一种冰箱及其超声处理装置的制作方法

本发明涉及食材处理，特别是涉及一种冰箱及其超声处理装置。

背景技术：

1、目前，较多种类的食材在食用前或烹饪前都需要进行预处理。预处理可以是对食材进行清洗、腌制、解冻、泡发等，以追求食材更好的风味。传统的处理方式存在处理效率低、效果不明显的问题，现有技术中虽有采用超声辅助处理的方案，但因超声本身机理的局限性，还没有通过合理的应用得到广泛推广。

技术实现思路

1、本发明第一方面的一个目的是要合理选择超声换能器的数量，以追求更高的处理效率和处理品质。

2、本发明第一方面的一个进一步的目的是要对所选超声换能器的位置进行合理布局，以进一步地提高处理效率和处理品质。

3、本发明第二方面的目的是要提供一种冰箱。

4、特别地，根据本发明的第一方面，本发明提供了一种超声处理装置，包括：

5、容器内胆，用于盛放处理液和待处理物；以及

6、超声换能器，设置在容器内胆的底壁下表面，配置成受控地进行超声振动，以向待处理物施加超声作用；

7、超声换能器的数量被设置成符合如下公式：

8、

9、其中，n为超声换能器的数量，p为超声换能器的超声功率，p值选自[5w，100w]中的任一数值，s为容器内胆的有效底面积，s值选自[100cm2，5000cm2]中的任一数值，k为预设的容器内胆的底壁下表面的超声功率密度，k值选自[0.02w/cm2，100w/cm2]中的任一数值。

10、可选地，超声换能器的数量为多个，相邻的任意两个超声换能器的中心距被设置成符合如下公式：

11、

12、其中，l为相邻的任意两个超声换能器的中心距，d为超声换能器的直径，λ为超声换能器进行超声振动的超声波长。

13、可选地，k值进一步选自[0.03w/cm2，5w/cm2]中的任一数值。

14、可选地，超声换能器进行超声振动的超声频率为[20khz，100khz]。

15、可选地，容器内胆的有效底面积和有效高度的数值比为[6，1800]。

16、可选地，容器内胆的底壁上表面形成有向上凸出的至少一个凸起。

17、可选地，容器内胆是由不锈钢材料制成的。

18、可选地，超声处理装置还包括：

19、容器上盖，其密封扣合在容器内胆的顶部。

20、可选地，超声处理装置还包括：

21、容器外壳，容器内胆设置在容器外壳内，其底壁下表面与容器外壳的底壁上表面之间预留有振动间隔，以供超声换能器带动容器内胆的底壁上下振动。

22、可选地，容器外壳的底壁对应超声换能器的位置开设有向下贯穿的让位孔，容器外壳的底壁下方预留有安装间隔，超声换能器经让位孔至少部分地伸进至安装间隔内。

23、可选地，超声处理装置还包括：

24、容器底盖，其密封扣合在容器外壳的底部。

25、可选地，超声处理装置还包括：

26、第一连接器，与超声换能器连接，使得超声换能器通过第一连接器与待工作的超声发生器接通。

27、可选地，第一连接器具有第一连接头和第二连接头，第一连接头和第二连接头在容器内胆的一侧前后错位设置，分别通过正负极导线与超声换能器连接。

28、可选地，超声处理装置还包括：

29、温度检测装置，配置成对超声换能器的温度进行检测。

30、可选地，超声处理装置还包括：

31、第二连接器，与温度检测装置连接，使得温度检测装置通过第二连接器与待工作的主控板接通。

32、可选地，第二连接器具有第三连接头和第四连接头，第三连接头和第四连接头分别通过正负极导线与温度检测装置连接。

33、可选地，第二连接器还具有第五连接头，容器内胆上设置有连接件，第五连接头通过接地线与连接件连接。

34、可选地，第三连接头、第四连接头和第五连接头在容器内胆的一端上下间隔布置。

35、可选地，超声处理装置应用于超声解冻，容器内胆中的处理液为解冻液、待处理物为待解冻物。

36、根据本发明的第二方面，本发明提供了一种冰箱，包括：

37、箱体，其内限定有储物间室；

38、上述中任一种超声处理装置，设置在储物间室内；以及

39、超声发生器，与超声处理装置连接，用于驱动超声处理装置的超声换能器振动。

40、可选地，超声发生器设置在箱体的顶部，其与超声处理装置之间的连接线为屏蔽线，且通过箱体的发泡层伸至储物间室。

41、本发明的超声处理装置，在发现超声作用有助于提高待处理物的处理效率和处理品质的基础上，经大量实验证实，将容器内胆的底壁下表面的超声功率密度控制在[0.02w/cm2，100w/cm2]时，可以获得较佳的处理效率和处理品质。对于不同有效底面积的容器内胆而言，根据已有超声换能器的超声功率，结合n＝(s·k)/p公式可以得出超声换能器的使用数量，从而利用合理数量的超声换能器对待处理物进行超声作用，进而实现更高的处理效率和处理品质，有利于改善用户的使用体验。

42、进一步地，本发明的超声处理装置，在采用合理数量的超声换能器的基础上，还应使相邻的任意两个超声换能器的中心距l>d+1/4λ，换言之，对于任意一个超声换能器而言，以该超声换能器的中心为圆心，以(d+1/2λ)为直径的圆形区域内，至多仅设置一个超声换能器。如此，可以防止相邻超声换能器的中心距过小，减轻超声换能器间的相互干扰，降低超声作用的抵消量，有利于充分发挥超声换能器的性能，进一步提高处理效率和处理品质，同时也使得待处理物受到的超声作用更为均匀，提高了处理的均匀性。

43、根据下文结合附图对本发明具体实施例的详细描述，本领域技术人员将会更加明了本发明的上述以及其他目的、优点和特征。

技术特征：

1.一种超声处理装置，包括：

2.根据权利要求1所述的超声处理装置，其中

3.根据权利要求1所述的超声处理装置，其中

4.根据权利要求1所述的超声处理装置，其中

5.根据权利要求1所述的超声处理装置，其中

6.根据权利要求1所述的超声处理装置，其中

7.根据权利要求1所述的超声处理装置，其中

8.根据权利要求1所述的超声处理装置，还包括：

9.根据权利要求1所述的超声处理装置，还包括：

10.根据权利要求9所述的超声处理装置，其中

11.根据权利要求10所述的超声处理装置，还包括：

12.根据权利要求1所述的超声处理装置，还包括：

13.根据权利要求12所述的超声处理装置，其中

14.根据权利要求1所述的超声处理装置，还包括：

15.根据权利要求14所述的超声处理装置，还包括：

16.根据权利要求15所述的超声处理装置，其中

17.根据权利要求16所述的超声处理装置，其中

18.根据权利要求17所述的超声处理装置，其中

19.根据权利要求1所述的超声处理装置，其中

20.一种冰箱，包括：

21.根据权利要求20所述的冰箱，其中

技术总结本发明提供了一种冰箱及其超声处理装置，包括：容器内胆，用于盛放处理液和待处理物；以及超声换能器，设置在所述容器内胆的底壁下表面，配置成受控地进行超声振动，以向所述待处理物施加超声作用；所述超声换能器的数量被设置成符合如下公式：其中，n为所述超声换能器的数量，P为所述超声换能器的超声功率，P值选自[5W，100W]中的任一数值，S为容器内胆的有效底面积，S值选自[100cm<supgt;2</supgt;，5000cm<supgt;2</supgt;]中的任一数值，K为预设的容器内胆的底壁下表面的超声功率密度，K值选自(0.02W/cm<supgt;2</supgt;，100W/cm<supgt;2</supgt;]中的任一数值。本发明的优点是可以合理选择超声换能器的数量，兼顾待处理物的处理效率和处理品质。技术研发人员：赵斌堂,马双双,尹利昂,王晶,费斌受保护的技术使用者：青岛海尔电冰箱有限公司技术研发日：技术公布日：2024/10/17