一种替抗饲料添加剂及鸽子的养殖方法

本发明涉及鸽子养殖，更具体地说，涉及一种替抗饲料添加剂及鸽子的养殖方法。

背景技术：

1、鸽子属鸟纲鸽形目鸠鸽科鸽属，其祖先是野生原鸽。按照饲养用途可分为赛鸽、观赏鸽和肉鸽三种类型。其中，肉鸽主要是用于食用，它是高蛋白、低脂肪、高品质的理想健康型食品。目前，我国市场上供食用的肉鸽一般是25～28日龄的乳鸽，乳鸽肉质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美、药用价值高(鸽骨、鸽肉均可入药)，故乳鸽备受人们喜爱。

2、乳鸽，是指出壳至4周龄的幼鸽。乳鸽的市场需求量逐年增加，已成为第四大养殖禽类。在乳鸽养殖行业中，抗生素自发现以来，在饲料中被广泛使用。然而，长期大量使用的抗生素在乳鸽机体内、副产品以及排泄物中出现残留，同时这些残留的抗生素会随着生物链不断在生物体内富集，对乳鸽、人体健康有极大的危害；并且大量使用抗生素，带来极大的不良影响，例如耐药性菌株产生、毒副反应、抗生素残留、破坏生态环境等。

3、在全球聚焦解决人畜滥用抗菌药物而导致“超级细菌”产生的难题背景下，乳鸽养殖“减抗/无抗”势在必行。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明的目的在于提供一种替抗饲料添加剂及鸽子的养殖方法，本发明的替抗饲料添加剂能够有效替代抗生素，通过各组分的协同作用，不仅能保证鸽子的健康成长，还能提高其肉质的鲜美度。

2、为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：

3、一种替抗饲料添加剂，包括：以质量份计，武靴藤提取物10～20份、乳铁蛋白1～10份、β-葡聚糖1～10份和胆汁酸1～3份。

4、本发明的武靴藤(gymnema sylvestre)，为萝藦科(asclepiadaceae)武靴藤属(gymnema)，长可达4米；茎皮灰褐色，具皮孔，幼枝被微毛。叶柄长3-10mm，被短柔毛，先端具丛生腺体；叶片倒卵形或卵状长圆形以根或嫩枝叶。武靴藤生于林中或灌木丛中，分布广东、广西、福建等地。

5、本发明的乳铁蛋白(lactoferrin)，分子式为c27h47n7o6，cas号为112163-33-4。乳铁蛋白是一种重要的营养蛋白，同时也具有一定的生理功能。乳铁蛋白具有抗菌、抗氧化和免疫调节等作用，目前被广泛用于食品、保健品和医药领域。

6、本发明的β-葡聚糖为β-1,3葡聚糖(β-1,3-glucan)，cas号为1439905-58-4。β-1,3葡聚糖具有增强免疫系统功能的作用，从而增强机体对病原体的抵抗能力。目前β-1,3葡聚糖被广泛应用在医药、食品、化妆品、动物饲料添加剂等多个领域。

7、本发明的胆汁酸(cholic acid)，分子式为c24h40o5，cas号为81-25-4。胆汁酸是一种胆汁组成成分，在饲料领域通常被用作一种饲料添加剂。胆汁酸可以帮助动物更好地消化脂肪和吸收营养。在动物的消化系统中，胆汁酸可以助于乳化和分解脂肪。

8、优选的，所述替抗饲料添加剂包括：以质量份计，武靴藤提取物10～15份、乳铁蛋白4～7份、β-葡聚糖3～6份和胆汁酸1～2份。

9、优选的，所述替抗饲料添加剂，以质量份计，包括：

10、武靴藤提取物15份、乳铁蛋白4份、β-葡聚糖3份和胆汁酸1份。

11、优选的，所述替抗饲料添加剂，以质量份计，包括：

12、武靴藤提取物11份、乳铁蛋白5份、β-葡聚糖6份和胆汁酸2份。

13、优选的，所述替抗饲料添加剂，以质量份计，包括：

14、武靴藤提取物10份、乳铁蛋白7份、β-葡聚糖5份和胆汁酸1份。

15、本发明还提供了所述的替抗饲料添加剂在提高鸽子免疫力中的应用。

16、优选的，所述鸽子的日龄为14天；所述鸽子包括石岐鸽。

17、优选的，用所述替抗饲料添加剂饲喂鸽子；所述饲喂具体包括：

18、对于14-21日龄的鸽子，用9～10g所述的替抗饲料添加剂饲喂，3次/天；

19、对于21-28日龄的鸽子，用12～13g所述的替抗饲料添加剂饲喂，3次/天。

20、本发明还提供了一种饲料，包括所述的替抗饲料添加剂，以及饲料上可接受的辅料；所述辅料包括豌豆、玉米、小麦、豆油、维生素和矿物质中的一种或多种。

21、优选的，所述维生素包括：维生素a、维生素e、维生素b1、维生素b2、维生素b6、维生素c和维生素b12；所述矿物质包括：氯化钙、氯化钠、硫酸锌、硫酸铁、硫酸铜和氯化钾。

22、优选的，所述替抗饲料添加剂和辅料的质量比为1:(3～5)。

23、本发明还提供了一种鸽子的养殖方法，包括以下步骤：用所述的替抗饲料添加剂或所述的饲料饲喂鸽子。

24、优选的，所述鸽子的日龄≥14天，优选为14～28天；

25、养殖过程包括：

26、对于14-21日龄的鸽子，用所述的替抗饲料添加剂或所述的饲料饲喂，3次/天，每次饲喂保证替抗饲料添加剂的量为9～10g；

27、对于21-28日龄的鸽子，用所述的替抗饲料添加剂或所述的饲料饲喂，3次/天，每次饲喂保证替抗饲料添加剂的量为12～13g。

28、在本发明的一个实施例中，所述鸽子的养殖过程具体包括：

29、用饲料饲喂14-21日龄的鸽子，3次/天，每次45g；

30、用饲料饲喂21-28日龄的鸽子，3次/天，每次饲喂60g。

31、优选的，所述鸽子包括石岐鸽。

32、优选的，所述鸽子的养殖方法，还包括：

33、场地选择：选择干燥、通风良好、排水通畅、光线足、噪音小的场地；

34、鸽舍搭建：在上述场地内建造鸽舍，在鸽舍内铺一层垫布，控制鸽舍内的环境温度为25℃，湿度为55％，光照时间为12小时/天；

35、鸽舍消毒：采用过氧乙酸对鸽舍进行消毒，具体包括：将药液按所需要量倒入玻璃烧杯中，加热烧杯，使之产生蒸汽，同时将门窗关上；过氧乙酸用量为每立方米5克，作用时间为2小时，保证鸽舍的清洁卫生；

36、选择2周龄的石岐鸽幼鸽，放入鸽舍中饲养，鸽子在鸽舍内的养殖密度为每平米18～20只；

37、饲养期间，每天更换一次鸽子的饮用水，每天更换一次垫布，保持鸽舍干燥整洁。

38、与现有的技术相比，本技术方案的有益效果如下：

39、本发明的养殖方法避免了抗生素的使用，减少了抗生素残留对环境和人体健康的影响，符合当前绿色环保的养殖理念；本发明的替抗饲料添加剂能够有效替代抗生素，通过各组分的协同作用，不仅能保证鸽子的健康成长，还能提高其肉质的鲜美度，满足消费者对食品安全的需求。经过实验例证实，采用本发明的替抗饲料添加剂养殖两周后的幼鸽，体重由298～302g增长到483～485g，胸肌内不饱和脂肪酸占比≥70.6％，存活率≥94.6％，患病率≤0.6％。

技术特征：

1.一种替抗饲料添加剂，其特征在于，包括：以质量份计，武靴藤提取物10～20份、乳铁蛋白1～10份、β-葡聚糖1～10份和胆汁酸1～3份。

2.根据权利要求1所述的替抗饲料添加剂，其特征在于，包括：以质量份计，武靴藤提取物10～15份、乳铁蛋白4～7份、β-葡聚糖3～6份和胆汁酸1～2份；所述β-葡聚糖包括β-1,3葡聚糖。

3.根据权利要求1所述的替抗饲料添加剂，其特征在于，以质量份计，包括：

4.权利要求1-3任一项所述的替抗饲料添加剂在提高鸽子免疫力中的应用。

5.饲料，其特征在于，包括如权利要求1-3任一项所述的替抗饲料添加剂，以及饲料上可接受的辅料；

6.根据权利要求5所述的饲料，其特征在于，所述替抗饲料添加剂和辅料的质量比为1:(3～5)。

7.一种鸽子的养殖方法，其特征在于，包括以下步骤：用权利要求1-3任一项所述的替抗饲料添加剂，或，权利要求5或6所述的饲料饲喂鸽子。

8.根据权利要求7所述的鸽子的养殖方法，其特征在于，所述鸽子的日龄≥14天。

9.根据权利要求8所述的鸽子的养殖方法，其特征在于，养殖过程具体包括：

10.根据权利要求7所述的鸽子的养殖方法，其特征在于，所述鸽子包括石岐鸽。

技术总结本发明涉及鸽子养殖技术领域，具体涉及一种替抗饲料添加剂及鸽子的养殖方法。本发明的替抗饲料添加剂包括：以质量份计，武靴藤提取物10～20份、乳铁蛋白1～10份、β‑葡聚糖1～10份和胆汁酸1～3份。与现有技术相比，本发明的替抗饲料添加剂能够有效替代抗生素，通过各组分的协同作用，不仅能保证鸽子的健康成长，还能提高其肉质的鲜美度，满足消费者对食品安全的需求。技术研发人员：顾丽红,刘世鸿,席金泉,郑心力,徐铁山,韦唯受保护的技术使用者：海南省农业科学院畜牧兽医研究所技术研发日：技术公布日：2024/9/2