一种刺梨配方饲料及制备方法与林下生态鸡的养殖方法与流程

本发明涉及禽类养殖，具体涉及一种刺梨配方饲料及制备方法与林下生态鸡的养殖方法。

背景技术：

1、林下养鸡是一种应用广泛的肉鸡养殖方法，这种方法充分利用林间空隙，节省了养殖成本，林下放养在山野林间、果园的肉鸡，由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，无药物残留，肉、蛋属绿色食品，广受消费者的欢迎，价格也不断攀升。但是，林下养鸡主要以放养为主，鸡容易感染寄生虫、疫病的疾病，采取林下养殖，由于养殖区域宽阔，流动性大，对日常的环境消毒、疫病预防控制造成一定的难度。因此，养殖户在进行林下养鸡的时候，为了增加肉鸡生长速度、减少鸡群疾病发生的概率，往往在饲料中添加各类化学合成类添加剂，如抗生素等药物性添加剂，这些饲料不仅影响肉鸡的生长发育，人类食用这样的鸡肉及其它鸡产品后，也会对身体造成毒副作用，这样养殖得到肉鸡和传统的养殖场肉鸡并没有什么差别，丧失了林下散养鸡的特点，从而影响到产品的销路。

2、随着人们生活水平的不断提高，对鸡肉的需求量越来越大，鸡肉作为人们日常生活必备的营养品，消费量逐年增加。土鸡是一种有别于笼养的肉鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，具有耐粗饲、就巢性强和抗病力强等特性，肉质鲜美，土鸡鸡蛋在城乡市场上非常畅销，且蛋价也高于普通鸡蛋，营养价值高，土鸡鸡肉口味鲜美、蛋品质优良、营养丰富，市场需求前景广阔。但是，对于养殖土鸡的养殖户来说，土鸡的产量普遍较低，并且发病率高，导致土鸡价格高，但利润率低，这也是影响养殖收入的一个重要因素。

3、经检索，申请公布号为cn117099736a的专利文献，公开了一种五黑鸡的林下养殖方法，申请公布号为cn110651757a的专利文献，公开了一种肉鸡林下标准化健康养殖方法，申请公布号为cn111096299a的专利文献，公开了一种林下土鸡高效生态养殖方法，申请公布号为cn116530462a的专利文献，公开了一种土鸡林下生态养殖方法，从检索到的四份专利文献所公开的内容来看，分别从不同角度提供了一种林下养殖方法。为了满足林下散养鸡的绿色生态养殖要求，增强土鸡的机体免疫和抗病力，减少鸡群疾病发生的概率，降低养殖成本，从而提供一种不同于现有技术所公开的养殖方法，使养殖的土鸡符合绿色产品的要求，以便满足市场的需求。

技术实现思路

1、本发明要解决的技术问题是针对背景技术中存在的问题，提供一种配方饲料，利用该配方饲料用于林下生态鸡养殖，不仅可以提高生态鸡的品质，让广大消费者能食用到更健康，肉质鲜美独特的生态鸡，还能提高生态鸡的产量，降低养殖成本，具体地说是一种刺梨配方饲料及其制备方法与林下生态鸡的养殖方法。

2、为解决上述技术问题，本发明所采用的技术方案为：一种刺梨配方饲料，以刺梨渣为主要原料配制而成，具体包括以下重量份的原料组成：处理后的金刺梨渣30～40份，玉米粉10～20份、麦麸8～15份、豆粕粉8～15份、石粉5～12份、鱼粉3～8份、骨粉3～8份、酵母粉2～6份和食盐0.5～1.5份。

3、进一步地，本发明所述的一种刺梨配方饲料，以刺梨渣为主要原料配制而成，具体包括以下重量份的原料组成：处理后的金刺梨渣32～36份，玉米粉15～20份、麦麸10～15份、豆粕粉10～15份、石粉7～10份、鱼粉5～7份、骨粉4～6份、石粉4～6份、酵母粉2～4份和食盐0.8～1.2份。

4、进一步地，本发明所述的一种刺梨配方饲料，以刺梨渣为主要原料配制而成，具体包括以下重量份的原料组成：处理后的金刺梨渣35份，玉米粉18份、麦麸12份、豆粕粉12份、石粉8份、鱼粉6份、骨粉5份、酵母粉3份和食盐1份。

5、本发明还提供了所述刺梨配方饲料的制备方法，所述制备方法包括如下步骤：

6、(1)按原料配比分别称取玉米粉、麦麸和豆粕粉，混合后，加入其重量20％清水，并加入酵母粉混合均匀后，发酵2～4h ,得发酵品；

7、(2)按原料配比分别取处理后的金刺梨渣，加入至发酵粗品中，再加入石粉、鱼粉、骨粉和食盐，混合过程中，加入其重量5％清水混合，混合均匀后，得混合品；

8、(3)将混合品采用饲料颗粒机进行造粒，然后采用50～60℃风吹干至含水量为5～10％，即得所述刺梨配方饲料。

9、进一步，采用本发明所述的制备方法，所述处理后的金刺梨渣采取以下步骤制备而得：

10、(1)在金刺梨渣中加入4～6％木聚糖酶，混合均匀后，堆积发酵7～10天，每隔2～3天翻倒一次，得到刺梨发酵品；

11、(2)将刺梨发酵品采用45～50℃风吹干或平铺晒干至含水量为3～5％，经干燥后粉碎后细粉，得处理后的金刺梨渣。

12、本发明还提供了应用所述刺梨配方饲料用于林下生态鸡的养殖方法，所述养殖方法包括有选择养殖场地、搭建鸡舍、选择土鸡品种、投放鸡苗、放养管理和更新周期，具体步骤如下：

13、(1)选择养殖场地：选择远离住宅及学校，且5公里内无重工业污染，坡度在45度以下的乔木林地为养殖场地，根据养殖场的林地面积及地势坡度划分为多个养殖区域，并在每个养殖区域内的林地上均种植中草药材；

14、(2)搭建鸡舍：为了避免鸡只受到雨雪暑寒天气的影响，以及防止鸡丢失，保护鸡只免受其它动物攻击，在每个养殖区域内构建一个供鸡只休息兼下蛋的多层鸡舍；同时，在鸡舍旁边设置一个饮水槽及食槽，所述饮水槽通过水管连接外部水源；

15、(3)选择土鸡品种：选择体型小巧、反应灵敏、活泼好动、生长发育良好的当地土鸡品种作为养殖鸡苗；

16、(4)投放鸡苗：选择从育雏室出来的幼鸡，提前放在常温的鸡舍中饲养25～30天后，得到的青年鸡作为投放鸡苗，这时的鸡苗经过育雏阶段，将其投放到林地，具有自己觅食能力，生存能力强，容易存活；

17、(5)放养管理：以鸡群自由采食林间昆虫、杂草及种植的中草药材为主，适当补充食料，所述食料为刺梨配方饲料，白天将鸡舍打开，将鸡舍中的鸡放入养殖区域内的林中自由采食，晚上赶入鸡舍；放养期间，注意观察鸡的采食量、饮水量、精神状况、羽毛的光泽度，并及时淘汰病鸡；放养期间，根据暑寒情况，需要定期将饮水槽内的水更换为干净的水，让鸡群自由饮水；

18、(6)更新养殖周期：一个鸡群更新养殖周期为8～10个月，采用全进全出制进行出栏上市，然后再进行下一轮养殖。

19、进一步地，采用本发明所述的养殖方法，在所述步骤(1)选择养殖场地过程中，每个养殖区域的面积为150～250平方米，并在每个养殖区域的四围用金属围网或栅栏隔离封闭为两米高的围栏，构成单独的养殖区域；所述中草药材为蒲公英、大青叶、柴胡和马齿苋中的至少两种中草药材，所述蒲公英、大青叶、柴胡和马齿苋的种植方式，采取间隔错开方式种植于养殖区域内的林地中。

20、进一步地，采用本发明所述的养殖方法，在所述步骤(2)搭建鸡舍过程中，在每个养殖区域内构建一个占地面积为15～25平方米的三层鸡舍。

21、进一步地，采用本发明所述的养殖方法，在所述步骤(4)投放鸡苗过程中，选择的鸡苗中，要求公鸡和母鸡的配比为1:2，其投放密度按鸡舍的总面积投放，每十个平方米饲养3～9只鸡苗。

22、进一步地，采用本发明所述的养殖方法，在所述步骤(5)放养管理过程中，所述食料的补充方式是每天喂料两次刺梨配方饲料，早晚各一次，所述刺梨配方饲料的投喂量按一只鸡每天投喂10～20g。

23、采用本发明所述的一种刺梨配方饲料及制备方法与林下生态鸡的养殖方法，与现有技术相比，其有益效果在于：采用刺梨渣为主要原料配制而成的配方饲料，以金刺梨渣、玉米粉、麦麸、豆粕粉、石粉、鱼粉、骨粉、石粉、酵母粉和食盐配制而成，由于金刺梨的果实富含多种氨基酸、维生素和矿物质营养元素，在安顺地区有大量的种植和加工基地，可以产生大量的金刺梨渣，对于加工厂来说，加工产生的金刺梨渣为废弃物进行处理。由于金刺梨渣中除含有糖类、蛋白质、维生素、无机盐及多种人体必需的氨基酸等主要营养成分外，还含有丰富的黄酮、有机酸及vc、多糖、sod及多酚等生物活性物质，特别是金刺梨渣中含有大量的维生素及纤维素，将其处理后作为原料制备为饲料，供鸡食用，在养殖过程中，将具有自己觅食能力的青年鸡作为投放鸡苗，通过放养管理，鸡群除了自由采食外，并配合投放的配方饲料，不仅可以增强鸡的抵抗力，还能促进其消化，增强其采食量，从而使得土鸡养殖成活率高，土鸡生长快，土鸡肉品质好。

24、另外，由于在养殖区域内的林地中还种植有中草药材，所种植的中草药材为蒲公英、大青叶、柴胡和马齿苋中的至少两种，由于蒲公英、大青叶、柴胡和马齿苋均属于广普的抗菌药材，让鸡自由采食，与在饲料中添加中草药相比，可以增强其防治效果，从而达到增强鸡的免疫能力，起到防病治病作用，使其始终保持健康活泼状态，避免鸡感染寄生虫、疫病的疾病问题，防止经常出现拉稀问题。

25、综上所述，采用本发明所述的配方饲料，在养殖过程中，通过放养管理，让鸡自由采食，并配合投放的刺梨配方饲料，使得鸡养殖成活率高，鸡生长快，鸡肉品质好，充分利用林下养殖优势，可以实现规模化养殖，并且可以使养殖的鸡肉品质得到大幅提高，让广大消费者能食用到更健康，肉质更加鲜美独特，其产品市场前景好，养殖成本低，养殖的生态鸡符合绿色产品要求，能够满足市场的需求，由此可见，采用本发明所述养殖方法，在不提高鸡的养殖成本的前提下，显著地提高了养殖生态鸡的可行性，适合推广使用。