一种速冻食品智能生产设备的制作方法
- 国知局
- 2024-12-26 16:18:08
本技术涉及速冻食品生产,具体为一种速冻食品智能生产设备。
背景技术:
1、速冻食品是指以米、面、杂粮等为主要原料,以肉类、蔬菜等为辅料,经加工制成各类烹制或未烹制的主食品后,立即采用速冻工艺制成并可以在冻结条件下运输储存及销售的各类主食品,如速冻包子、速冻饺子、速冻汤圆、速冻馒头、花卷、春卷等。
2、现有的速冻食品智能生产设备,在使用时,会将速冻产品进行急速冰冻,此过程往往在传动带上进行,既通过传送带将食品输送中制冷设备内,冰冻后即可进入打包程序,但是传统的冰冻过程,进行传送时,食品本身可能会具有水分,并且食物的温度一开始较高,此时遇到冷空气时,往往会产生冰霜,而与传送带接触的位置,常常会粘连在传送带上,而继续传送和冰冻后,后期难以取下,造成该食物会继续跟随传送带往返移动,并且现有的速冻食品智能生产设备,实际使用时,一些速冻食品的外表面会粘连有面粉、水或者其他的颗粒状装饰等,经过传送带运输时,容易掉落至传送带的下方,造成传送带的下方环境较为脏乱,所以现有的速冻食品智能生产设备具有不便于防止食物粘连在传送带上和不便于对食物掉落的残渣进行处理的缺点。
技术实现思路
1、(一)解决的技术问题
2、针对现有技术的不足,本实用新型提供了一种速冻食品智能生产设备,解决了上述背景技术中提出的问题。
3、(二)技术方案
4、为实现以上目的,本实用新型通过以下技术方案予以实现:
5、一种速冻食品智能生产设备,包括底架,所述底架的内侧壁转动连接有转动轴,所述转动轴的外表面设置有传送轮,所述传送轮的外表面开设有槽口,所述槽口的内侧壁传动连接有输送杆,所述底架的内侧壁设置有限位槽,所述限位槽的右侧设置有波浪限位槽,所述底架的前面设置有第一电机,所述底架的通过安装架固定连接弧形密封板,所述底架的内侧壁转动连接有转轮,所述转轮的外表面设置有防沾杆,所述底架的内侧壁的右侧设置有下料板,所述底架的下表面设置有漏斗,所述漏斗的外表面设置有第二电机,所述第二电机的输出轴的一端设置有蛟龙叶片,所述漏斗的下右侧的下表面设置有下料口,所述下料口的下方设置有收集箱,所述底架的上表面设置有速冻腔室,所述速冻腔室的内侧壁设置有保温层,所述速冻腔室的上表面设置有制冷设备,所述制冷设备的下方设置有风机,所述速冻腔室的内侧壁设置有冷气分散管,所述冷气分散管的下表面设置有散气口,所述速冻腔室的两侧设置有保温帘。
6、可选的,槽口设置有若干个且呈环形阵列方式均匀分布,所述输送杆的一端与槽口的内侧壁适配。
7、可选的,所述输送杆设置有若干个且均匀设置,若干个所述输送杆通过连接块相互活动连接。
8、可选的,所述限位槽设置有四个且对称设置于两个底架的内侧壁,所述波浪限位槽呈w型设置,所述输送杆的一端于波浪限位槽的内侧壁滑动连接。
9、可选的,所述转轮的一端通过三个齿轮与转动轴的一端传动连接,所述防沾杆设置有若干个且呈环形阵列方式均匀分布。
10、可选的,所述风机的输出端设置有冷气输送管,所述冷气输送管的一端贯穿速冻腔室的外表面且与冷气分散管贯通。
11、可选的,所述冷气分散管设置有若干个且呈矩形阵列方式均匀分布,所述散气口设置有若干个且均匀分布。
12、(三)有益效果
13、本实用新型提供了一种速冻食品智能生产设备,具备以下有益效果:
14、1、该一种速冻食品智能生产设备,通过输送杆、波浪限位槽和防沾杆的设置,使该速冻食品智能生产设备具备了有效防止速冻食物在速冻过程中粘连在传送带上的效果,通过输送杆和波浪限位槽的配合设置,在使用的过程中,输送杆移动至波浪限位槽的内部时,与其中一个输送杆本身相邻的另外两个输送杆较高或者较低,从而在多个输送杆经过波浪限位槽时产生上下波动的效果,从而使食物不会始终与输送杆接触,进而达到了便于防止食物粘连在传送带上的目的。
15、2、该一种速冻食品智能生产设备,通过输送杆、漏斗、第二电机、蛟龙叶片、下料口和收集箱的设置,使该速冻食品智能生产设备具备了便于对食物残渣进行收集的效果,通过漏斗、第二电机和蛟龙叶片的配合设置,在使用的过程中可以食物残渣从输送杆的缝隙处掉落后,进入漏斗的内部,第二电机工作时带动蛟龙叶片转动,从而将残渣传送至收集箱的内部,进而达到了便于对食物掉落的残渣进行处理的目的。
技术特征:1.一种速冻食品智能生产设备,包括底架,其特征在于:底架的内侧壁转动连接有转动轴,转动轴的外表面设置有传送轮,传送轮的外表面开设有槽口,槽口的内侧壁传动连接有输送杆,底架的内侧壁设置有限位槽,限位槽的右侧设置有波浪限位槽,底架的前面设置有第一电机,底架的通过安装架固定连接弧形密封板,底架的内侧壁转动连接有转轮,转轮的外表面设置有防沾杆,底架的内侧壁的右侧设置有下料板,底架的下表面设置有漏斗,漏斗的外表面设置有第二电机,第二电机的输出轴的一端设置有蛟龙叶片,漏斗的下右侧的下表面设置有下料口,下料口的下方设置有收集箱,底架的上表面设置有速冻腔室,速冻腔室的内侧壁设置有保温层,速冻腔室的上表面设置有制冷设备,制冷设备的下方设置有风机,速冻腔室的内侧壁设置有冷气分散管,冷气分散管的下表面设置有散气口,速冻腔室的两侧设置有保温帘。
2.根据权利要求1所述的一种速冻食品智能生产设备,其特征在于:槽口设置有若干个且呈环形阵列方式均匀分布,输送杆的一端与槽口的内侧壁适配。
3.根据权利要求1所述的一种速冻食品智能生产设备,其特征在于:输送杆设置有若干个且均匀设置,若干个输送杆通过连接块相互活动连接。
4.根据权利要求1所述的一种速冻食品智能生产设备,其特征在于:限位槽设置有四个且对称设置于两个底架的内侧壁,波浪限位槽呈w型设置,输送杆的一端于波浪限位槽的内侧壁滑动连接。
5.根据权利要求1所述的一种速冻食品智能生产设备,其特征在于:转轮的一端通过三个齿轮与转动轴的一端传动连接,防沾杆设置有若干个且呈环形阵列方式均匀分布。
6.根据权利要求1所述的一种速冻食品智能生产设备,其特征在于:风机的输出端设置有冷气输送管,冷气输送管的一端贯穿速冻腔室的外表面且与冷气分散管贯通。
7.根据权利要求1所述的一种速冻食品智能生产设备,其特征在于:冷气分散管设置有若干个且呈矩形阵列方式均匀分布,散气口设置有若干个且均匀分布。
技术总结本技术公开了一种速冻食品智能生产设备,涉及速冻食品生产技术领域,具体为包括底架,底架的内侧壁转动连接有转动轴,转动轴的外表面设置有传送轮,传送轮的外表面开设有槽口,槽口的内侧壁传动连接有输送杆,底架的内侧壁设置有限位槽,限位槽的右侧设置有波浪限位槽,转轮的外表面设置有防沾杆,底架的内侧壁的右侧设置有下料板,底架的下表面设置有漏斗,漏斗的外表面设置有第二电机,第二电机的输出轴的一端设置有蛟龙叶片,下料口的下方设置有收集箱,底架的上表面设置有速冻腔室,速冻腔室的上表面设置有制冷设备,该装置具有便于防止食物粘连在传送带上和便于对食物掉落的残渣进行处理的有益效果。技术研发人员:朱军强受保护的技术使用者:长葛坤禾食品有限公司技术研发日:20240430技术公布日:2024/12/12本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20241216/349133.html
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