一种可提升宠物肠道健康的零食配方的制作方法

本发明属于宠物食品，具体涉及一种可提升宠物肠道健康的零食配方。

背景技术：

1、宠物又称伴侣动物，宠物猫和宠物犬作为人类最主要的伴侣动物，其健康和长寿对宠物主人至关重要。宠物猫以及宠物犬等食肉性动物，非常容易发生呕吐、腹泻、便秘等胃肠道疾病。肠道是营养物质消化吸收的重要器官，也是机体最大的免疫器官，其健康水平决定动物整体健康，而肠道健康又需要各种营养素来维持和调控。抗生素在宠物胃肠道疾病治疗上发挥了重要作用，然而过量抗生素的使用将导致细菌产生耐药性，破坏肠道菌群平衡，严重危害了宠物的健康。因此，如何维护宠物肠道健康越来越引起人们的关注。

2、宠物肠道与人体肠道存在差异性，这种差异性导致宠物营养需求与人的营养需求不同。采用宠物专用的高档食品对宠物进行喂养，是保持宠物肠道健康和营养调控的重要手段。而当消化道的消化吸收及代谢能力不平衡时，容易造成消化道内微生物菌群的失衡，肠道内壁失去了有益菌的保护，容易引发肠道健康问题，诱发疾病。以中国家庭常见的宠物犬和宠物猫而言，肠道内一般有厚壁菌门、拟杆菌门、梭杆菌门、变形杆菌门和放线菌门等微生物菌群。在肠道健康状态下，肠道内的优势菌群维持相对平衡的状态。高蛋白、低碳水化合物的犬粮或猫粮会导致宠物肠道内有益菌菌群种类和数量减少，从而导致有害菌的定植，若有害菌在宠物肠道内定植数量远远多于有益菌，有害菌的发酵与代谢导致支链脂肪酸、氨气、吲哚和苯酚等代谢物的产生，刺激肠粘膜，降低宠物肠道的免疫力。因此，对宠物长期饲喂高蛋白、低碳水的食品，会导致宠物肠道健康受损，严重时会导致肠癌的发生。

3、另外，宠物犬和宠物猫饲喂含有较多抗性淀粉的食品，在微生物菌的作用下会产生大量的scfas，导致肠道粪便的丙酸、乳酸、丁酸增多，刺激肠道，导致肠道组织不同程度的受损。宠物犬和宠物猫饲喂较多脂肪的食品，会使胰蛋白酶原被激活，从而诱发胰腺炎，导致皮毛失去光泽，严重时还会诱发皮肤炎症或疾病。

4、宠物食品中营养物质、饲料添加剂种类以及含量均可影响宠物肠道健康，因此，维护宠物肠道健康，需要广泛开展宠物肠道健康维护产品的研发，最终促进宠物产业的发展。

技术实现思路

1、本发明意在提供一种可提升宠物肠道健康的零食配方，以解决宠物食品有损宠物肠道健康的问题。

2、为了达到上述目的，本发明的方案为：一种可提升宠物肠道健康的零食配方，按重量份数计包括以下组份：60-65份玉米淀粉、0.6-1份碳酸钙、8-12份甘油、0.6-1份单甘脂、0.4-0.6份六偏磷酸钠、0.8-1.2份白糖、1.5-3份多肽鸡肉粉、2.5-4份鸡肝粉、3.5-4.5份鸡肉膏、0.2-0.3份山梨酸钾、0.06-0.1份丙酸钙、0.1-0.2份桔皮粉、0.2-0.5份低聚果糖和20-25份水。

3、本方案的工作原理及有益效果在于：本方案中，桔皮粉(cpp)由桔皮烘干至发脆后碾成粉而得，桔皮粉具有理气健脾、调中燥湿功效，理气能调理脾胃气机，燥湿能健脾消痰；低聚果糖(fos)是一种水溶性膳食纤维，长期服用可以降低血清胆固醇，改善脂质代谢，还能够促进肠道蠕动、改善便秘。目前，桔皮粉和低聚果糖添加在宠物食品中鲜有报导，发明人在研发过程中发现，单独添加桔皮粉或者低聚果糖至宠物食品中时，宠物粪便中铵态氮含量以及硫化氢含量的降低效果不佳，同时宠物粪便中分泌型iga(siga)含量的提升效果不佳，对宠物肠道健康的提升作用非常有限；而桔皮粉和低聚果糖同时添加在宠物食品中时，能够显著降低宠物粪便中铵态氮的含量以及硫化氢的含量，并同时提高宠物粪便中siga的含量，即可明显降低宠物粪便臭味，增强宠物肠道免疫功能，提升宠物肠道健康。

4、可选地，按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.2份桔皮粉、0.5份低聚果糖和20份水。

5、可选地，按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.1份桔皮粉、0.2份低聚果糖和20份水。

6、可选地，按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.1份桔皮粉、0.5份低聚果糖和20份水。

7、可选地，按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.2份桔皮粉、0.2份低聚果糖和20份水。

8、可选地，按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.15份桔皮粉、0.35份低聚果糖和20份水。

技术特征：

1.一种可提升宠物肠道健康的零食配方，其特征在于：按重量份数计包括以下组份：

2.根据权利要求1所述的可提升宠物肠道健康的零食配方，其特征在于：按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.2份桔皮粉、0.5份低聚果糖和20份水。

3.根据权利要求1所述的可提升宠物肠道健康的零食配方，其特征在于：按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.1份桔皮粉、0.2份低聚果糖和20份水。

4.根据权利要求1所述的可提升宠物肠道健康的零食配方，其特征在于：按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.1份桔皮粉、0.5份低聚果糖和20份水。

5.根据权利要求1所述的可提升宠物肠道健康的零食配方，其特征在于：按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.2份桔皮粉、0.2份低聚果糖和20份水。

6.根据权利要求1所述的可提升宠物肠道健康的零食配方，其特征在于：按重量份数计包括以下组份：60份玉米淀粉、0.8份碳酸钙、10份甘油、0.8份单甘脂、0.5份六偏磷酸钠、1份白糖、2份多肽鸡肉粉、3份鸡肝粉、4份鸡肉膏、0.2份山梨酸钾、0.08份丙酸钙、0.15份桔皮粉、0.35份低聚果糖和20份水。

技术总结本发明属于宠物食品技术领域，具体涉及一种可提升宠物肠道健康的零食配方，按重量份数计包括以下组份：60‑65份玉米淀粉、0.6‑1份碳酸钙、8‑12份甘油、0.6‑1份单甘脂、0.4‑0.6份六偏磷酸钠、0.8‑1.2份白糖、1.5‑3份多肽鸡肉粉、2.5‑4份鸡肝粉、3.5‑4.5份鸡肉膏、0.2‑0.3份山梨酸钾、0.06‑0.1份丙酸钙、0.1‑0.2份桔皮粉、0.2‑0.5份低聚果糖和20‑25份水。本发明中，桔皮粉和低聚果糖同时添加在宠物食品中时，能够显著降低宠物粪便中铵态氮的含量以及硫化氢的含量，并同时提高宠物粪便中sIgA的含量，明显降低了宠物粪便臭味，增强了宠物肠道免疫功能，提升了宠物肠道健康。技术研发人员：王文灿,许灵,毛新,李春生受保护的技术使用者：重庆思味特宠物用品股份有限公司技术研发日：技术公布日：2024/5/12