一种高效率煎饼机的制作方法

本技术涉及煎饼加工机，具体为一种高效率煎饼机。

背景技术：

1、煎饼是一种采用粗粮粉制作成的风味小吃，由于其丰富多样的配料以及便携性，成为人们极其喜爱的一种食品。

2、现有的煎饼机仅设置一个鏊子，制作煎饼时首先需要将面糊放置在鏊子上，其次通过铲子将面糊摊在鏊子上进行煎熟，若放置在鏊子上的面糊较多还需要将放置在鏊子上多余的面糊刮在盛有面糊的容器内，当面糊摊在鏊子上后还需要等待一定的时间，等待煎饼煎熟后才能进行下一个煎饼的制作，在摊面糊时容易造成摊的厚度不均匀，在整个制作煎饼过程中需要消耗大量的人力和时间，而且人工速度较慢，导致制作煎饼的效率较低。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种高效率煎饼机，分别通过滑动刮面组件将面糊交替摊在两个鏊子上，两个鏊子同时工作，解决了制作煎饼时人工速度慢效率低的问题，同时也避免了在摊面糊时造成厚度不均匀的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种高效率煎饼机，包括支撑架和设置在支撑架顶部的顶板，所述支撑架上且贯穿顶板对称设置有第一鏊子和第二鏊子，所述第一鏊子和第二鏊子的下方均设置有加热组件，所述顶板的上方横向滑动设置有用于交替定位在第一鏊子和第二鏊子上的定位箱，所述定位箱的底部开设有通孔，所述定位箱上纵向滑动设置有用于将定位箱内的面糊摊在第一鏊子和第二鏊子上的刮面组件，所述支撑架上且贯穿顶板设置有用于控制定位箱分别与第一鏊子和第二鏊子分合的升降组件。

3、优选的，所述升降组件包括固定架、第一滑槽和转轴，所述固定架对称设置在支撑架上且靠近底部位置处，所述第一滑槽对称开设在支撑架上且靠近顶部位置处，所述第一滑槽内滑动设置有滑动架，所述滑动架和固定架上且靠近前侧位置处均开设有第二滑槽，所述滑动架与固定架之间设置有x型交叉架，所述x型交叉架的后侧两端分别与滑动架和固定架转动连接，所述x型交叉架的前侧两端分别与滑动架和固定架上的第二滑槽滑动连接，所述滑动架的顶部两侧纵向贯穿设置有支撑杆，两个横向对称的支撑杆之间设置有第二滑杆，所述第二滑杆上均滑动设置有多个第二滑块，多个第二滑块均设置在定位箱的底部，两个x型交叉架底部前端之间设置有连接杆，所述转轴贯穿设置在支撑架上且靠近底部位置处，所述转轴上设置有拉杆，所述拉杆上铰接有用于拉动连接杆移动的拉板，所述转轴的末端均垂直设置有驱动杆。

4、优选的，所述刮面组件包括对称设置在定位箱顶部的第一滑杆，所述第一滑杆上均滑动设置有第一滑块，两个第一滑块之间设置有横杆，所述横杆上设置有刮板。

5、优选的，所述加热组件包括加热盘，所述加热盘分别设置在第一鏊子和第二鏊子内，所述加热盘的下方设置有用于支撑加热盘的支撑板，所述支撑板分别设置在第一鏊子和第二鏊子的内壁上。

6、优选的，所述顶板的顶部且位于第一鏊子和第二鏊子的外侧设置有用于支撑定位箱的支撑柱。

7、优选的，所述顶板的左右两侧设置有用于对驱动杆限位的限位槽。

8、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

9、1、本实用新型中，在支撑架上且贯穿顶板设置有两个鏊子，在鏊子上方滑动设置有用于交替定位在两个鏊子上的定位箱，在定位箱上滑动设置有用于将面糊摊在鏊子上的刮面组件，在支撑架上设置有用于控制定位箱与鏊子分合的升降组件，当第一鏊子上需要摊面糊时，先通过升降组件将定位箱与第一鏊子重合，其次通过滑动刮面组件将面糊摊在第一鏊子上，然后通过升降组件将定位箱与第一鏊子分离，然后将定位箱滑动至第二鏊子上，然后再按照在第一鏊子上摊面糊的顺序在第二鏊子上摊面糊，两个鏊子交替加工，解决了制作煎饼时人工速度慢效率低的问题。

10、2、本实用新型中，刮面组件滑动设置在定位箱上的设置，不但解决了在摊面糊时速度慢的问题，同时也避免了在摊面糊时造成厚度不均匀的问题。

技术特征：

1.一种高效率煎饼机，包括支撑架（1）和设置在支撑架（1）顶部的顶板（2），其特征在于：所述支撑架（1）上且贯穿顶板（2）对称设置有第一鏊子（3）和第二鏊子（4），所述第一鏊子（3）和第二鏊子（4）的下方均设置有加热组件，所述顶板（2）的上方横向滑动设置有用于交替定位在第一鏊子（3）和第二鏊子（4）上的定位箱（7），所述定位箱（7）的底部开设有通孔（8），所述定位箱（7）上纵向滑动设置有用于将定位箱（7）内的面糊摊在第一鏊子（3）和第二鏊子（4）上的刮面组件（9），所述支撑架（1）上且贯穿顶板（2）设置有用于控制定位箱（7）分别与第一鏊子（3）和第二鏊子（4）分合的升降组件（10）。

2.根据权利要求1所述的一种高效率煎饼机，其特征在于：所述升降组件（10）包括固定架（1001）、第一滑槽（1002）和转轴（1011），所述固定架（1001）对称设置在支撑架（1）上且靠近底部位置处，所述第一滑槽（1002）对称开设在支撑架（1）上且靠近顶部位置处，所述第一滑槽（1002）内滑动设置有滑动架（1003），所述滑动架（1003）和固定架（1001）上且靠近前侧位置处均开设有第二滑槽（1004），所述滑动架（1003）与固定架（1001）之间设置有x型交叉架（1005），所述x型交叉架（1005）的后侧两端分别与滑动架（1003）和固定架（1001）转动连接，所述x型交叉架（1005）的前侧两端分别与滑动架（1003）和固定架（1001）上的第二滑槽（1004）滑动连接，所述滑动架（1003）的顶部两侧纵向贯穿设置有支撑杆（1007），两个横向对称的支撑杆（1007）之间设置有第二滑杆（1008），所述第二滑杆（1008）上滑动设置有多个第二滑块（1009），多个第二滑块（1009）均设置在定位箱（7）的底部，两个x型交叉架（1005）底部前端之间设置有连接杆（1010），所述转轴（1011）贯穿设置在支撑架（1）上且靠近底部位置处，所述转轴（1011）上设置有拉杆（1012），所述拉杆（1012）上铰接有用于拉动连接杆（1010）移动的拉板（1013），所述转轴（1011）的末端均垂直设置有驱动杆（1014）。

3.根据权利要求1所述的一种高效率煎饼机，其特征在于：所述刮面组件（9）包括对称设置在定位箱（7）顶部的第一滑杆（901），所述第一滑杆（901）上均滑动设置有第一滑块（902），两个第一滑块（902）之间设置有横杆（903），所述横杆（903）上设置有刮板（904）。

4.根据权利要求1所述的一种高效率煎饼机，其特征在于：所述加热组件包括加热盘（5），所述加热盘（5）分别设置在第一鏊子（3）和第二鏊子（4）内，所述加热盘（5）的下方设置有用于支撑加热盘（5）的支撑板（6），所述支撑板（6）分别设置在第一鏊子（3）和第二鏊子（4）的内壁上。

5.根据权利要求1所述的一种高效率煎饼机，其特征在于：所述顶板（2）的顶部且位于第一鏊子（3）和第二鏊子（4）的外侧设置有用于支撑定位箱（7）的支撑柱（11）。

6.根据权利要求2所述的一种高效率煎饼机，其特征在于：所述顶板（2）的左右两侧设置有用于对驱动杆（1014）限位的限位槽（12）。

技术总结本技术公开了一种高效率煎饼机，涉及煎饼加工机技术领域。该高效率煎饼机包括支撑架和设置在支撑架顶部的顶板，支撑架上且贯穿顶板对称设置有第一鏊子和第二鏊子，第一鏊子和第二鏊子的下方均设置有加热组件，顶板的上方横向滑动设置有用于交替定位在第一鏊子和第二鏊子上的定位箱，定位箱的底部开设有通孔，定位箱上纵向滑动设置有用于将定位箱内的面糊摊在第一鏊子和第二鏊子上的刮面组件，支撑架上且贯穿顶板设置有用于控制定位箱分别与第一鏊子和第二鏊子分合的升降组件；分别通过滑动刮面组件将面糊交替摊在两个鏊子上，两个鏊子同时工作，解决了制作煎饼时人工速度慢效率低的问题，同时也避免了在摊面糊时造成厚度不均匀的问题。技术研发人员：王洪民,王欣受保护的技术使用者：枣庄科燃金属加工厂技术研发日：20231023技术公布日：2024/5/8