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自动肉类3D整形生产线的制作方法

  • 国知局
  • 2024-09-19 15:00:48

本技术涉及一种自动肉类3d整形生产线,属于肉食机械加工。

背景技术:

1、整形机是用于麻冻肉、冷鲜肉、腌制调理肉的严密压紧整形的肉类加工设备,速冻后的不规则异形肉品通过该设备对肉品高压整形,整形成自己需要的产品。但是目前的整形机多是人工放料进入整形盒,影响生产效率,并且整形时多是仅通过顶部施压,造成整形效果不好,造成肉砖(卷)容易散,切卷或切片后口感不好,肉类品质差,且损耗较大。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种自动肉类3d整形生产线,解决目前的整形机多是人工放料进入整形箱,影响生产效率,并且整形时多是仅通过顶部施压,造成整形效果不好,肉砖(卷)容易散,切卷或切片后口感不好,肉类品质差,且损耗较大的问题。

2、本实用新型涉及一种自动肉类3d整形生产线,包括整形箱,整形箱的左侧设有进出口,进出口的左侧下部设有带式输送机,带式输送机的上方设有把冻肉从进出口推入整形箱内的推料机构,整形箱内设有固定侧模板、活动侧模板、活动端模板、活动顶模板和活动挡模板,活动侧模板、活动端模板、活动顶模板和活动挡模板分别连接有侧推油缸、端压油缸、顶压油缸和挡料气缸。

3、推料机构包括推料架,推料架上设有推料滑轨,推料滑轨上设有推料滑块,推料滑块固定连接有推料臂,推料臂下端右侧固定有推板,推料滑块连接有推料气缸,推料气缸固定在推料架上,可以方便的进行推料入箱。

4、进出口处固定有限位板,限位板的两端设有向外的折弯边,限位板的内侧壁与固定侧模板的内侧壁平齐,肉品进入进出口时进行限位导向,防止肉品偏斜。

5、整形箱的前侧设有检修口,检修口外侧设有透明的检修板,检修板外侧固定有手柄,检修板的上部设有条形孔,条形孔内设有固定在整形箱上的锁紧螺栓,条形孔的下端设有供锁紧螺栓脱出的脱出孔,可以快速的取下检修板进行检修。

6、活动侧模板的外侧设有与侧推油缸的活塞杆固定的连接板,连接板和整形箱的底部均设有卡接销,卡接销包括卡接圆盘,卡接圆盘的顶部和底部均设有限位平面一,活动侧模板和固定侧模板的底部均设有与卡接圆盘配合的卡接凹槽,卡接凹槽的外侧设有开口,卡接圆盘外侧设有从开口伸出的连接杆,连接杆侧壁上设有与开口侧壁配合的限位平面二,可以快速的更换活动侧模板和固定侧模板。

7、顶压油缸的底部活塞杆端固定有安装板,安装板的底部两侧固定有限位托板,活动顶模板的顶部外侧设有支撑在限位托板上的限位翻边,安装板上设有限位销,活动顶模板的顶部设有与限位销配合的限位孔,可以快速的更换活动顶模板。

8、本实用新型,具有以下有益效果:

9、在对麻冻肉、冷鲜肉、腌制调理肉的不规则的异形肉品整形时,可以从顶部、侧面和后面三个方向对肉品高压整形,整形效果更好,减少了人工操作对肉类造成的污染,提升了肉类品质和产品的安全性;并且通过带式输送机配合推料机构进行进料、出料,自动液压整形,自动化程度更高;还可以保证整形的一致性和精确度,避免了人工操作可能带来的误差和不稳定性。可以根据不同品类进行压力调节,生产出的肉品肉质紧实,不会损坏肉纤维;根据不同产品,可快速更换模具,可生产不同规格、不同形状的产品,以满足特定的生产要求。

技术特征:

1.一种自动肉类3d整形生产线,包括整形箱(1),其特征在于:整形箱(1)的左侧设有进出口,进出口的左侧下部设有带式输送机(5),带式输送机(5)的上方设有把冻肉从进出口推入整形箱(1)内的推料机构,整形箱(1)内设有固定侧模板(16)、活动侧模板(18)、活动端模板(23)、活动顶模板(15)和活动挡模板(21),活动侧模板(18)、活动端模板(23)、活动顶模板(15)和活动挡模板(21)分别连接有侧推油缸(20)、端压油缸(22)、顶压油缸(12)和挡料气缸(13)。

2.根据权利要求1所述的自动肉类3d整形生产线,其特征在于:推料机构包括推料架(11),推料架(11)上设有推料滑轨(6),推料滑轨(6)上设有推料滑块,推料滑块固定连接有推料臂(8),推料臂(8)下端右侧固定有推板(7),推料滑块连接有推料气缸(10),推料气缸(10)固定在推料架(11)上。

3.根据权利要求1所述的自动肉类3d整形生产线,其特征在于:进出口处固定有限位板(17),限位板(17)的两端设有向外的折弯边,限位板(17)的内侧壁与固定侧模板(16)的内侧壁平齐。

4.根据权利要求1所述的自动肉类3d整形生产线,其特征在于:整形箱(1)的前侧设有检修口,检修口外侧设有透明的检修板(2),检修板(2)外侧固定有手柄(3),检修板(2)的上部设有条形孔,条形孔内设有固定在整形箱(1)上的锁紧螺栓(29),条形孔的下端设有供锁紧螺栓(29)脱出的脱出孔(30)。

5.根据权利要求1所述的自动肉类3d整形生产线,其特征在于:活动侧模板(18)的外侧设有与侧推油缸(20)的活塞杆固定的连接板(19),连接板(19)和整形箱(1)的底部均设有卡接销,卡接销包括卡接圆盘(28),卡接圆盘(28)的顶部和底部均设有限位平面一,活动侧模板(18)和固定侧模板(16)的底部均设有与卡接圆盘(28)配合的卡接凹槽(27),卡接凹槽(27)的外侧设有开口(24),卡接圆盘(28)外侧设有从开口(24)伸出的连接杆,连接杆侧壁上设有与开口(24)侧壁配合的限位平面二。

6.根据权利要求1所述的自动肉类3d整形生产线,其特征在于:顶压油缸(12)的底部活塞杆端固定有安装板(14),安装板(14)的底部两侧固定有限位托板,活动顶模板(15)的顶部外侧设有支撑在限位托板上的限位翻边(26),安装板(14)上设有限位销(25),活动顶模板(15)的顶部设有与限位销(25)配合的限位孔。

技术总结本技术涉及一种自动肉类3D整形生产线,包括整形箱,整形箱的左侧设有进出口,进出口的左侧下部设有带式输送机,带式输送机的上方设有把冻肉从进出口推入整形箱内的推料机构,整形箱内设有固定侧板、活动侧板、活动端板、活动顶板和活动挡板,活动侧板、活动端板、活动顶板和活动挡板分别连接有侧推油缸、端压油缸、顶压油缸和挡料气缸。本技术在对麻冻肉、冷鲜肉、腌制调理肉的不规则的异形肉品整形时,可以从顶部、侧面和后面三个方向对肉品高压整形,整形效果更好,减少了人工操作对肉类造成的污染,提升了肉类品质和产品的安全性;并且通过带式输送机配合推料机构进行进料、出料,自动液压整形,自动化程度更高。技术研发人员:张洪涛,阮向朋受保护的技术使用者:滨州市新洪辉机械有限公司技术研发日:20240205技术公布日:2024/9/17

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