一种康普茶酿造装置的制作方法

本发明涉及康普茶酿造，具体是一种康普茶酿造装置。

背景技术：

1、康普茶是一种发酵的、微微起泡的加糖黑茶或绿茶饮料。康普茶可以通过将共生菌群（scoby）引入到加糖茶基中，并在适当的环境中酿造混合物来生产。scoby中的微生物群落可能会有所不同。酵母成分可以包括例如酿酒酵母，细菌成分可以包括例如醋酸钙杆菌，也可以包括替代其他种类的酵母和细菌。康普茶可以分两个阶段发酵。在第一阶段，茶叶可以在热糖或水混合物中浸泡并放入消毒容器中（或在水中浸泡，稍后加入糖）。茶足够冷却后，可以引入scoby培养物。容器可以覆盖某种透气材料，例如纸巾或透气织物，以防止污染。在第二阶段，部分发酵的康普茶可以密封在发酵容器中，例如玻璃或塑料瓶，以完成发酵并鼓励和保持碳酸化。

2、由于家庭酿造康普茶通常是diy性质的，因此家庭酿造者使用的设置可能为发酵过程提供的条件不理想，进而负面影响最终产品的碳酸化和风味。 酿造康普茶的两个主要组成部分是发酵过程中的温度和发酵阶段的时间。任何一个发酵阶段中的温度波动都会影响碳酸化水平，从而导致康普茶不够气泡。此外，温度控制不当会导致风味不足。为了在发酵过程中保持恒温，制造商使用了加热垫或包裹物。这些垫子的一个问题是许多不提供具体的温度设置。此外，发酵时间的跟踪通常是手动完成的，例如，通过将日期写在贴在瓶子上的胶带上。这种技术要求制造商手动检查日期以查看发酵是否完成。忽视任何这些细节都可能导致一批不理想的康普茶，从而浪费时间和资源。

3、因此，针对以上现状，迫切需要开发一种康普茶酿造装置，以克服当前实际应用中的不足。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种康普茶酿造装置，以解决上述背景技术中提出的问题。

2、为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：

3、一种康普茶酿造装置，包括一个主体，所述酿造装置还包括：

4、一个第一发酵室和一个第二发酵室，所述第一发酵室和第二发酵室均位于所述主体上；

5、一个用于覆盖第一发酵室和第二发酵室的盖子；

6、一个底座，所述底座固定安装在所述主体的底部，其中，所述底座包括：

7、一个与第一发酵室相配合设置的第一加热元件和第一温度传感器，以及一个与第二发酵室相配合设置的第二加热元件和第二温度传感器；

8、一个与第一温度传感器和第二温度传感器通信的温度控制器，所述温度控制器通过监控温度传感器的信息并激活和停用加热元件来维持第一发酵室在第一温度范围内并维持第二发酵室在第二温度范围内；

9、一个计时器，在第一酿造时间到期时停止第一加热元件的运行，并在第二酿造时间到期时停止第二加热元件的运行。

10、作为本发明进一步的方案：所述酿造装置还包括：一个调制解调器和天线，所述调制解调器和天线均位于所述主体上；以及

11、一个与温度控制器、计时器和调制解调器通信的控制器，所述控制器用于从用户设备传输和接收信息；

12、其中，所述控制器能够从温度传感器和计时器传输状态信息到用户设备，所述控制器还能够从用户设备接收计时器和温度控制器的控制信息。

13、作为本发明进一步的方案：所述酿造装置还包括：一个扬声器，所述扬声器位于所述主体上；以及

14、一个扬声器控制器，所述扬声器控制器与所述扬声器电性连接，能够控制扬声器提供声音通知。

15、作为本发明进一步的方案：还包括：多个指示灯，所述多个指示灯均位于所述主体上；以及

16、一个指示灯控制器，所述指示灯控制器与多个指示灯电性连接，能够控制多个指示灯的开或关状态以提供视觉通知。

17、作为本发明进一步的方案：所述第二发酵室的形状可拆卸安装有多个瓶子。

18、作为本发明进一步的方案：所述第一发酵室和第二发酵室的容积相同。

19、作为本发明进一步的方案：所述盖子包括一个用于覆盖第一发酵室的第一部分盖体和一个用于覆盖第二发酵室的第二部分盖体。

20、作为本发明进一步的方案：所述第一部分盖体包括：

21、一个垫圈；以及

22、一个可更换的织物插入物。

23、作为本发明进一步的方案：所述盖子上还包括有一个或多个压力传感器，用于监测第一发酵室和/或第二发酵室中的一个或多个瓶子的压力。

24、作为本发明进一步的方案：所述酿造装置上还包括有一个发酵容器，所述发酵容器的形状适合插入第一发酵室，且所述发酵容器上设置有一个出液口。

25、与现有技术相比，本发明的有益效果是：

26、本发明提供了一个简单、组织良好且可控的系统，用于家庭酿造康普茶。通过提供独立的加热元件和温度传感器，酿造设备可以确保每个发酵室在适当的温度范围内进行发酵。通过调制解调器和天线，酿造设备可以与用户设备通信，提供远程监控和控制。此外，扬声器和led显示屏提供了在设备上的听觉和视觉提示，使得发酵过程更加便捷和用户友好。

技术特征：

1.一种康普茶酿造装置，包括一个主体，其特征在于，所述酿造装置还包括：

2.根据权利要求1所述的康普茶酿造装置，其特征在于，所述酿造装置还包括：一个调制解调器和天线，所述调制解调器和天线均位于所述主体上；以及

3.根据权利要求1所述的康普茶酿造装置，其特征在于，所述酿造装置还包括：一个扬声器，所述扬声器位于所述主体上；以及

4.根据权利要求1所述的康普茶酿造装置，其特征在于，还包括：多个指示灯，所述多个指示灯均位于所述主体上；以及

5.根据权利要求1所述的康普茶酿造装置，其特征在于，所述第二发酵室的形状可拆卸安装有多个瓶子。

6.根据权利要求1所述的康普茶酿造装置，其特征在于，所述第一发酵室和第二发酵室的容积相同。

7.根据权利要求1所述的康普茶酿造装置，其特征在于，所述盖子包括一个用于覆盖第一发酵室的第一部分盖体和一个用于覆盖第二发酵室的第二部分盖体。

8.根据权利要求7所述的康普茶酿造装置，其特征在于，所述第一部分盖体包括：

9.根据权利要求5所述的康普茶酿造装置，其特征在于，所述盖子上还包括有一个或多个压力传感器，用于监测第一发酵室和/或第二发酵室中的一个或多个瓶子的压力。

10.根据权利要求1所述的康普茶酿造装置，其特征在于，所述酿造装置上还包括有一个发酵容器，所述发酵容器的形状适合插入第一发酵室，且所述发酵容器上设置有一个出液口。

技术总结本发明涉及康普茶酿造技术领域，具体是一种康普茶酿造装置，包括两个酿造室：第一阶段（F1）发酵室和第二阶段（F2）发酵室。盖子覆盖两个发酵室，且可能包括F1发酵室的第一部分和F2发酵室的第二部分。盖子的F1部分可能包括一个垫圈和可拆卸的织物盖插入物。包含两个发酵室的底座可能包括与每个发酵室相关的独立或分段加热元件和温度传感器。温度控制器可以通过监测温度传感器的信息，并根据需要激活和关闭加热元件，保持第一发酵室在第一温度范围内，并保持第二发酵室在第二温度范围内，本发明康普茶酿造装置，可以确保每个酿造室在适当的温度范围内进行发酵，并且，可提供远程监控和控制，此外，还可使得发酵过程更加便捷。技术研发人员：迈克尔·约翰·伊万斯·丘吉尔,纳塔利娅·阿米乔受保护的技术使用者：康普有限公司技术研发日：技术公布日：2024/11/4