一种便于出料的糕点蒸煮设备的制作方法

本技术涉及一种糕点蒸煮设备，尤其是一种便于出料的糕点蒸煮设备。

背景技术：

1、糕点是一种以谷类、豆类、薯类、油脂、糖、蛋等食材中的一种或几种为主要原料，添加或不添加其他原料，经调制、成型、熟制等工序制成的食品。熟制前或熟制后常常在产品表面或熟制后的内部添加奶油、蛋白、可可、果酱等等，它包括谷类、薯类和粮、豆类食品做成的米饭、馒头及各种花样的米、面等食物，其中含有丰富的营养成分，如淀粉、蛋白质，维生素等。近几年来，随着我国人民生活水平的不断提高，糕点的种类不断增加，需求也不断的提高，糕点的生产工艺流程主要包括四个步骤，即面团调制、馅料加工、糕点成型、糕点蒸煮，糕点蒸煮作为糕点的生产工艺流程最后一步，其作用尤为重要，现有的糕点蒸煮工艺大多通过将成型的糕点手动放入至烘箱内蒸煮，达到一定时间后关闭烘箱，将蒸煮好的糕点拿出，在蒸煮过程中，由于现有的蒸煮工艺需要人工手动将烘箱关闭并打开，从而拿出糕点，使得糕点出料变得更为麻烦，因此本实用新型目的在于提供一种便于出料的糕点蒸煮设备。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是通过提出一种便于出料的糕点蒸煮设备，以解决上述背景技术中提出的缺陷。

2、本实用新型采用的技术方案如下：提供一种便于出料的糕点蒸煮设备，包括底座，所述底座上设置有蒸煮装置，所述蒸煮装置包括加热部，所述加热部由加热盘和加热铜管构成，所述加热部用于对糕点进行加热蒸煮，还包括：旋转部，所述旋转部包括旋转电机和螺纹杆，所述旋转部用于使蒸煮装置旋转出料。

3、作为本实用新型的一种优选技术方案：所述底座上固定安装有桶体，所述桶体内设置有空腔，所述桶体上端安装有桶盖。

4、作为本实用新型的一种优选技术方案：所述旋转电机固定安装在桶盖上，所述旋转电机输出轴贯穿桶盖，所述螺纹杆设置于桶体内，所述旋转电机输出轴与螺纹杆一端固定连接，所述螺纹杆另一端贯穿桶体延伸至桶底部，所述旋转电机用于驱动螺纹杆转动。

5、作为本实用新型的一种优选技术方案：所述加热盘上开设有螺纹孔，所述加热盘螺纹安装在螺纹杆上，所述桶体内壁对称设置有滑槽，所述加热盘两侧对称固定设置有滑块，所述滑块滑动卡接在滑槽内。

6、作为本实用新型的一种优选技术方案：所述加热盘上安装有蒸盘，所述蒸盘上开设有开槽，所述蒸盘通过开槽卡接安装在螺纹杆外侧，所述蒸盘上对称安装有把手，所述把手用于拿起蒸盘。

7、作为本实用新型的一种优选技术方案：所述加热盘内设置有腔体，所述加热铜管两端固定安装在加热盘腔体内壁，所述加热铜管用于对加热盘进行加热。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果：

9、该一种便于出料的糕点蒸煮设备中，通过加热部与旋转部的相互配合，加热部由加热铜管对加热盘进行加热，加热盘上设置有蒸盘，从而通过加热盘对蒸盘进行加热，加热盘上开设有螺纹孔，旋转部的旋转电机输出轴与螺纹杆一端固定连接，由旋转电机驱动螺纹杆进行转动，加热盘转动安装在螺纹杆上，通过螺纹杆转动，使得加热盘可以沿螺纹杆进行上下升降移动，进一步将加热盘转动出桶体底部，蒸盘通过开槽卡接在螺纹杆上，通过把手可以将蒸盘拿出，方便快捷。

技术特征：

1.一种便于出料的糕点蒸煮设备，包括底座(1)，其特征在于：所述底座(1)上设置有蒸煮装置，所述蒸煮装置包括加热部，所述加热部由加热盘(4)和加热铜管(41)构成，所述加热部用于对糕点进行加热蒸煮，还包括：

2.根据权利要求1所述的一种便于出料的糕点蒸煮设备，其特征在于：所述底座(1)上固定安装有桶体(2)，所述桶体(2)内设置有空腔，所述桶体(2)上端安装有桶盖(21)。

3.根据权利要求2所述的一种便于出料的糕点蒸煮设备，其特征在于：所述旋转电机(3)固定安装在桶盖(21)上，所述旋转电机(3)输出轴贯穿桶盖(21)，所述螺纹杆(31)设置于桶体(2)内，所述旋转电机(3)输出轴与螺纹杆(31)一端固定连接，所述螺纹杆(31)另一端贯穿桶体(2)延伸至桶底部，所述旋转电机(3)用于驱动螺纹杆(31)转动。

4.根据权利要求3所述的一种便于出料的糕点蒸煮设备，其特征在于：所述加热盘(4)上开设有螺纹孔，所述加热盘(4)螺纹安装在螺纹杆(31)上，所述桶体(2)内壁对称设置有滑槽(22)，所述加热盘(4)两侧对称固定设置有滑块(42)，所述滑块(42)滑动卡接在滑槽(22)内。

5.根据权利要求4所述的一种便于出料的糕点蒸煮设备，其特征在于：所述加热盘(4)上安装有蒸盘(5)，所述蒸盘(5)上开设有开槽(51)，所述蒸盘(5)通过开槽(51)卡接安装在螺纹杆(31)外侧，所述蒸盘(5)上对称安装有把手(52)，所述把手(52)用于拿起蒸盘(5)。

6.根据权利要求5所述的一种便于出料的糕点蒸煮设备，其特征在于：所述加热盘(4)内设置有腔体，所述加热铜管(41)两端固定安装在加热盘(4)腔体内壁，所述加热铜管(41)用于对加热盘(4)进行加热。

技术总结本技术涉及一种糕点蒸煮设备，尤其为一种便于出料的糕点蒸煮设备，包括底座，底座上设置有蒸煮装置，蒸煮装置包括加热部，加热部由加热盘和加热铜管构成，加热部用于对糕点进行加热蒸煮；该一种便于出料的糕点蒸煮设备中，通过加热部与旋转部的相互配合，加热部由加热铜管对加热盘进行加热，加热盘上设置有蒸盘，从而通过加热盘对蒸盘进行加热，加热盘上开设有螺纹孔，旋转部的旋转电机输出轴与螺纹杆一端固定连接，由旋转电机驱动螺纹杆进行转动，加热盘转动安装在螺纹杆上，使得加热盘可以沿螺纹杆进行上下升降移动，进一步将加热盘转动出桶体底部，蒸盘通过开槽卡接在螺纹杆上，通过把手可以将蒸盘拿出，方便快捷。技术研发人员：满强,朱传龙,李进国受保护的技术使用者：山东满士福食品科贸有限公司技术研发日：20230630技术公布日：2024/7/18