技术新讯 > 食品饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术 > 一种电干烧型节能高效奶皮机的制作方法  >  正文

一种电干烧型节能高效奶皮机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-09-19 14:29:32

本技术涉及奶皮机,具体地说,涉及一种电干烧型节能高效奶皮机。

背景技术:

1、奶皮子,是蒙古族的一种传统食品。奶皮子被认为是鲜奶中的精华部分,是奶食品系列中的佳品,营养价值颇高。传统熬制奶皮子工艺繁琐,费时费力。奶皮子可加上奶茶、奶果子、炒米食用,为招待贵宾的佳品,被蒙古族称为“百食之长”,无论居家餐饮、宴宾待客,还是敬奉祖先神灵,都是不可缺少的。

2、现有技术在使用时,加热方式是利用电热管将水加热,再由热水来进行奶皮加热,而水加热较慢,并且在冬天使用时会有水蒸气产生,降低了工作效率。

3、鉴于此,本实用新型提供了一种新型的电干烧型节能高效奶皮机。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种电干烧型节能高效奶皮机,以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供一种电干烧型节能高效奶皮机,包括台板,所述台板为不锈钢板折弯形成,所述台板底面为架空结构,所述台板上边面开有若干槽孔,所述槽孔成线形阵列排列,所述槽孔中设有若干底盘,所述底盘上部开口处向外延伸有法兰边,所述底盘上部开口处法兰边与台板上表面固定连接,所述底盘中间凹陷到台板上边面之下,所述底盘内部上表面设有若干加热线圈,所述加热线圈上方设有托盘,所述托盘成凹形结构,所述托盘底面与加热线圈接触,所述托盘的上部开口面位置高于底盘上部的法兰边。

3、作为本技术方案的进一步改进,所述台板内部设有若干支撑管,所述支撑管位于底盘的下方,所述底盘的底部连接两个互相垂直的支撑管,所述支撑管内部设有导线,所述导线与加热线圈相连接,所述支撑管下方设有底板。

4、作为本技术方案的进一步改进,所述台板的底部正面一侧设有控制器,所述控制器与支撑管相连接,所述控制器与支撑管内部的导线接通,所述控制器通过导线与加热线圈连接。

5、作为本技术方案的进一步改进,所述台板底面四角处设有四个支腿。

6、与现有技术相比,本实用新型的有益效果:

7、该电干烧型节能高效奶皮机中,利用加热线圈进行加热,加热的速度更快,利用电能直接加热,更加节能,寿命更长,能够加快工作效率。

技术特征:

1.一种电干烧型节能高效奶皮机,其中包括台板(10),其特征在于:所述台板(10)为不锈钢板折弯形成,所述台板(10)底面为架空结构,所述台板(10)上边面开有若干槽孔(11),所述槽孔(11)成线形阵列排列,所述槽孔(11)中设有若干底盘(20),所述底盘(20)上部开口处向外延伸有法兰边,所述底盘(20)上部开口处法兰边与台板(10)上表面固定连接,所述底盘(20)中间凹陷到台板(10)上边面之下,所述底盘(20)内部上表面设有若干加热线圈(21),所述加热线圈(21)上方设有托盘(22),所述托盘(22)呈凹形结构,所述托盘(22)底面与加热线圈(21)接触,所述托盘(22)的上部开口面位置高于底盘(20)上部的法兰边。

2.根据权利要求1所述的电干烧型节能高效奶皮机,其特征在于:所述台板(10)内部设有若干支撑管(23),所述支撑管(23)位于底盘(20)的下方,所述底盘(20)的底部连接两个互相垂直的支撑管(23),所述支撑管(23)内部设有导线,所述导线与加热线圈(21)相连接,所述支撑管(23)下方设有底板(14)。

3.根据权利要求2所述的电干烧型节能高效奶皮机,其特征在于:所述台板(10)的底部正面一侧设有控制器(13),所述控制器(13)与支撑管(23)相连接,所述控制器(13)与支撑管(23)内部的导线接通,所述控制器(13)通过导线与加热线圈(21)连接。

4.根据权利要求1所述的电干烧型节能高效奶皮机,其特征在于:所述台板(10)底面四角处设有四个支腿(12)。

技术总结本技术涉及奶皮机技术领域,具体地说,涉及一种电干烧型节能高效奶皮机,其中包括台板,所述台板所述台板上边面开有若干槽孔,所述槽孔中设有若干底盘,所述底盘内部上表面设有若干加热线圈,所述加热线圈上方设有托盘,所述台板内部设有若干支撑管,所述支撑管内部设有导线,所述导线与加热线圈相连接,所述支撑管下方设有底板,所述台板的底部正面一侧设有控制器。本技术通过将食品原材料放入托盘之中,操作控制器调整合适的加热档位,加热线圈利用电能发热,并且将热量传递到上方的托盘上,对食品材料进行加热加热线圈进行加热,加热的速度更快,利用电能直接加热,更加节能,寿命更长,能够加快工作效率。技术研发人员:邓伟,高宁受保护的技术使用者:诸城盛威机械有限公司技术研发日:20240205技术公布日:2024/9/17

本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240919/298403.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。