一种面塑泥材料及其制备方法与应用与流程

本发明属于面塑材料，具体涉及一种面塑泥材料及其制备方法与应用。

背景技术：

1、面塑是源于山东、山西、北京的中国民间传统艺术之一，通常是指以面粉、糯米粉、甘油等为原料制成熟面团后，用手和各种专用塑形工具，捏塑成各种花、鸟、鱼、虫、景物、器物、人物、动物等具体形象的手工技艺，具有颜色丰富、造型优美、体积较小、便于携带等特点。面塑发源地在我国北方，北方环境干燥适于面塑作品的存放。而我国南方(如广东)环境潮湿，面塑作品在南方潮湿环境中易出现严重的发霉现象，难以长时间存放，通常难以存放半年以上。

技术实现思路

1、本发明旨在至少解决上述现有技术中存在的技术问题之一。为此，本发明提出一种面塑泥材料，所制备得到的面塑作品在南方潮湿环境中也可以长时间存放。

2、本发明还提出一种面塑泥材料的制备方法。

3、本发明还提出一种面塑产品。

4、本发明的第一方面，提出了一种面塑泥材料，按质量份数计，其制备原料包括：面粉1000～3000份、糯米粉300～1000份、玉米淀粉100～700份、谷元粉100～600份、甘油150～500份、钛白粉1～100份、山梨酸钾1～100份和蜂蜜0.1～100份。

5、根据本发明实施例的面塑泥材料，至少具有以下有益效果：

6、本发明中采用特定配比的面粉、糯米粉和玉米淀粉为基础料，配合谷元粉、甘油和蜂蜜，使得面塑泥材料可塑性好，且同时采用钛白粉和山梨酸钾，使得面塑泥材料防霉能力好。采用本发明中的面塑泥材料制作面塑产品，面塑产品不仅适于我国北方长时间放置保存，而且在南方潮湿环境中也可以长时间存放，如本发明一些实施例的面塑泥材料制作的面塑产品可在南方潮湿环境中放置3～15年不开裂、不发霉且不褪色。

7、其中，面粉具有较好的保水性，使面塑泥材料更加柔软、易于操作，提高面塑泥材料的保湿性能；而且面粉对空气、光照、温度等环境变化的抵抗能力更强，稳定性好。在制备面塑泥材料过程中糯米粉易形成胶状物质，可提高面塑泥材料的粘性强，更易于塑型，且保水性好，塑型过程中不易干裂。玉米淀粉可提高面塑泥的凝胶力、成膜性，改善面塑的弹性和滑爽度。甘油和蜂蜜的添加可有效地保湿，防止面塑泥干燥，使面塑泥长期保持湿润状态，延长其保存期限，同时还能防止面塑作品开裂。谷元粉具有较高的蛋白质含量(如可在80％以上)，且氨基酸组成比较齐全，吸水后则形成具有网络结构的湿面筋，具有良好的粘弹性、延伸性、热凝固性、乳化性以及薄膜成型性。钛白粉是一种白色颜料，面塑泥上色后具有更高的色彩饱和度，且可以提供良好的遮盖力，帮助抑制霉菌的生长，它还可以作为一种屏障，降低其他霉菌孢子的穿透能力，从而增强面塑泥材料的防霉性能。山梨酸钾是一种有效的防腐剂，可以抑制霉菌、细菌和霉菌毒素的生长，特别是在高温、高湿等环境下，它可以通过抑制酶的活性来达到防腐效果，对霉菌生长具有较好的抑制作用。

8、同时，本发明中钛白粉可与糯米粉、谷元粉协同，能够增加面塑泥材料之间相互粘结力，面塑泥材料防开裂性能、可塑性明显提升，糯米粉、谷元粉可明显增强钛白粉的防霉性能。

9、在本发明的一些实施方式中，所述面粉选自小麦面粉。

10、在本发明的一些实施方式中，所述糯米粉、谷元粉和钛白粉的质量份数之比为(3～10):(1～5):0.2，优选为(4～6):(2～4):0.2。

11、通过上述实施方式，钛白粉可与糯米粉、谷元粉协同，更好增加面塑泥材料之间相互粘结力，增加弹性，提高其可塑性，且面塑泥材料防开裂性能进一步明显提升，增强面塑泥材料的耐久性和抗老化能力。

12、在本发明的一些实施方式中，所述蜂蜜、钛白粉和山梨酸钾的质量份数之比为(0.01～1):(0.01～1):(0.01～1)，优选为(0.3～0.6):(0.1～0.3):(0.1～0.3)。

13、通过上述实施方式，蜂蜜、钛白粉和山梨酸钾采用特定配比配合使用，在提升面塑泥材料防开裂性能的同时，同时可显著提升其防霉性能和可塑性，有利于制得的面塑产品于潮湿环境中的长期保存。

14、在本发明的一些实施方式中，按质量份数计，所述面塑泥材料的制备原料包括：面粉1500～2500份、糯米粉400～600份、玉米淀粉200～500份、谷元粉100～500份、甘油150～350份、钛白粉10～30份、山梨酸钾10～30份和蜂蜜10～100份。更为具体地，面粉可为1500份、1600份、1700份、1800份、1900份、2000份、2100份、2200份、2300份、2400份、2500份等；和/或，糯米粉可为400份、450份、500份、550份、600份等；和/或，玉米淀粉可为200份、250份、300份、350份、400份、450份、500份等；和/或，谷元粉可为100份、150份、200份、250份、300份、350份、400份、450份、500份等；和/或，甘油可为150份、200份、250份、300份、350份等；和/或，钛白粉可为10份、15份、20份、25份、30份等；和/或，山梨酸钾可为10份、15份、20份、25份、30份等；和/或，蜂蜜可为10份、20份、30份、40份、50份、60份、70份、80份、90份、100份等。可选地，玉米淀粉可选自常规玉米淀粉或玉米变性淀粉等。进一步可选地，所述玉米变性淀粉可购自河南万邦实业有限公司。

15、在本发明的一些实施方式中，按质量份数计，所述面塑泥材料的制备原料包括：面粉1800～2200份、糯米粉450～550份、玉米淀粉250～450份、谷元粉200～400份、甘油200～300份、钛白粉10～30份、山梨酸钾10～30份和蜂蜜10～80份。

16、在本发明的一些实施方式中，按质量份数计，所述制备原料还包括：食用油0～500份，具体食用油可为10～200份。更为具体地，食用油可为10份、30份、50份、70份、80份、90份、100份、110份、120份、130份、140份、150份、160份、170份、180份、190份、200份等。

17、在本发明的一些实施方式中，按质量份数计，所述制备原料还包括：苯甲酸钠0～500份，具体苯甲酸钠可为10～200份、50～150份等。更为具体地，苯甲酸钠可为50份、60份、70份、80份、90份、100份、110份、120份、130份、140份、150份等。苯甲酸钠是一种酸性防腐剂，可以抑制霉菌和酵母的生长，提高面塑产品在潮湿环境中的长期保存。

18、在本发明的一些实施方式中，所述钛白粉、山梨酸钾和苯甲酸钠的质量份数之比为(0.01～1):(0.01～1):(0.5～2)，优选为(0.1～0.3):(0.1～0.3):(0.8～1.2)。

19、通过上述实施方式，本发明中通过采用特定配比的钛白粉、山梨酸钾和苯甲酸钠，以进一步提高产品的防霉性能。具体包括：钛白粉可以遮盖产品表面，防止外部霉菌接近。山梨酸钾和苯甲酸钠可以在产品内部发挥作用，抑制霉菌生长，特别是在酸性环境下，它们的防腐效果更佳。

20、在本发明的一些实施方式中，按质量份数计，所述制备原料包括钛白粉10～30份、山梨酸钾10～30份、苯甲酸钠50～150份。

21、在本发明的一些实施方式中，按质量份数计，所述制备原料还包括：0～200份食盐、0～200份白糖。具体可选地，按质量份数计，所述制备原料包括：10～100份食盐、10～100份白糖。进一步可选地，所述制备原料包括：30～70份食盐、20～80份白糖。更为具体地，食盐可为30份、40份、50份、60份、70份等，白糖可为20份、30份、40份、50份、60份、70份、80份等。

22、在本发明的一些实施方式中，按质量份数计，所述制备原料还包括：色素0～5份。具体可选地，色素为0.001～0.5份。更为具体地，可根据面塑作品需要选取合适的一种或多种色素。

23、在本发明的一些实施方式中，所述钛白粉、色素和食盐的质量份数之比为(1～100):(0.001～0.5):(10～100)，优选为(10～30):(0.01～0.2):(40～60)。

24、通过上述实施方式，食盐可以在面塑产品表面形成一层晶体薄膜，这层薄膜具有一定的抗菌作用，可以帮助抑制细菌和霉菌的生长，面塑泥材料手感更细腻，同时促进色素的保持，使得面塑产品可以在潮湿环境下长期放置不易出现褪色。

25、在本发明的一些实施方式中，按质量份数计，所述制备原料还包括：水500～3000份。具体可选地，水为1000～2000份。在本发明的一些实施方式中，所述水为煮沸后的水。

26、本发明的第二方面，提出了一种面塑泥材料的制备方法，包括如下步骤：

27、s1，取包括面粉、糯米粉、玉米淀粉、谷元粉、钛白粉、山梨酸钾在内的制备原料混合，得到混合物料ⅰ；

28、取蜂蜜、甘油和水，混合加热，得到混合物料ⅱ；

29、s2，将混合物料ⅰ和混合物料ⅱ混合，得到面团ⅰ，蒸制，揉匀，得到所述面塑泥材料。

30、根据本发明实施例的面塑泥材料的制备方法，至少具有以下有益效果：

31、本发明中采用特定配比的面粉、糯米粉和玉米淀粉为基础料，配合谷元粉、甘油和蜂蜜，使得面塑泥材料可塑性好，且同时采用钛白粉和山梨酸钾，使得面塑泥材料防霉能力好。采用本发明中的面塑泥材料制作面塑产品，面塑产品不止适于我国北方长时间放置保存，而且在南方潮湿环境中也可以长时间存放，如本发明一些实施例的面塑泥材料制作的面塑产品可在南方潮湿环境中放置3～15年不开裂、不发霉且不褪色。

32、在本发明的一些实施方式中，步骤s2中，将混合物料ⅰ和混合物料ⅱ混合，得到面团ⅰ，蒸制，揉匀，放置，得到所述面塑泥材料。

33、在本发明的一些实施方式中，步骤s1中，取面粉、糯米粉、玉米淀粉、谷元粉、钛白粉、苯甲酸钠、食盐、白糖和山梨酸钾，混合，得到混合物料ⅰ。

34、在本发明的一些实施方式中，步骤s1中，取面粉、糯米粉、玉米淀粉、谷元粉、钛白粉、苯甲酸钠、玉米变性淀粉、食盐、白糖和山梨酸钾，混合，得到混合物料ⅰ。

35、在本发明的一些实施方式中，步骤s1中，取蜂蜜、甘油、食用油和水，混合加热，得到混合物料ⅱ。

36、在本发明的一些实施方式中，步骤s1中，取蜂蜜、甘油、食用油和水，混合加热至沸腾，得到混合物料ⅱ。

37、在本发明的一些实施方式中，步骤s2中，取混合物料ⅰ和混合物料ⅱ，混合和面，得到面团ⅰ。

38、在本发明的一些实施方式中，步骤s2中，所述蒸制时间选自10～200min。

39、在本发明的一些实施方式中，步骤s2中，所述蒸制温度选自80～120℃。

40、在本发明的一些实施方式中，步骤s2中，蒸制后，冷却，再揉匀，得到面团ⅱ。

41、在本发明的一些实施方式中，步骤s2中，将面团ⅱ与色素混合，放置，得到所述面塑泥材料。可选地，将面团ⅱ与色素混合，采用保鲜膜包覆后，放置。可选地，向面团ⅱ加入食用色素调制成各色面泥，真空包装放置避光处保存。

42、在本发明的一些实施方式中，步骤s2中，所述放置时间为1～30天，可选为12～18天，进一步优选为15天。

43、在本发明的一些实施方式中，步骤s2中，所述放置温度选自0～30℃。

44、本发明的第三方面，提出了一种面塑产品，采用上述面塑泥材料制备得到。