一种预制菜原料输送装置

本技术涉及一种输送装置，具体是一种预制菜原料输送装置，属于预制菜生产设备领域。

背景技术：

1、随着社会的快速发展，人们的生活节奏也越来越快，在这种快节奏的环境下，衣食住行都要追求速度，外出用餐也希望上菜更快，能尽快吃到美食。再加上现在的外卖食品火爆，有些热门餐饮店日销量高达上千单，在这种快节奏的需求下，预制菜应运而生。甚至是在商场中的餐厅都会用到预制菜，因为很多商场的消防规定，不允许使用明火，所以预制菜的发展也越来越快，普及范围也越来越大。

2、预制菜的生产是从原料处理，然后根据菜品不同选择不同的配比混合烹饪，最后封装，和正常的菜品烹饪味道相差不大，但是过程中机械设备参与的工作量最大，省去了很多的人工劳动，产品标准度高，效率快。其中，预制菜原料处理中包含很多道工序，如何将原料按设定规格输出，并与其他食材混合是目前预制菜生产设备中一直研究的问题。

3、现有的原材料输送装置，将原材料倒入原料仓，通过限制原料仓出料口的大小来控制出料的速度，进而控制原料落入传送带上的数量，单次落入称重工序的原材料数量越少产品规格越精准，但这样既容易堵塞原料仓，且不便于对原料的规格把握，传送带功能单一仅用于输送原材料，无法在输送过程中对物料进行有效的分散，产品规格的精度难以控制。

技术实现思路

1、实用新型目的：针对现有技术中存在的不足，本实用新型提供了一种预制菜原料输送装置，将传送带设置为上下两层，通过减速装置，可以调整上下两层输送带的速度，进而实现针对不同产品的需求提供相应的输送方式，减少生产成本，提高生产效率。

2、技术方案：一种预制菜原料输送装置，包括进料仓和设置在进料仓下方的原料输送带，所述原料输送带下方设置有至少一层拉伸传送带，所述拉伸传送带转轴连接有驱动装置，所述拉伸传送带与原料输送带的转轴通过减速装置连接。

3、本实用新型通过将传送带设置为上下两层，上层原料输送带用于将原料仓内的原材料平铺在输送带上，且由于减速装置的作用，原料输送带的速度与拉伸传送带速度不同，可根据物料的状态和规格综合考虑原料输送带和拉伸传送带的速度关系，进行速度调整，从而实现根据物料状态和所需产品规格进行不同的工作方式，实现一机多用，减少了生产成本，且便于对原材料规格的控制。

4、优选的，所述减速装置包括固定连接在驱动装置输出端的第一齿轮和固定连接在原料输送带转轴上的第二齿轮，所述第一齿轮的齿顶圆直径小于第二齿轮的齿顶圆直径，所述第一齿轮与第二齿轮通过传动链条连接。

5、通过齿轮大小的设置，实现转速的控制，降低原料输送带的转动速度，当原材料从原料输送带输出端落入拉伸传送带上时，拉伸传送带速度快于原料输送带，将原材料摆放空间拉长，将集中在一起的原材料拉伸分散，成为相对独立的部分，便于后续对产品规格的掌控。

6、优选的，所述原料输送带输出端设置在靠近拉伸传送带的输入端一侧。

7、通过将原料输送带向靠后的位置安装，为拉伸传送带提供了更长的传送空间，使拉伸效果更好。

8、优选的，还包括安装在原料输送带和拉伸传送带两侧的挡板，所述原料输送带和拉伸传送带与两侧挡板通过转轴可转动式连接。

9、设置两侧的挡板，可以有效避免原材料在输送过程中的洒落，保障食品原材料加工环境的整洁，也避免了原材料的浪费，挡板的设置为进一步完善设备的功能，提供了安装空间。

10、优选的，所述驱动装置和减速装置均安装在挡板外侧。

11、将容易产生污染的装置设置在于原材料隔离开的挡板外侧，有效保障加工环境的卫生安全，提高产品质量。

12、优选的，所述原料输送带输出端和拉伸传送带输出端上方，均设置有两端与两侧挡板固定连接的档杆。

13、设置档杆可以将体积较大原材料，通过档杆阻拦平铺在传送带上，控制进入下一阶段的原材料数量，进一步提升菜品重量的控制精度，提升产品的良品率。

14、有益效果：本实用新型通过将传送带设置为上下两层，上层输送，下层拉伸，可以根据产品需求，调整速度变化，将集中在一起的原材料拉伸分散，转为相对独立的部分，以便于更加精准的控制产品规格，提升生产效率。

技术特征：

1.一种预制菜原料输送装置，包括进料仓和设置在进料仓下方的原料输送带（1），其特征在于，所述原料输送带（1）下方设置有至少一层拉伸传送带（2），所述拉伸传送带（2）转轴连接有驱动装置（3），所述拉伸传送带（2）与原料输送带（1）的转轴通过减速装置（4）连接。

2.根据权利要求1所述的预制菜原料输送装置，其特征在于：所述减速装置（4）包括固定连接在驱动装置（3）输出端的第一齿轮（41）和固定连接在原料输送带（1）转轴上的第二齿轮（42），所述第一齿轮（41）的齿顶圆直径小于第二齿轮（42）的齿顶圆直径，所述第一齿轮（41）与第二齿轮（42）通过传动链条（43）连接。

3.根据权利要求1所述的预制菜原料输送装置，其特征在于：所述原料输送带（1）输出端设置在靠近拉伸传送带（2）的输入端一侧。

4.根据权利要求1所述的预制菜原料输送装置，其特征在于：还包括安装在原料输送带（1）和拉伸传送带（2）两侧的挡板（5），所述原料输送带（1）和拉伸传送带（2）与两侧挡板（5）通过转轴可转动式连接。

5.根据权利要求4所述的预制菜原料输送装置，其特征在于：所述驱动装置（3）和减速装置（4）均安装在挡板（5）外侧。

6.根据权利要求5所述的预制菜原料输送装置，其特征在于：所述原料输送带（1）输出端和拉伸传送带（2）输出端上方，均设置有两端与两侧挡板（5）固定连接的档杆（6）。

技术总结本技术公开了一种预制菜原料输送装置，包括进料仓和设置在进料仓下方的原料输送带，原料输送带下方设置有拉伸传送带，拉伸传送带转轴连接有驱动装置，拉伸传送带与原料输送带的转轴通过减速装置连接。将传送带设置为上下两层，上层原料输送带用于将原料仓内的原材料平铺在输送带上，且由于减速装置的作用，原料输送带的速度与拉伸传送带速度不同，可根据物料的状态和规格综合考虑原料输送带和拉伸传送带的速度关系，进行速度调整，从而实现根据物料状态和所需产品规格进行不同的工作方式，实现一机多用，减少了生产成本，且便于对原材料规格的控制。技术研发人员：蔡笑天,陈若彤,许安帅,黄涛,秦智珩,刘浩胜,夏江江,张瀚林,张洲,吴连文,张一童,董金梁,元军伟,许鹏辉,王倩,郑午受保护的技术使用者：江苏省交通技师学院技术研发日：20231023技术公布日：2024/7/9