7所述的余气回收装置,其特征在于,当所述导气管插接于所述连通管时,旋离所述导气管的端部的所述端盖位于所述胶阀的阀芯移动路径上;并且当所述胶阀的阀芯移动以阻断所述连通管时,所述端盖被所述胶阀的阀芯按压以封盖所述导气管的端部开口。

9.根据权利要求1至3中任一所述的余气回收装置,其特征在于,还包括冷却设备,用于对所述容器主体进行冷却。

10.烹饪器具,用于在微重力环境下对包装食品进行烹饪,其特征在于,所述烹饪器具包括:

11.如权利要求10所述的烹饪器具,其特征在于,所述连接器被固定安装于所述加热腔体的内壁。

技术总结本技术涉及一种余气回收装置和烹饪器具,其能够解决航天食品无法在太空微重力环境下高温烹饪的问题。该余气回收装置用于在微重力环境下收集包装食品被加热时所产生的余气,该余气回收装置包括:集气容器,该集气容器包括容器主体及与该容器主体连通的导气管;和连接器,该连接器包括连通管和设置于该连通管的阀件,该连通管的一端连接诶于该导气管,该连通管的另一端用于连接该包装食品,以通过该连接器在该集气容器和该包装食品之间形成可通断的气路。技术研发人员:郑鑫,王锐,刘铁,姚青,曹亚裙,胡秘芬,诸永定受保护的技术使用者:宁波方太厨具有限公司技术研发日:20231106技术公布日:2024/7/4

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