一种澳洲坚果花果同期种植方法与流程

本发明属于农业种植领域，具体涉及一种澳洲坚果花果同期种植方法。

背景技术：

1、澳洲坚果(macadamia integrifolia)，别名：夏威夷果、昆士兰栗、澳洲胡桃。澳洲坚果营养丰富，含油量达70％-79％，其富含油酸、棕榈酸、亚油酸等多种不饱和脂肪酸。果仁香脆可口，具有独特奶油香味，其具有调节机体胆固醇、降低心血管疾病发生等多种功效，深受大众喜爱。我国澳洲坚果种植区主要分布于云南、广西、广东、海南、福建、浙江、四川等地区。国内的澳洲坚果主摘品种有桂热1号，oc，695等。每个品种的生长特性均有所不同，果实集中采收期是在9-10月份，期间澳洲坚果大量上市，增产增收的同时也会对售价造成一定影响，产量大势必收购价格、售价就会降低。

2、广西的澳洲坚果主摘品种为桂热1号，其属于早熟品种，在9月份前后果实就充分成熟了，且该品种的自然落果率高，因此在成熟期要集中采收回来进行加工处理。而澳洲坚果695属于晚熟品种，其在10月份进行采收。随着广西澳洲坚果种植面积的增加，而澳洲坚果采收期普遍集中在9-10月，因此需要大量人工进行采收，对于采收不及时的，则会造成大量落果。与此同时澳洲坚果采收量增大，澳洲坚果加工企业则需要加班加点进行加工处理，否则会造成大量鲜果置存，提高了鲜果的保存成本，且保存不当则会出现果实内褐变，从而影响果实品质和口感。

3、因此，如果针对不同生长特性的澳洲坚果进行调控，错开秋季大量澳洲坚果上市的情况，同时又能避免自然落果情况的发生，保障澳洲坚果的收购价格，保障种植户的经济效益，目前是科研工作者，种植户急需解决和调整的问题。

技术实现思路

1、针对以上问题，本发明提供一种澳洲坚果花果同期种植方法，针对澳洲坚果695品种自然落果率低的特性，在10月份果实成熟期，采收部分果实，其余保留在枝头，而后根据市场情况进行分批采收，错峰上市。同时利用果实来抑制秋冬梢和春梢的萌发，促进花芽分化，减少采后修剪的工作量。

2、本发明通过以下技术方案实现：

3、一种澳洲坚果花果同期种植方法，包括以下步骤，

4、(1)9月份，695澳洲坚果品种果实采收前，对树体施采前肥；

5、(2)10月份，695澳洲坚果品种果实成熟，每棵澳洲坚果树采收1/5-1/3的果实，剩余果实保留在枝头；

6、(3)果实采收后，10-11月开展采后修剪，当年未挂果枝条保留不修剪；采收过的枝条进行轻剪，确保来年抽生新的挂果枝；同时将交叉枝、枯萎枝、病虫枝、下垂贴近地面的枝条剪去；

7、(4)当年11月至次年3月，根据情况分批对与剩余的695澳洲坚果品种果实开展采收，保留果实剩余量在1/4以内，采收时同步进行枝条修剪，修剪原则同步骤(2)；

8、(5)采后修剪完成后，11月花芽分化前，喷施促花肥促进花芽分化；次年3月695澳洲坚果开花，实现花果同期，此时对695澳洲坚果树上的果实进行全部采收；对没有花芽的枝条进行适当回缩修剪，回缩到挂果小枝的基部，让营养全部用于供应花朵需求，然后按照常规培养方法继续栽培，如此往复。

9、作为技术方案的优选，所述所述采前肥沿着695澳洲坚果树盘外0.5-0.8米开一条施肥沟，采后肥施入其中，每株澳洲坚果施有机肥10-25kg,复合肥1-2kg。采前肥有助于果实保鲜。

10、作为技术方案的优选，所述施肥沟为环形或直线均可。

11、作为技术方案的优选，所述促花肥为液体肥，包含磷酸二氢钾1-2g/l，芸苔素内酯浓度为0.3mg/l。

12、作为技术方案的优选，所述步骤(4)中根据市场行情情况，每个月或每2个月采收10-25％。

13、与现有技术相比，本发明的有益效果为：

14、(1)本发明利用澳洲坚果695其自然落果率低的特性，其在正常种植情况下，自然落果率小于5％，不采用人工采收的情况下，可以持续稳定挂果在枝头的特性，将当年10月份成熟的部分果实保持到次年3-4月份左右再进行采收，避开秋季大量不同品种的澳洲坚果上市，影响澳洲坚果的销售价格的情况。实现春季采收澳洲坚果果实，春季上市，获得较好的市场价值，且降低鲜果的保存成本。

15、(2)本发明对澳洲坚果695当年10月时仅采收部分果实，保留大部分果实。因为营养集中用于供应果实生长了，则新梢就抽生少，可以抑制秋冬梢的萌发，降低果实采收后冬梢修剪的工作量，在一定程度上简化了修剪工作。且冬季病虫害相对较轻，使得果实能够稳定过冬，次年春季还能抑制春梢生长，春稍少了，花量相应少了，营养相对集中可以刺激新的花芽分化，提高开花率，实现疏花壮花，使第二年顺利开花结果。

16、(3)本发明中对695澳洲坚果根据市场行情进行分配采收，能够尽可能最大化扩大种植者的经济效益，而且延后采收，分批采收的果实跟当年采收的果实在营养成分和内含物的含量上并没有明显变化，甚至营养成分还略高，因此本发明的方法能保鲜果实。部分果实保留到次年3-4月采收，则新的澳洲坚果花序可以继续进行正常的蜜蜂授粉，疏花梳果，次年10月份即可进行果实采收，如此循环。

技术特征：

1.一种澳洲坚果花果同期种植方法，其特征在于，包括以下步骤，

2.根据权利要求1所述的澳洲坚果花果同期种植方法，其特征在于，所述采前肥沿着695澳洲坚果树盘外0.5-0.8米开一条施肥沟，采后肥施入其中，每株澳洲坚果施有机肥10-25kg,复合肥1-2kg。

3.根据权利要求2所述的澳洲坚果花果同期种植方法，其特征在于，所述施肥沟为环形或直线均可。

4.根据权利要求1所述的澳洲坚果花果同期种植方法，其特征在于，所述促花肥为液体肥，包含磷酸二氢钾1-2g/l，芸苔素内酯浓度为0.3mg/l。

5.根据权利要求1所述的澳洲坚果花果同期种植方法，其特征在于，所述步骤(4)中根据市场行情情况，每个月或每2个月采收10-25％。

技术总结本发明公开一种澳洲坚果花果同期种植方法，先是在当年9月份，695澳洲坚果品种果实采收前施采前肥；10月份果实成熟采收1/5‑1/3，剩余果实保留枝头；10‑11月开展采后修剪，当年未挂果枝条保留不修剪；采收过的枝条进行轻剪；当年11月至次年3月，分批对与剩余果实开展采收，保留果实剩余量在1/4内，采收时同步进行枝条修剪；11月花芽分化前，喷施促花肥促进花芽分化；次年3月前后695澳洲坚果开花，实现花果同期，剩余果实全部采收。本发明针对澳洲坚果695品种自然落果率低的特性，在10月份果实成熟期，采收部分果实，其余保留在枝头，而后根据市场情况进行分批采收，错峰上市。同时利用果实来抑制秋冬梢和春梢的萌发，促进花芽分化，减少采后修剪的工作量。技术研发人员：王文林,宋海云,黄锡云,郑树芳,陈茜,谭德锦,许鹏,谭秋锦,张涛,覃振师,韦哲君,汤秀华,何铣扬,周春衡,贺鹏,韦媛荣,潘浩南,环秀菊,钟剑章,潘贞珍,杨小州受保护的技术使用者：广西南亚热带农业科学研究所技术研发日：技术公布日：2024/11/4