一种栀子花绿茶制作用杀青设备及其杀青方法与流程

本技术涉及杀青机，尤其涉及一种栀子花绿茶制作用杀青设备及其杀青方法。

背景技术：

1、栀子花绿茶是一种将栀子花和绿茶结合的花茶，栀子花绿茶在按照配比混合之前，需要用到杀青机对栀子花和绿茶进行杀青。

2、杀青机主要用于通过高温破坏和钝化鲜叶中的氧化酶活性，抑制其中的茶多酚等的酶促氧化，防止烘干过程中变色。杀青机有多种类型，包括微波杀青机、滚筒杀青机、燃气炒青机等，其中，微波杀青机广泛应用于茶叶、菊花、金银花等农产品的杀青环节，其原理主要是利用物料自身水分形成蒸汽环境，再结合高频微波的震荡作用，使物料杀青效果更好，色泽更鲜艳，同时，在杀青环节中能迅速蒸发掉约10%的水分，节省了后续烘干成本。

3、在使用微波杀青机对栀子花和绿茶进行杀青时，栀子花和绿茶平铺在传送带上，通过传送带上方的微波发生器产生微波，从而对栀子花和绿茶进行杀青，然而，栀子花和绿茶是静止在传送带上的，栀子花和绿茶的上侧被杀青完成后，栀子花和绿茶下侧接触到微波的时间较短，产生杀青不均匀的现象；并且，栀子花和绿茶在蒸发水分的过程中，长时间与传送带固定接触，进而使得栀子花和绿茶与传送带发生粘连现象，导致在传送带将栀子花和绿茶带离框架后，需要使用外力拨动栀子花和绿茶，才能令栀子花和绿茶脱离传送带并落入收集装置中，影响栀子花和绿茶的收集速度。

技术实现思路

1、本技术提出了一种栀子花绿茶制作用杀青设备及其杀青方法，具备栀子花和绿茶双侧杀青均匀、防止粘连传送带的优点，用以解决栀子花和绿茶两侧杀青不均匀、粘连传送带的问题。

2、为达到上述目的，本技术采用如下技术方案：一种栀子花绿茶制作用杀青设备及其杀青方法，包括支撑台、框架、微波发生器、动力辊和传送带，所述框架上设有：若干转向辊，两端活动设于框架两侧的内壁上；永磁条，固定设于转向辊的正下方，且两端固定连接于框架的内壁；所述传送带的内壁嵌有铁皮，所述传送带活动套设于动力辊和转向辊上，所述永磁条产生吸引铁皮的磁力，所述永磁条上端的传送带产生向永磁条内凹。

3、进一步，所述永磁条对铁皮产生的吸引力大于转向辊与传送带之间的摩擦力。

4、进一步，所述框架上还设有：旋转轴，两端活动设于转向辊和永磁条之间框架的内壁上，且一端贯穿框架的内壁；旋转电机，动力轴与贯穿框架内壁的旋转轴固定连接，且固定安装于框架的外壁上；刷毛，环形阵列设于旋转轴的外壁上，所述刷毛紧贴转向辊和永磁条之间的传送带侧壁，所述旋转轴底端的刷毛与旋转轴下端的传送带有间距。

5、进一步，所述旋转轴的旋转方向与传送带的移动方向相反。

6、进一步，所述转向辊和旋转轴之间框架的内壁固定设有支撑杆，所述支撑杆的两侧开设有限位槽，所述支撑杆上设有：若干滑块，等距活动套设于支撑杆上；限位块，固定安装于滑块内壁的两侧，且滑动安装于限位槽内；连接块，用于连接相邻的两个滑块；若干拨动条，固定连接于连接块靠近传送带的一侧，所述拨动条的另一端紧贴传送带的侧壁；连接条，固定安装于两端的滑块上；导向块，固定连接于连接条靠近旋转轴的一端；所述旋转轴的两端开设有往复滑槽，所述往复滑槽为两个螺旋方向相反的双螺旋状，且首尾依次连接，所述导向块滑动设于往复滑槽内。

7、进一步，所述支撑杆上还设有：安装槽，开设于支撑杆内部；滑孔，开设于支撑杆远离转向辊的限位槽中，且与安装槽连通；支撑弹簧，一端紧贴安装槽靠近转向辊的内壁；挤压块，固定连接于支撑弹簧的另一端，且设于与安装槽连通的滑孔中，所述挤压块凸出于滑孔，所述挤压块与滑孔的接触处设有弹性膜密封；排气孔，开设于安装槽靠近转向辊一侧的底端。

8、进一步，所述挤压块为圆锥状，所述挤压块的锥头处凸出于滑孔。

9、进一步，具体杀青方法如下：

10、s1、传送带经过转向辊时，传送带上的栀子花或绿茶从传送带上掉至传送带产生的内凹处，在掉落的过程中，栀子花或绿茶随机翻滚；

11、s2、旋转电机带动旋转轴和刷毛转动，刷毛会扫掉传送带上粘连的栀子花或绿茶，同时，对旋转轴下端且处于传送带内凹处的栀子花或绿茶进行铺平；

12、s3、旋转轴转动的同时，导向块带动连接条、滑块和拨动条在旋转轴的轴向上往复移动，拨动条拨动从转向辊上端传送带上掉落的栀子花或绿茶，使栀子花或绿茶能够更容易的翻转；

13、s4、旋转轴转动的同时，导向块带动连接条、滑块和拨动条在旋转轴的轴向上往复移动，往复移动的滑块和限位块会挤压限位槽内凸出的挤压块，使挤压块挤压安装槽内的气体，气体从排气孔排出，吹至旋转轴和传送带的夹角处，给旋转轴和传送带夹角处的栀子花或绿茶一个助力，使栀子花或绿茶能够顺着传送带移动的方向传送。

14、本技术具备如下有益效果：

15、1、本技术提供的一种栀子花绿茶制作用杀青设备及其杀青方法，通过在框架内等距设有若干组转向辊，转向辊下方的框架上固定设有永磁条，传送带的内壁嵌有铁皮，传送带套设于动力辊和转向辊上，永磁条吸引传送带的铁皮；在将栀子花或绿茶放在传送带上传送时，传送带经过转向辊时，栀子花或绿茶从传送带上掉落，在掉落的过程中，栀子花或绿茶随机翻滚，从而掉落至被永磁条拉扯的传送带上，从而对栀子花或绿茶进行翻转，经过多次翻转后，使栀子花或绿茶的两侧都能够被微波发生器产生的微波杀青，从而使栀子花或绿茶的杀青更为均匀。

16、2、本技术提供的一种栀子花绿茶制作用杀青设备及其杀青方法，通过在转向辊和永磁条之间设有旋转轴，旋转轴固定连接有旋转电机，旋转轴上设有刷毛，旋转轴的两端开设有往复滑槽，旋转轴的斜上方设有支撑杆，支撑杆上套设有若干用连接块连接的滑块，连接块靠近传送带的一侧连接有拨动条，两端的滑块上固定连接有连接条和导向块，导向块滑动设于旋转轴的往复滑槽内；作业时，旋转电机带动旋转轴转动，从而使旋转轴带动刷毛转动，刷毛扫掉传送带上粘连的栀子花或绿茶，防止影响加工后的收集；旋转轴转动的同时，导向块在往复滑槽中滑动，从而使导向块带动连接条、滑块和拨动条往复移动，往复移动的拨动条拨动从转向辊上端传送带上掉落的栀子花或绿茶，使栀子花或绿茶能够更容易的翻转，加大对栀子花或绿茶的翻转力度。

17、3、本技术提供的一种栀子花绿茶制作用杀青设备及其杀青方法，转动的旋转轴带动刷毛转动，使刷毛对旋转轴下端且处于传送带内凹处的栀子花或绿茶进行铺平，防止堆积在旋转轴和传送带之间的栀子花或绿茶瞬间被传送带传送走，出现堆积的现象。

18、4、本技术提供的一种栀子花绿茶制作用杀青设备及其杀青方法，通过在支撑杆内开设有安装槽，安装槽内设有支撑弹簧和挤压块，挤压块凸进限位槽内，安装槽朝向转向辊上传送带的内壁开设有排气孔；在旋转电机带动旋转轴旋转，导向块在往复滑槽内滑动时，导向块带动连接条、滑块和拨动条往复移动，此时，往复移动的滑块挤压限位槽内的挤压块，使挤压块挤压安装槽内的气体，气体从排气孔排出，从而吹向转向辊下端的传送带上，气体沿传送带的方向吹至旋转轴和传送带的夹角处，给旋转轴和传送带夹角处的栀子花或绿茶一个助力，使栀子花或绿茶能够顺着传送带移动，由于此处的传送带为倾斜的，防止圆形的栀子花或绿茶受重力的作用产生滚动，从而始终停留在旋转轴和传送带夹角处。