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一种食品微生物灭菌箱的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:34:24

本技术涉及灭菌箱,更具体地涉及一种食品微生物灭菌箱。

背景技术:

1、食品微生物灭菌箱是一种用于灭菌、消毒和杀灭食品中的微生物的设备。它通常采用热力灭菌的原理,使用高温蒸汽或紫外线灯光对食品进行处理,以达到灭菌的效果。

2、设备内部可产生高温蒸汽或通过其他方式提供高温,以杀灭食品中的微生物,箱体具有良好的密封性能,防止外界污染物进入,确保灭菌效果,设备设计安全系统,包括温度控制、压力限制等,确保操作安全可靠。

3、操作步骤:将食品放入特定容器中,选择合适的容器尺寸以确保充分的灭菌效果,根据食品的种类、数量和要求,设定合适的灭菌温度和时间等参数,关闭灭菌箱门,启动设备,并根据设备说明书操作,确保设备正常工作,根据设定的时间,等待设备完成灭菌过程,期间不得打开灭菌箱门以避免交叉污染,灭菌完成后,关闭设备。

4、现有的紫外线灭菌箱的紫外线灯都是位于灭菌箱内侧的顶部对食品进行照射,达到灭菌的效果,但是食品底部的照射效果则会很差,导致灭菌不够全面;其次灭菌箱在长期使用之后,内壁和支撑架的表面难免会附着一些食品的残渣,使用清洁剂之后的废水难以进行收集。

技术实现思路

1、为了克服现有技术的上述缺陷,本实用新型提供了一种食品微生物灭菌箱,以解决上述背景技术中存在的问题。

2、本实用新型提供如下技术方案:一种食品微生物灭菌箱,包括灭菌箱主体,所述灭菌箱主体的背面连接有驱动组件,所述驱动组件的正面安装有固定组件;

3、所述固定组件包括固定夹紧板,所述固定夹紧板顶部的背面固定连接有固定框,所述固定框内侧的顶部固定连接有弹性组件,所述弹性组件的底部固定连接有固定板,所述固定板正面的两侧固定连接有固定块,所述固定块的内侧固定连接有圆柱杆,所述圆柱杆的外侧活动套接有活动夹紧板,所述活动夹紧板正面的两侧安装有连接组件;

4、所述驱动组件包括旋转电机,旋转杆,所述旋转电机与灭菌箱主体的背面固定连接,所述旋转电机的输出轴固定连接有主动齿轮,所述旋转杆与灭菌箱主体的背面活动套接,所述旋转杆外侧的背面固定套接有从动齿轮,所述从动齿轮与主动齿轮相互啮合。

5、进一步的,所述灭菌箱主体内侧的底部固定连接有导流板。

6、进一步的,所述导流板背面高于正面,所述导流板的两侧高于中间。

7、进一步的,所述弹性组件包括圆柱管,所述圆柱管内侧的底部活动套接有圆柱块,所述圆柱管的外侧活动套接有第一弹簧。

8、进一步的,所述连接组件包括方形块,矩形框,所述方形块与活动夹紧板的正面固定连接,所述矩形框与固定夹紧板的正面固定连接,所述方形块的内侧固定连接有固定杆,所述固定杆的外侧活动套接有固定管,所述固定管内侧的底部活动套接有伸缩杆,所述伸缩杆的底部固定连接有挂钩,所述固定管的外侧活动套接有第二弹簧,所述挂钩与矩形框相互适配。

9、进一步的,所述灭菌箱主体的正面活动连接有密封门,所述密封门的正面安装有把手,所述灭菌箱主体正面的右侧安装有电源开关,触控面板。

10、进一步的,所述灭菌箱主体内侧的顶部安装有紫外线灭菌灯。

11、进一步的,所述导流板由金属制成。

12、本实用新型的技术效果和优点:

13、1.本实用新型通过设有固定组件和驱动组件,将挂钩与矩形框分离,并且将活动夹紧板打开,将食品放置在固定夹紧板和活动夹紧板之间,然后在将挂钩和矩形框连接,从而使固定夹紧板和活动夹紧板对食品进行夹紧固定,然后将密封门对灭菌箱主体进行密封,通过电源开关开启电源,并通过触控面板对杀菌时间进行设定,开启紫外线灭菌灯进行灭菌,启动旋转电机带动主动齿轮转动,通过齿轮啮合带动从动齿轮转动,从而使旋转杆带动固定夹紧板和活动夹紧板转动,继而能够使食物进行360度的旋转,使紫外线灭菌灯能够对食物进行全面的灭菌,提高灭菌的效果。

14、2.本实用新型通过设有导流板,通过清洁剂清洗之后的废水,落在导流板的表面,在导流板的导流的作用下,废水能够通过正面的中间流出,提高废水清理的效率。

技术特征:

1.一种食品微生物灭菌箱,包括灭菌箱主体,其特征在于:所述灭菌箱主体的背面连接有驱动组件,所述驱动组件的正面安装有固定组件;

2.根据权利要求1所述的一种食品微生物灭菌箱,其特征在于:所述灭菌箱主体内侧的底部固定连接有导流板。

3.根据权利要求2所述的一种食品微生物灭菌箱,其特征在于:所述导流板背面高于正面,所述导流板的两侧高于中间。

4.根据权利要求1所述的一种食品微生物灭菌箱,其特征在于:所述弹性组件包括圆柱管,所述圆柱管内侧的底部活动套接有圆柱块,所述圆柱管的外侧活动套接有第一弹簧。

5.根据权利要求1所述的一种食品微生物灭菌箱,其特征在于:所述连接组件包括方形块,矩形框,所述方形块与活动夹紧板的正面固定连接,所述矩形框与固定夹紧板的正面固定连接,所述方形块的内侧固定连接有固定杆,所述固定杆的外侧活动套接有固定管,所述固定管内侧的底部活动套接有伸缩杆,所述伸缩杆的底部固定连接有挂钩,所述固定管的外侧活动套接有第二弹簧,所述挂钩与矩形框相互适配。

6.根据权利要求1所述的一种食品微生物灭菌箱,其特征在于:所述灭菌箱主体的正面活动连接有密封门,所述密封门的正面安装有把手,所述灭菌箱主体正面的右侧安装有电源开关,触控面板。

7.根据权利要求1所述的一种食品微生物灭菌箱,其特征在于:所述灭菌箱主体内侧的顶部安装有紫外线灭菌灯。

8.根据权利要求2所述的一种食品微生物灭菌箱,其特征在于:所述导流板由金属制成。

技术总结本技术涉及了灭菌箱技术领域,且公开了一种食品微生物灭菌箱,包括灭菌箱主体,灭菌箱主体的背面连接有驱动组件,驱动组件的正面安装有固定组件,固定夹紧板顶部的背面固定连接有固定框,弹性组件的底部固定连接有固定板,固定板正面的两侧固定连接有固定块,圆柱杆的外侧活动套接有活动夹紧板,活动夹紧板正面的两侧安装有连接组件,旋转电机的输出轴固定连接有主动齿轮,旋转杆外侧的背面固定套接有从动齿轮,通过设有固定组件和驱动组件,固定夹紧板和活动夹紧板对食品进行夹紧固定,启动旋转电机,使旋转杆带动固定夹紧板和活动夹紧板转动,能够使食物进行旋转,使紫外线灭菌灯能够对食物进行全面的灭菌。技术研发人员:林毅,吴文学,朱品玲,卢立洋受保护的技术使用者:中华人民共和国宁德海关技术研发日:20231018技术公布日:2024/5/29

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