一种下饭菜腌制用清洗设备的制作方法

本技术涉及食品加工，更具体地说，本技术涉及一种下饭菜腌制用清洗设备。

背景技术：

1、下饭菜，通常是指酸菜这种类型的菜，其本原料方言称之为“辣菜”，是一种生长在土地上的一种菜，在对其进行腌制加工成酸菜前，通常需要对其进行水洗作业，从而对其表面的污渍进行清除，而由于其本身表面会附着大量的泥巴，使得在进行水洗作业时，其表面的泥巴会加速水源的污染，从而提高了换水的频率，造成水资源的利用不充分和浪费，因此需要对其进行改进。

技术实现思路

1、为了克服现有技术的不足，本实用新型提供了一种下饭菜腌制用清洗设备，具有提高水洗效率的优点。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种下饭菜腌制用清洗设备，包括底板，所述底板的顶部自左向右依次固定安装有放料框、抖泥盒和水洗池；

3、还包括有：

4、滤板，所述滤板活动设置于抖泥盒的内部；

5、动力机构，所述动力机构固定设置于底板的底端；

6、限位机构，设置于抖泥盒的内壁；

7、振动机构，其设置于抖泥盒的内部，且底端与动力机构固定安装；

8、其中，振动机构包括固定安装于动力机构顶部的圆板，所述圆板的顶部均匀固定安装有凸块，所述滤板的底端固定安装有竖杆，所述竖杆的底端与圆板的顶部接触。

9、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底板的顶部活动安装有框架，所述框架的顶部固定安装有气缸，所述气缸的底端向下贯穿框架且固定安装有双轴电机，所述双轴电机的底端固定安装有横板，所述横板的两侧均铰接有夹具，所述夹具的内部活动安装有转动块，所述双轴电机的两端均固定安装有横杆，所述横杆的另一端贯穿转动块。

10、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述动力机构包括有固定安装于底板底端的第一电机，所述第一电机的输出轴固定安装有竖轴，所述竖轴向上延伸至抖泥盒的内部且与圆板固定连接。

11、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述限位机构包括有开设于抖泥盒内壁上的第一凹槽，所述第一凹槽的内部滑动安装有第一活动块，所述第一活动块与滤板固定连接。

12、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底板的顶部开设有第二凹槽，所述第二凹槽的内部滑动安装有第二活动块，所述第二活动块与框架固定连接。

13、作为本实用新型的一种优选技术方案，所述底板的顶部固定安装有固定板，所述固定板的右端固定安装有第二电机，所述第二电机的输出轴固定安装有横轴，所述横轴的另一端贯穿框架，所述横轴的外表面开设有螺纹槽。

14、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

15、1、本实用新型与传统装置相对比，该装置通过凸块与竖杆之间的配合，从而将圆板的旋转力转化为滤板的上下运动力，在滤板的上下快速往返运动下，对滤板上方放置的下饭菜原料上的杂质进行抖动，从而去除干泥巴等杂质，便于后续对下饭菜原料进行水洗作业，降低了水源的污染程度，提高水洗效率。

16、2、本实用新型通过带动横杆发生转动，由于横杆的表面开设有螺纹槽，将会使得两个夹具的端部发生相对或相背运动，同时，转动块相对于夹具发生转动，从而通过夹具的尾端对原料进行夹持，与传统装置对比，该装置通过双轴电机带动两端的夹具进行同步转动，进而通过夹具对原料进行夹持，避免出现两侧夹持间距不一致造成原料掉落的情况。

技术特征：

1.一种下饭菜腌制用清洗设备，包括底板(1)，其特征在于：所述底板(1)的顶部自左向右依次固定安装有放料框(2)、抖泥盒(3)和水洗池(4)；

2.根据权利要求1所述的一种下饭菜腌制用清洗设备，其特征在于：所述底板(1)的顶部活动安装有框架(13)，所述框架(13)的顶部固定安装有气缸(14)，所述气缸(14)的底端向下贯穿框架(13)且固定安装有双轴电机(15)，所述双轴电机(15)的底端固定安装有横板(16)，所述横板(16)的两侧均铰接有夹具(17)，所述夹具(17)的内部活动安装有转动块(18)，所述双轴电机(15)的两端均固定安装有横杆(19)，所述横杆(19)的另一端贯穿转动块(18)。

3.根据权利要求1所述的一种下饭菜腌制用清洗设备，其特征在于：所述动力机构包括有固定安装于底板(1)底端的第一电机(6)，所述第一电机(6)的输出轴固定安装有竖轴(7)，所述竖轴(7)向上延伸至抖泥盒(3)的内部且与圆板(8)固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种下饭菜腌制用清洗设备，其特征在于：所述限位机构包括有开设于抖泥盒(3)内壁上的第一凹槽(11)，所述第一凹槽(11)的内部滑动安装有第一活动块(12)，所述第一活动块(12)与滤板(5)固定连接。

5.根据权利要求1所述的一种下饭菜腌制用清洗设备，其特征在于：所述底板(1)的顶部开设有第二凹槽(20)，所述第二凹槽(20)的内部滑动安装有第二活动块(21)，所述第二活动块(21)与框架(13)固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种下饭菜腌制用清洗设备，其特征在于：所述底板(1)的顶部固定安装有固定板(22)，所述固定板(22)的右端固定安装有第二电机(23)，所述第二电机(23)的输出轴固定安装有横轴(24)，所述横轴(24)的另一端贯穿框架(13)，所述横轴(24)的外表面开设有螺纹槽。

技术总结本技术涉及食品加工技术领域，且公开了一种下饭菜腌制用清洗设备，包括底板，所述底板的顶部自左向右依次固定安装有放料框、抖泥盒和水洗池；还包括有：滤板，所述滤板活动设置于抖泥盒的内部；动力机构，所述动力机构固定设置于底板的底端；限位机构，设置于抖泥盒的内壁；振动机构，其设置于抖泥盒的内部，且底端与动力机构固定安装。本技术与传统装置相对比，该装置通过凸块与竖杆之间的配合，从而将圆板的旋转力转化为滤板的上下运动力，在滤板的上下快速往返运动下，对滤板上方放置的下饭菜原料上的杂质进行抖动，从而去除干泥巴等杂质，便于后续对下饭菜原料进行水洗作业，降低了水源的污染程度，提高水洗效率。技术研发人员：杨俊受保护的技术使用者：湖南饭家食品科技有限公司技术研发日：20231116技术公布日：2024/6/5