一种打浆杆及打浆设备的制作方法

本技术涉及食品加工设备，特别是涉及一种打浆杆及打浆设备。

背景技术：

1、在水果加工领域，由于水果收获后储存时间较短，且对储存环境的温度、湿度要求较高，导致水果容易变质。为了提高水果的利用率，减少水果存储的成本，通常需要把水果加工成果汁或者果酱，这样也能满足对果汁或者果酱有需求的人群。

2、在把水果加工成果汁的过程中，以对芒果的加工为例，需要先对芒果进行清洗，清洗完成后利用打浆设备进行打浆，去除芒果的核和皮。

3、授权公告号为cn205547270u的中国实用新型专利公开了一种芒果打浆装置，其转轴上均匀设置有多个向不同方向倾斜的打浆棒，该打浆装置能够有效地把果核和果皮从浆汁和果肉中分离出来。

4、然而，由于上述技术方案中打浆棒是均匀布置在转轴上的，打浆棒的直径以及相邻的两个打浆棒之间的间距均为固定值，可能会出现较小尺寸的带有果皮或者果核的果肉难以被打浆棒敲打，导致部分果肉会随着果皮或者果核被直接排出，造成了果肉浪费。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于，提供一种打浆杆及打浆设备，以解决现有技术中的打浆设备打浆不彻底、存在果肉被浪费的问题。

2、为解决上述技术问题，本实用新型提供一种打浆杆。

3、本实用新型的打浆杆，包括转轴和设置在所述转轴上的多个打浆单元，多个所述打浆单元沿所述转轴的轴向依次布置；

4、所述打浆单元包括多组沿所述转轴的周向依次间隔布置的打浆组件，每组所述打浆组件包括多个打浆棒，多个所述打浆棒以设定间距沿所述转轴的轴向依次间隔布置，每个所述打浆单元中的所有的所述打浆棒的直径均相同；

5、不同的所述打浆单元中的相邻的两个所述打浆棒之间的设定间隔不同，不同的所述打浆单元中的所述打浆棒的直径不同，相邻的两个所述打浆棒之间的设定间隔与所述打浆棒的直径呈正相关。

6、进一步地，多个所述打浆单元按照所述打浆棒的直径依次减小的顺序依次布置在所述转轴上。

7、进一步地，多个所述打浆单元被分为多组，每组中的多个所述打浆单元按照所述打浆棒的直径依次减小的顺序依次布置在所述转轴上。

8、进一步地，所述打浆棒包括倾斜段，所述转轴具有第一端和第二端，相邻的两组所述打浆组件中的所述打浆棒的所述倾斜段向不同的方向倾斜，其中一组所述打浆组件中的所述打浆棒的倾斜段向所述转轴的第一端倾斜，另一组所述打浆组件中的所述打浆棒的倾斜段向所述转轴的第二端倾斜。

9、进一步地，向所述转轴的第一端倾斜的倾斜段与所述转轴之间的夹角为45度，向所述转轴的第二端倾斜的倾斜段与所述转轴之间的夹角为135度。

10、进一步地，所述打浆单元还包括套管，所述套管套装在所述转轴上，所述打浆棒固定在所述套管上。

11、进一步地，所述套管通过螺栓组件固定在所述转轴上。

12、本实用新型还提供一种打浆设备，包括筒状筛网和如上述任一技术方案中所述的打浆杆，所述打浆杆设置在所述筒状筛网内，所述转轴与所述筒状筛网同轴布置，所述筒状筛网包括多个网段，所述网段上设置有网孔，多个所述网段与多个所述打浆单元一一对应。

13、进一步地，每个所述网段上的所述网孔的直径与对应的所述打浆单元的所述打浆棒的直径呈正相关。

14、进一步地，同一所述网段上的相邻的两个所述网孔之间的距离与所述网孔的直径尺寸呈正相关。

15、相比于现有技术，本实用新型至少具有以下有益效果：

16、在打浆设备中，本实用新型的打浆杆通常搭配筒状筛网进行使用，打浆杆设置在筒状筛网中且二者均倾斜布置，打浆杆和所述筒状筛网同轴布置，使用时，水果进入筒状筛网中，旋转的转轴带动打浆单元转动，打浆杆上的打浆棒能够对果肉进行敲打，使水果破碎，果皮或果核与果肉分离，果皮和果核从筒状筛网的出口处排出，被打碎的果肉和浆汁从筒状筛网的空隙处流出。由于不同的打浆单元的打浆棒的直径不同，打浆棒之间的间距也不同，因此能够对不同尺寸的果肉进行敲打，使不同尺寸的果肉均能够被敲打分离出来，不容易造成果肉的浪费。

技术特征：

1.一种打浆杆，其特征在于，包括转轴和设置在所述转轴上的多个打浆单元，多个所述打浆单元沿所述转轴的轴向依次布置；

2.根据权利要求1所述的打浆杆，其特征在于，多个所述打浆单元按照所述打浆棒的直径依次减小的顺序依次布置在所述转轴上。

3.根据权利要求1所述的打浆杆，其特征在于，多个所述打浆单元被分为多组，每组中的多个所述打浆单元按照所述打浆棒的直径依次减小的顺序依次布置在所述转轴上。

4.根据权利要求1所述的打浆杆，其特征在于，所述打浆棒包括倾斜段，所述转轴具有第一端和第二端，相邻的两组所述打浆组件中的所述打浆棒的所述倾斜段向不同的方向倾斜，其中一组所述打浆组件中的所述打浆棒的倾斜段向所述转轴的第一端倾斜，另一组所述打浆组件中的所述打浆棒的倾斜段向所述转轴的第二端倾斜。

5.根据权利要求4所述的打浆杆，其特征在于，向所述转轴的第一端倾斜的倾斜段与所述转轴之间的夹角为45度，向所述转轴的第二端倾斜的倾斜段与所述转轴之间的夹角为135度。

6.根据权利要求1至5中任一项所述的打浆杆，其特征在于，所述打浆单元还包括套管，所述套管套装在所述转轴上，所述打浆棒固定在所述套管上。

7.根据权利要求6所述的打浆杆，其特征在于，所述套管通过螺栓组件固定在所述转轴上。

8.一种打浆设备，其特征在于，包括筒状筛网和如权利要求1至7中任一项所述的打浆杆，所述打浆杆设置在所述筒状筛网内，所述转轴与所述筒状筛网同轴布置，所述筒状筛网包括多个网段，所述网段上设置有网孔，多个所述网段与多个所述打浆单元一一对应。

9.根据权利要求8所述的打浆设备，其特征在于，每个所述网段上的所述网孔的直径与对应的所述打浆单元的所述打浆棒的直径呈正相关。

10.根据权利要求8所述的打浆设备，其特征在于在于，同一所述网段上的相邻的两个所述网孔之间的距离与所述网孔的直径尺寸呈正相关。

技术总结本技术涉及食品加工设备技术领域，特别是涉及一种打浆杆及打浆设备。本技术的打浆杆，包括转轴和多个打浆单元，多个打浆单元沿转轴的轴向依次布置；打浆单元包括多组打浆组件，每组打浆组件包括多个打浆棒，多个打浆棒以设定间距沿转轴的轴向依次间隔布置，每个打浆单元中的所有的打浆棒的直径均相同；不同的打浆单元中的相邻的两个打浆棒之间的设定间隔不同，不同的打浆单元中的打浆棒的直径不同，相邻的两个打浆棒之间的设定间隔与打浆棒的直径呈正相关。由于不同的打浆单元的打浆棒的直径不同，打浆棒之间的间距也不同，因此能够对不同尺寸的果肉进行敲打，使不同尺寸的果肉均能够被敲打分离出来，不容易造成果肉的浪费。技术研发人员：韩德雄,薛云峰受保护的技术使用者：上海承欢轻工机械有限公司技术研发日：20231120技术公布日：2024/6/5