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一种组合式防腐防霉菜板的制作方法

  • 国知局
  • 2024-10-15 10:04:18

本发明涉及菜板,特别涉及一种组合式防腐防霉菜板。

背景技术:

1、在烹饪过程中,菜板是不可或缺的厨房用具,菜板的种类十分多,传统的一般为木质菜板,在使用时,将食材放置在菜板上进行切割。

2、目前市场上的木质菜板都存在着易滋生细菌、发霉的情况,由于菜板经常与各种食材接触,尤其是在切割肉食时,肉食的腥水和残渣极易附着在菜板上,如未及时处理菜板上的腥水,腥水会渗入到菜板内,传统对菜板清理都是在使用后用清水进行清洗,但是这样并不能对附着在菜板上的腥水和残渣处理干净,容易引起木质菜板的腐烂和霉变,这不仅影响食品卫生,还可能对使用者的健康造成潜在威胁,且在下次使用时,会造成食物串味的问题。

技术实现思路

1、基于此,本发明的目的是提供一种能及时清理腥水和残渣防止菜板腐烂和霉变的组合式防腐防霉菜板。

2、该发明提供以下技术方案:一种组合式防腐防霉菜板,包括安装座、在所述安装座上设置的木板,在所述安装座下部形成的容纳腔、在所述安装座的所述容纳腔处滑动式连接的滑动板、在所述安装座上设置的消毒机构、以及在所述消毒机构上设置的刮除机构;

3、所述消毒机构包括分别在所述安装座两侧设置的两个滑轨、在两个所述滑轨之间滑动式连接的储存箱、在所述储存箱进料管上设置的堵塞盖、在所述储存箱下部均匀间隔设置的多个出水管、在所述储存箱上滑动式连接的滑板、以及在所述滑板上开设的多个对接孔,所述对接孔的数量与所述出水管的数量相同,所述滑板大部分位于所述储存箱的内部,少部分位于所述储存箱的外部;

4、所述刮除机构包括在所述储存箱上设置的第一滑套、在所述第一滑套上滑动式连接的刮板、以及在所述刮板与所述第一滑套之间连接的第一弹簧,所述刮板移动对所述木板上表面进行刮除工作。

5、进一步的,所述储存箱上部设置有手把,通过拉到手把带动所述储存箱移动。

6、进一步的,所述储存箱的进料管上螺纹式连接的所述堵塞盖。

7、进一步的,所述安装座的所述容纳腔处固定连接有第一凸块,所述滑动板上设置有第二凸块,所述第一凸块与所述第二凸块配合对所述安装座中部进行支撑。

8、进一步的,所述安装座两侧均设置有多个第二通孔,所述第一凸块上设置有多个第一通孔,通过所述第一通孔与所述第一通孔使空气在所述容纳腔内流通。

9、进一步的,每个所述第一通孔与每个所述第二通孔相互对齐。

10、进一步的,所述组合式防腐防霉菜板还包括用于推动所述滑板进行移动的挤压机构,所述挤压机构包括在所述安装座上设置的挤压件,在所述滑板上设置的连接件、在所述连接件上设置的楔形块、以及在所述储存箱与所述滑板之间连接的第二弹簧,所述楔形块与所述挤压件挤压配合。

11、进一步的,所述第一滑套上设置有拉动组件,所述拉动组件包括分别在所述第一滑套两侧滑动式连接的两个滑杆、以及在两个滑杆之间固定连接的连接块,两个所述滑杆分别与所述刮板两侧固定连接。

12、进一步的,所述组合式防腐防霉菜板还包括两个推动机构,两个所述推动机构用于分别推动所述连接块两侧使其进行移动。

13、进一步的,所述推动机构包括在其中一个所述滑轨两侧上分别设置的第一支架和第二支架、在所述第一支架和所述第二支架上分别固定连接的第一齿条和第二齿条、在所述储存箱上固定连接的第二滑套、在所述第二滑套上滑动式连接的推动件、在所述储存箱上固定连接的旋转座、在所述旋转座上转动式连接的往复螺杆、在所述往复螺杆上设置的单向齿轮,所述推动件的下部与所述往复螺杆螺纹式连接,所述单向齿轮移动与所述第一齿条或第二齿条啮合。

14、该发明的有益效果是:通过刮板移动将附着在木板上的腥水跟残渣刮下来,刮除机构内的第一弹簧的作用力可使刮板充分的与木板表面接触,同时通过消毒机构储存箱内的消毒水通过出水管流向木板上对木板进行消毒处理,由此对木板表面进行清除掉附着的腥水跟残渣,使木板不易腐烂跟霉变,其次通过楔形块移动与挤压件接触,挤压件将对楔形块进行挤压,实现滑板移动,从而滑板上的对接孔将与出水管对齐,实现储存箱内的消毒水在合适的时候自动从出水管中流出,另外通过木板与滑动板分别切割不同的食物可避免食物之间串味。

技术特征:

1.一种组合式防腐防霉菜板,其特征在于,包括安装座、在所述安装座上设置的木板,在所述安装座下部形成的容纳腔、在所述安装座的所述容纳腔处滑动式连接的滑动板、在所述安装座上设置的消毒机构、以及在所述消毒机构上设置的刮除机构;

2.根据权利要求1所述的组合式防腐防霉菜板,其特征在于,所述储存箱上部设置有手把,通过拉到手把带动所述储存箱移动。

3.根据权利要求1所述的组合式防腐防霉菜板,其特征在于,所述储存箱的进料管上螺纹式连接的所述堵塞盖。

4.根据权利要求1所述的组合式防腐防霉菜板,其特征在于,所述安装座的所述容纳腔处固定连接有第一凸块,所述滑动板上设置有第二凸块,所述第一凸块与所述第二凸块配合对所述安装座中部进行支撑。

5.根据权利要求4所述的组合式防腐防霉菜板,其特征在于,所述安装座两侧均设置有多个第二通孔,所述第一凸块上设置有多个第一通孔,通过所述第一通孔与所述第一通孔使空气在所述容纳腔内流通。

6.根据权利要求5所述的组合式防腐防霉菜板,其特征在于,每个所述第一通孔与每个所述第二通孔相互对齐。

7.根据权利要求1所述的组合式防腐防霉菜板,其特征在于,所述组合式防腐防霉菜板还包括用于推动所述滑板进行移动的挤压机构,所述挤压机构包括在所述安装座上设置的挤压件,在所述滑板上设置的连接件、在所述连接件上设置的楔形块、以及在所述储存箱与所述滑板之间连接的第二弹簧,所述楔形块与所述挤压件挤压配合。

8.根据权利要求1所述的组合式防腐防霉菜板,其特征在于,所述第一滑套上设置有拉动组件,所述拉动组件包括分别在所述第一滑套两侧滑动式连接的两个滑杆、以及在两个滑杆之间固定连接的连接块,两个所述滑杆分别与所述刮板两侧固定连接。

9.根据权利要求8所述的组合式防腐防霉菜板,其特征在于,所述组合式防腐防霉菜板还包括两个推动机构,两个所述推动机构用于分别推动所述连接块两侧使其进行移动。

10.根据权利要求9所述的组合式防腐防霉菜板,其特征在于,所述推动机构包括在其中一个所述滑轨两侧上分别设置的第一支架和第二支架、在所述第一支架和所述第二支架上分别固定连接的第一齿条和第二齿条、在所述储存箱上固定连接的第二滑套、在所述第二滑套上滑动式连接的推动件、在所述储存箱上固定连接的旋转座、在所述旋转座上转动式连接的往复螺杆、在所述往复螺杆上设置的单向齿轮,所述推动件的下部与所述往复螺杆螺纹式连接,所述单向齿轮移动与所述第一齿条或第二齿条啮合。

技术总结本发明提供一种组合式防腐防霉菜板,包括安装座、在所述安装座上设置的木板,在所述安装座下部形成的容纳腔、在所述安装座的所述容纳腔处滑动式连接的滑动板、在所述安装座上设置的消毒机构;本发明通过刮板移动将附着在木板上的腥水跟残渣刮下来,刮除机构内的第一弹簧的作用力可使刮板充分的与木板表面接触,同时通过消毒机构储存箱内的消毒水通过出水管流向木板上对木板进行消毒处理,由此对木板表面进行清除掉附着的腥水跟残渣,使木板不易腐烂跟霉变,其次通过楔形块移动与挤压件接触,挤压件将对楔形块进行挤压,实现滑板移动,从而滑板上的对接孔将与出水管对齐,实现储存箱内的消毒水在合适的时候自动从出水管中流出。技术研发人员:王文燕受保护的技术使用者:上饶市塑环科技有限公司技术研发日:技术公布日:2024/10/10

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