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一种流水线式自动化多工位腐竹生产装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-09-05 14:23:26

本发明涉及腐竹生产,更具体的,涉及一种流水线式自动化多工位腐竹生产装置。

背景技术:

1、腐竹是生活中常见的一种豆制品,以其独特的口感和营养价值深受人们喜爱。腐竹生产装置是专门用来生产腐竹的设备,随着科技的发展,现代化的腐竹生产装置已经具备了自动化水平,从而可以提高腐竹的生产效率和质量,满足腐竹生产需求。

2、现有的腐竹生产装置,豆皮从浆液中提起后,一般会经过切割单元和成型单元,直接将展开的豆皮褶皱卷起来,在这个过程中,豆皮自身附着的浆液会被包进成型的腐竹内,一方面,由于腐竹的内部结构较为紧密,包含在腐竹内的浆液很难在后续的生产过程中回落至浆液盛装容器内,对浆液造成浪费,增加了生产成本;另一方面,由于浆液中的水分含量较高,且被紧密地包裹在腐竹内部,因此包含浆液的腐竹在后续对腐竹去水干燥时,需要更长的干燥时间,导致干燥效率降低,影响了腐竹的生产效率,并且长时间的干燥过程不仅增加了能源消耗,还可能导致腐竹的品质下降。

技术实现思路

1、本发明旨在克服现有技术的缺陷,提供一种流水线式自动化多工位腐竹生产装置。

2、为了实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种腐竹生产装置,包括浆液盛装容器、机架单元、安装于机架单元处的切割单元、安装于机架单元处的沥水单元、安装于机架单元处的成型单元以及安装于机架单元处的输送单元;所述浆液盛装容器位于机架单元下方。

3、进一步地,所述机架单元包括两个侧板,所述切割单元包括连接在两个侧板之间的连接杆、安装于连接杆处的多个切割刀、安装于两个侧板之间的第一导辊、安装于两个侧板之间的第二导辊以及用于驱动第一导辊和第二导辊同步转动的第一驱动单元;所述沥水单元包括安装于两个侧板之间的安装转轴、安装于两个侧板之间的支撑导辊以及用于驱动所述安装转轴转动的第二驱动单元,所述安装转轴处安装有多个橄榄球状的转动座;所述成型单元包括连接在两个侧板之间的连接板、安装在两个侧板之间的第一转轴、安装在两个侧板之间的第二转轴以及用于驱动第一转轴和第二转轴同步转动的第三驱动单元,所述连接板处具有多个限位单元,每个限位单元包括两个限位辊,所述第一转轴处具有多个第一限位轮,第一限位轮具有圆环形的第一限位槽,所述第二转轴处具有多个第二限位轮,第二限位轮处具有圆环形的第二限位槽,第二限位槽的宽度小于第一限位槽的宽度;所述切割刀、转动座、限位单元、第一限位轮以及第二限位轮的数量相等。

4、从而通过沥水单元,使得豆皮在被成型单元成型之前,豆皮能够首先贴服于橄榄球状的转动座处,从而沥掉豆皮附着的浆液。

5、进一步地,所述支撑导辊没有动力,仅能够支撑豆皮且在豆皮的摩擦下被动地转动。

6、从而很好地支撑豆皮。

7、进一步地,所述切割刀包括与连接杆固定连接的安装杆以及安装于安装杆处且能够转动的圆形刀片,所述圆形刀片抵接所述第一导辊且能够被第一导辊带动转动。

8、从而用于切割豆皮。

9、在有些实施例中,所述切割刀还包括用于驱动圆形刀片转动的刀片驱动单元。

10、进一步地,两个侧板的其中一个安装有激光发射器,另一个安装有光接收器;所述激光发射器的光路位于转动座和第二导辊之间的豆皮的上方。

11、从而激光发射器和光接收器能够对转动座和第二导辊之间的豆皮是否适当地下垂进行检测。

12、进一步地,还包括检测单元,所述安装转轴处安装有第一齿轮;所述检测单元包括安装在两个侧板之间的倒u形架、安装于倒u形架处的第三转轴以及安装于倒u形架处的多个第四转轴,所述第三转轴处安装有能够与第一齿轮啮合的第二齿轮,所述第一齿轮和第二齿轮的轴线垂直;所述第三转轴处还安装有第三齿轮,所述第四转轴处安装有第四齿轮和转盘,相邻的两个第四齿轮相互啮合,所述第三齿轮与最端部的一个第四齿轮啮合;所述第四转轴和转动座的数量相等且两者一一对应,所述转盘处安装有激光测距传感器;所述转动座处具有第一通孔部和第二通孔部。

13、从而通过检测单元能够检测豆皮是否很好地贴服转动座,从而便于报警提示维护,提高沥水效果。

14、进一步地,所述检测单元能够处于第一检测状态和第二检测状态,所述第一检测状态中,如果没有豆皮的遮挡,每个激光测距传感器的光线能够经过对应的转动座的第一通孔部;所述第二检测状态中,如果没有豆皮的遮挡,每个激光测距传感器的光线能够经过对应的转动座的第二通孔部;所述第一检测状态和第二检测状态中,第一通孔部和第二通孔部均处于竖直状态。

15、从而对转动座两侧豆皮是否合适地贴服于转动座都能够进行检测。

16、进一步地,其中一个侧板处安装有支撑板,所述支撑板和第三转轴之间连接有支撑轴承。

17、从而第三转轴的转动更加稳定。

18、进一步地,所述第一通孔部和第二通孔部的截面均为圆形,且直径大于等于2cm。

19、进一步地,所述转盘转动一圈,对应的转动座转动n圈,所述n为自然数,且大于等于5。

20、优选地,所述n大于等于10。

21、进一步地,所述浆液盛装容器处具有加热单元,所述浆液盛装容器处还具有对浆液表面的豆皮吹风的吹风单元。

22、从而更好地在浆液表面形成豆皮。

23、有益效果:

24、1、本申请的腐竹生产装置,通过沥水单元,使得豆皮在被成型单元成型之前,豆皮能够首先贴服于橄榄球状的转动座处,从而沥掉豆皮附着的浆液。

25、2、本申请的腐竹生产装置,通过检测单元能够检测豆皮是否很好地贴服转动座,从而便于报警提示维护,提高沥水效果。

26、3、本申请的腐竹生产装置,激光发射器和光接收器能够对转动座和第二导辊之间的豆皮是否适当地下垂进行检测,从而能够及时提醒维护,进一步提高沥水效果。

技术特征:

1.一种流水线式自动化多工位腐竹生产装置,其特征在于,包括浆液盛装容器、机架单元、安装于机架单元处的切割单元、安装于机架单元处的沥水单元、安装于机架单元处的成型单元以及安装于机架单元处的输送单元;所述浆液盛装容器位于机架单元下方。

2.根据权利要求1所述的流水线式自动化多工位腐竹生产装置,其特征在于,所述机架单元包括两个侧板,所述切割单元包括连接在两个侧板之间的连接杆、安装于连接杆处的多个切割刀、安装于两个侧板之间的第一导辊、安装于两个侧板之间的第二导辊以及用于驱动第一导辊和第二导辊同步转动的第一驱动单元;所述沥水单元包括安装于两个侧板之间的安装转轴、安装于两个侧板之间的支撑导辊以及用于驱动所述安装转轴转动的第二驱动单元,所述安装转轴处安装有多个橄榄球状的转动座;所述成型单元包括连接在两个侧板之间的连接板、安装在两个侧板之间的第一转轴、安装在两个侧板之间的第二转轴以及用于驱动第一转轴和第二转轴同步转动的第三驱动单元,所述连接板处具有多个限位单元,每个限位单元包括两个限位辊,所述第一转轴处具有多个第一限位轮,第一限位轮具有圆环形的第一限位槽,所述第二转轴处具有多个第二限位轮,第二限位轮处具有圆环形的第二限位槽,第二限位槽的宽度小于第一限位槽的宽度;所述切割刀、转动座、限位单元、第一限位轮以及第二限位轮的数量相等。

3.根据权利要求2所述的流水线式自动化多工位腐竹生产装置,其特征在于,所述切割刀包括与连接杆固定连接的安装杆以及安装于安装杆处且能够转动的圆形刀片,所述圆形刀片抵接所述第一导辊且能够被第一导辊带动转动。

4.根据权利要求2所述的流水线式自动化多工位腐竹生产装置,其特征在于,两个侧板的其中一个安装有激光发射器,另一个安装有光接收器;所述激光发射器的光路位于转动座和第二导辊之间的豆皮的上方。

5.根据权利要求2所述的流水线式自动化多工位腐竹生产装置,其特征在于,还包括检测单元,所述安装转轴处安装有第一齿轮;所述检测单元包括安装在两个侧板之间的倒u形架、安装于倒u形架处的第三转轴以及安装于倒u形架处的多个第四转轴,所述第三转轴处安装有能够与第一齿轮啮合的第二齿轮,所述第一齿轮和第二齿轮的轴线垂直;所述第三转轴处还安装有第三齿轮,所述第四转轴处安装有第四齿轮和转盘,相邻的两个第四齿轮相互啮合,所述第三齿轮与最端部的一个第四齿轮啮合;所述第四转轴和转动座的数量相等且两者一一对应,所述转盘处安装有激光测距传感器;所述转动座处具有第一通孔部和第二通孔部;所述检测单元能够处于第一检测状态和第二检测状态,所述第一检测状态中,如果没有豆皮的遮挡,每个激光测距传感器的光线能够经过对应的转动座的第一通孔部;所述第二检测状态中,如果没有豆皮的遮挡,每个激光测距传感器的光线能够经过对应的转动座的第二通孔部;所述第一检测状态和第二检测状态中,第一通孔部和第二通孔部均处于竖直状态。

6.根据权利要求5所述的流水线式自动化多工位腐竹生产装置,其特征在于,其中一个侧板处安装有支撑板,所述支撑板和第三转轴之间连接有支撑轴承。

7.根据权利要求5所述的流水线式自动化多工位腐竹生产装置,其特征在于,所述第一通孔部和第二通孔部的截面均为圆形,且直径大于等于2cm。

8.根据权利要求5所述的流水线式自动化多工位腐竹生产装置,其特征在于,所述转盘转动一圈,对应的转动座转动n圈,所述n为自然数,且大于等于5。

9.根据权利要求1所述的流水线式自动化多工位腐竹生产装置,其特征在于,所述浆液盛装容器处具有加热单元,所述浆液盛装容器处还具有对浆液表面的豆皮吹风的吹风单元。

技术总结本申请公开了一种流水线式自动化多工位腐竹生产装置,包括浆液盛装容器、机架单元、安装于机架单元处的切割单元、安装于机架单元处的沥水单元、安装于机架单元处的成型单元以及安装于机架单元处的输送单元;浆液盛装容器位于机架单元下方。本申请的腐竹生产装置,通过沥水单元,使得豆皮在被成型单元成型之前,豆皮能够首先贴服于橄榄球状的转动座处,从而沥掉豆皮附着的浆液;通过检测单元能够检测豆皮是否很好地贴服转动座,从而便于报警提示维护,提高沥水效果;激光发射器和光接收器能够对转动座和第二导辊之间的豆皮是否适当地下垂进行检测,从而能够及时提醒维护,进一步提高沥水效果。技术研发人员:陈聪涵,陈宇,龙伟,龙俊,龙启欢受保护的技术使用者:扬州市龙伟食品有限公司技术研发日:技术公布日:2024/9/2

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