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一种食品加工灌肠器的制作方法

  • 国知局
  • 2024-08-30 14:56:59

本技术涉及食品加工灌肠器,具体是一种食品加工灌肠器。

背景技术:

1、在食品加工产业中,食品加工灌肠器是常见的一种辅助工具,以便实现香肠的顺利生产;

2、公开号为cn 219146623 u的一项中国专利公开了一种食品灌肠器,它包括底座,底座顶部固定连接有对称的安装架,安装架顶部之间固定连接有储料筒,储料筒内部两端连通,储料筒左侧设有用于输料的挤压机构,储料筒远离挤压机构一侧设有出料管道,出料管道与储料筒内部连通,储料筒顶部开设有进料口,进料口连通于储料筒内部,进料口顶部设有倾斜设置的输料管,输料管一侧连通有进料管,输料管内部设有输料机构,输料机构包括输料管外侧呈倾斜设置的驱动电机,驱动电机输出轴位于输料管内部通过联轴器传动连接有螺旋杆,螺旋杆外侧均固定连接有多个搅碎刀片;

3、上述食品灌肠器在使用后,需要对其进行清洗,以便后续的存放或再使用,但是现有的食品灌肠器由于结构形状的原因,使得清洗作业比较困难,需要耗费较长的时间,导致食品灌肠器的清洗作业效率较低,且易出现清洗不彻底的现象,造成食品残渣的遗留,影响了产品卫生质量;因此,针对上述问题提出一种食品加工灌肠器。

技术实现思路

1、为了弥补现有技术的不足,解决食品加工灌肠器现存的一些问题,本实用新型提出一种食品加工灌肠器。

2、本实用新型解决其技术问题所采用的技术方案是:本实用新型所述的一种食品加工灌肠器,包括主板;所述主板底部四角的位置固接有支撑杆;所述支撑杆的底部设置有垫片;所述主板上安装有便清洗装置;所述便清洗装置包括支撑架;所述主板的顶部一端固接有支撑架;所述主板的顶部另一端固接有支撑块;所述支撑块的顶部弧槽内设置有固定筒;所述固定筒的一端固接在支撑架上;所述固定筒的内部开设有进料筒送料腔;

3、所述固定筒的一端固接有出料嘴;所述固定筒靠近出料嘴的一端顶部安装有进料筒;所述固定筒的顶部远离出料嘴的一端开设有结构槽;所述固定筒的两侧弧面上固接有连接块;所述连接块的顶部端面与固定筒上的结构槽底部端面位于同一水平面上;所述连接块上对称开设有定位槽;所述定位槽的一端穿过支撑架的架身并与外界贯通;使得固定筒能够顺利作业。

4、优选的,所述支撑架的架身上贯穿开设有滑动孔;所述滑动孔的内部能够滑动安装有滑动弧板;所述滑动弧板的两侧固接有固定块;所述固定块的底部固接有定位块;所述定位块能够沿定位槽滑动;使得滑动弧板能够顺利作业。

5、优选的,所述固定筒的结构槽端面上开设有卡槽;所述滑动弧板的端面上固接有卡板;所述卡板能够完全插入卡槽的内部;保证了固定筒作业时的密闭性。

6、优选的,所述滑动弧板远离卡板的一端固接有推动板;所述推动板的外侧面上固接有把手;方便了向滑动弧板的运动。

7、优选的,所述支撑架的顶部开设有固定孔;所述固定孔穿过定位槽与滑动孔的开设空间;所述固定块上也贯穿开设有固定孔;所述固定孔的内部能够插入固定杆;所述固定杆的顶部固接有连接杆;做到了对滑动弧板的固定作用。

8、优选的,所述支撑架远离支撑块的侧面上安装有伸缩气缸;所述伸缩气缸的端面上安装有伸缩杆;所述伸缩杆的端部穿过支撑架并插入送料腔的内部;所述伸缩杆插入送料腔的端部固接有推板;使得推板能够顺利作业。

9、本实用新型的有益之处在于:

10、1.本实用新型通过便清洗装置的结构设计,将肉料通过进料筒送入固定筒的送料腔内部,打开支撑架上的伸缩气缸,伸缩杆推动推板沿送料腔运动,使得肉料通过出料嘴进入肠衣的内部,在完成灌肠作业后,向连接杆施加拉动的作用力,固定杆从固定孔中被拔出,随后,向推动板上的把手施加拉动力,在连接块与固定块的配合下,定位块沿定位槽滑动,卡板从卡槽的内部脱离,滑动弧板沿滑动孔滑动,使得滑动弧板从固定筒上脱离,做到了食品灌肠装置的快速拆卸,方便了清洗作业的进行,提高了食品灌肠器的清洗效率,避免了食品残渣的遗留,保证了产品的卫生质量。

技术特征:

1.一种食品加工灌肠器,包括主板(1);所述主板(1)底部四角的位置固接有支撑杆(2);所述支撑杆(2)的底部设置有垫片(3);所述主板(1)上安装有便清洗装置;其特征在于:所述便清洗装置包括支撑架(401);所述主板(1)的顶部一端固接有支撑架(401);所述主板(1)的顶部另一端固接有支撑块(402);所述支撑块(402)的顶部弧槽内设置有固定筒(403);所述固定筒(403)的一端固接在支撑架(401)上;所述固定筒(403)的内部开设有进料筒(405)送料腔(404);

2.根据权利要求1所述的一种食品加工灌肠器,其特征在于:所述支撑架(401)的架身上贯穿开设有滑动孔(409);所述滑动孔(409)的内部能够滑动安装有滑动弧板(410);所述滑动弧板(410)的两侧固接有固定块(411);所述固定块(411)的底部固接有定位块(412);所述定位块(412)能够沿定位槽(408)滑动。

3.根据权利要求2所述的一种食品加工灌肠器,其特征在于:所述固定筒(403)的结构槽端面上开设有卡槽(414);所述滑动弧板(410)的端面上固接有卡板(413);所述卡板(413)能够完全插入卡槽(414)的内部。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工灌肠器,其特征在于:所述滑动弧板(410)远离卡板(413)的一端固接有推动板(415);所述推动板(415)的外侧面上固接有把手(416)。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工灌肠器,其特征在于:所述支撑架(401)的顶部开设有固定孔(417);所述固定孔(417)穿过定位槽(408)与滑动孔(409)的开设空间;所述固定块(411)上也贯穿开设有固定孔(417);所述固定孔(417)的内部能够插入固定杆(418);所述固定杆(418)的顶部固接有连接杆(419)。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工灌肠器,其特征在于:所述支撑架(401)远离支撑块(402)的侧面上安装有伸缩气缸(420);所述伸缩气缸(420)的端面上安装有伸缩杆(421);所述伸缩杆(421)的端部穿过支撑架(401)并插入送料腔(404)的内部;所述伸缩杆(421)插入送料腔(404)的端部固接有推板(422)。

技术总结本技术属于食品加工灌肠器技术领域,具体的说是一种食品加工灌肠器,包括主板;所述主板上安装有便清洗装置;所述支撑块的顶部弧槽内设置有固定筒;所述固定筒的一端固接在支撑架上;所述支撑架的架身上贯穿开设有滑动孔;所述滑动孔的内部能够滑动安装有滑动弧板;所述定位块能够沿定位槽滑动;所述固定筒的结构槽端面上开设有卡槽;所述滑动弧板的端面上固接有卡板;所述卡板能够完全插入卡槽的内部;所述滑动弧板远离卡板的一端固接有推动板;所述推动板的外侧面上固接有把手;通过便清洗装置的作用,做到了食品灌肠装置的快速拆卸,方便了清洗作业的进行,提高了食品灌肠器的清洗效率,避免了食品残渣的遗留,保证了产品的卫生质量。技术研发人员:迟学庆,高庆培,冯超,赵文静,刘鹏远,迟增顺,张敏受保护的技术使用者:潍坊昕昱食品有限公司技术研发日:20231229技术公布日:2024/8/27

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