护肺组合物及护肺饮品的制作方法

本发明涉及食品加工，尤其涉及一种护肺组合物及护肺饮品。

背景技术：

1、中医认为，肺为娇脏,不耐寒热,不容异物；肺位最高，与外界相通,外感风寒暑湿燥热火六邪从皮毛或口鼻而入，最易犯肺而病，而长期咳嗽者多为因肺失宣降而出现以发出咳声或伴有咳痰为主要表现的病证。从西医方向来看多则为长期炎症导致长时间的咳嗽。

2、目前治疗肺部疾病的方法常包括使用中成药和西药，如莲花清瘟胶囊中成药主要用于治疗感冒引起的肺炎、病毒性肺炎等热毒袭肺证候；复方苓口服液中成药适用于中医辨证为湿热或痰湿阻肺的情况；肺力咳合剂中成药则用于止咳平喘，治疗咳嗽痰多等症状；易坦静西药的主要成分包括氨溴索，是一种祛痰药物，常用于治疗急慢性呼吸系统疾病所导致的痰液粘稠、咳痰困难等症状。然而，市场上以“清肺”为概念的健康食品或保健品往往功能定位在于辅助调节、预防和保健作用，因此对肺部的保护效果不明显或见效较慢。

3、因此，亟需一种护肺组合物及护肺饮品，以解决现有技术问题的不足。

技术实现思路

1、鉴于上述问题，本发明的目的是提供一种护肺组合物及护肺饮品，该护肺组合物可清除肺部的热邪和痰浊等有害物质、滋养肺部、固气扶正肺部及提升肺部抵抗外部侵扰的能力，进而对肺部有明显的保护效果。

2、为实现以上目的，本发明第一方面提供了一种护肺组合物，包括清肺组分、润肺组分、固肺组分、增强免疫功能组分，润肺组分至少包括银耳多糖粉、桔梗粉、陈皮粉、罗汉果浓缩汁、雪梨浓缩汁和薄荷粉。

3、本发明的发明人发现咳嗽、咳痰、肺炎、痰液粘稠等肺部问题通常是由于肺部的热邪和痰浊等有害物质导致或者是肺燥、肺热、肺气耗散太过等原因导致。基于此，本发明的护肺组合物采用食用药食同源配方，其中清肺组分、润肺组分、固肺组分相配合，不仅可清除肺部的热邪和痰浊等有害物质，还能滋养肺部，固气扶正肺部；同时引入的增强免疫功能组分可提升肺部抵抗外部侵扰的能力。本发明的护肺组合物具体作用机理如下：

4、(1)护肺组合物中的清肺组分能清除体内的热毒、疏散风热、清肺止咳、缓解气逆，这可以有效地改善肺部的热邪，这也为温润肺部做好准备；润肺组分能温润肺部、清除肺部的痰浊、缓解外部环境造成的肺部燥热，这也为固气扶正肺部做好准备；经过清肺、润肺以后，固肺组分因具有补肺、益气、止咳、平喘等功效可进一步固气扶正肺部；增强免疫功能组分中含有丰富的生物活性物质，能够清除体内自由基，激活人体免疫力，以对外邪组分如细菌、病毒等进行抵抗从而提升肺部抵抗外部侵扰的能力。

5、(2)润肺组分中含有银耳多糖粉、桔梗粉、陈皮粉、罗汉果浓缩汁、雪梨浓缩汁和薄荷粉。其中罗汉果浓缩汁用于肺热燥咳，咽痛失音；薄荷用于疏散风热，清利头目，利咽，疏肝行气，缓解咳嗽带来的肺部刺激，温润肺部；陈皮用于理气健脾、燥湿化痰；雪梨浓缩汁中含有丰富的苹果酸、柠檬酸、维生素b1、维生素c、胡萝卜素等营养物质进而具有生津、清燥、止咳、润肺的功效；桔梗中含有挥发油、桔梗甙、黄酮类等成分进而具有一定的抗菌、消炎作用，能够清热解毒、润肺止咳、改善肺部炎症；银耳多糖是一种聚阴离子型的酸性粘多糖，能与溃疡或炎症处的带正电荷的渗出蛋白质络合，在溃疡面或炎症处形成保护膜，润肺护肺，这六种物质具有协同作用以能温润肺部、清除肺部的痰浊、缓解外部环境造成的肺部燥热，这也为固气扶正肺部做好准备。

6、进一步地，本发明的清肺组分至少包括枇杷叶浓缩汁和金银花粉。

7、进一步地，本发明的固肺组分包括蛹虫草提取物。

8、进一步地，本发明的增强免疫功能组分包括金花茶粉和槐花浸膏粉中的至少一种。

9、进一步地，本发明以质量份数计，包括1.4～3份清肺组分、5～11份润肺组分、0.5～1份固肺组分和1.1～3份增强免疫功能组分。

10、进一步地，本发明以质量份数计，包括1.8～2.5份清肺组分、7～9份所述润肺组分、0.6～0.9份固肺组分和1.6～2.5份增强免疫功能组分。

11、相应地，本发明第二方面还提供了一种护肺饮品，包括水、助剂和上述提及的护肺组合物。

12、进一步地，本发明的水、护肺组合物与助剂的质量之比为80～90:8～18：5～10。

13、进一步地，本发明的助剂包括蜂蜜。蜂蜜不仅可以提升护肺饮品的口感，使其更加甜美可口，此外蜂蜜中的多种营养成分如糖类、氨基酸、酶类、维生素以及矿物质等，对维持人体健康有益，特别是对于肺部有良好的滋养和保护作用。

技术特征：

1.一种护肺组合物，其特征在于，包括清肺组分、润肺组分、固肺组分、增强免疫功能组分，所述润肺组分至少包括银耳多糖粉、桔梗粉、陈皮粉、罗汉果浓缩汁、雪梨浓缩汁和薄荷粉。

2.如权利要求1所述的护肺组合物，其特征在于，所述清肺组分至少包括枇杷叶浓缩汁和金银花粉。

3.如权利要求1所述的护肺组合物，其特征在于，所述固肺组分包括蛹虫草提取物。

4.如权利要求1所述的护肺组合物，其特征在于，所述增强免疫功能组分包括金花茶粉和槐花浸膏粉中的至少一种。

5.如权利要求1所述的护肺组合物，其特征在于，以质量份数计，包括1.4～3份所述清肺组分、5～11份所述润肺组分、0.5～1份所述固肺组分和1.1～3份所述增强免疫功能组分。

6.如权利要求5所述的护肺组合物，其特征在于，以质量份数计，包括1.8～2.5份所述清肺组分、7～9份所述润肺组分、0.6～0.9份所述固肺组分和1.6～2.5份所述增强免疫功能组分。

7.一种护肺饮品，其特征在于，包括水、助剂和如权利要求1～6任一项所述的护肺组合物。

8.如权利要求7所述的护肺饮品，其特征在于，所述水、所述护肺组合物与所述助剂的质量之比为80～90:8～18:5～10。

9.如权利要求7所述的护肺饮品，其特征在于，所述助剂包括蜂蜜。

技术总结本发明公开了一种护肺组合物及护肺饮品，其中护肺组合物包括清肺组分、润肺组分、固肺组分、增强免疫功能组分，润肺组分至少包括银耳多糖粉、桔梗粉、陈皮粉、罗汉果浓缩汁、雪梨浓缩汁和薄荷粉。护肺组合物中的清肺组分能清除体内的热毒、疏散风热、清肺止咳、缓解气逆，可有效地改善肺部的热邪，这也为温润肺部做好准备；润肺组分能温润肺部、清除肺部的痰浊、缓解外部环境造成的肺部燥热，这也为固气扶正肺部做好准备；经过清肺、润肺以后，固肺组分因具有补肺、益气、止咳、平喘等功效可进一步固气扶正肺部；增强免疫功能组分以对外邪组分如细菌、病毒等进行抵抗从而提升肺部抵抗外部侵扰的能力，进而对肺部有明显的保护效果。技术研发人员：王文,姚荐章,李园举弟,吴韦君,刘绮虹受保护的技术使用者：馨辰生物（广东）有限公司技术研发日：技术公布日：2024/6/13