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用于肉鸡初洗的轮式打捞机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:04:20

本技术涉及肉制品加工设备,尤其涉及用于肉鸡初洗的轮式打捞机。

背景技术:

1、在鸡肉制品加工中,经过脱毛处理后鸡肉需要进行一次初洗,洗去表面杂物,初洗槽容积大、水位深,洗完的鸡肉不方便捞出,靠人工捞出,不仅效率低,存在打捞死角,而且存在安全隐患。

2、基于上述技术问题,现有技术中,公开号cn215123864u一种用于鸡肉初洗的轮式打捞机,以转轴固定在初洗槽内部,初洗槽顶部开设开口,顶部前侧开设出口;轮式打捞机的转轴与电机输出端连接,圆周方向上以夹角45°通过转轴固定四根支柱,还包括四块打捞板,打捞板包括一体连接的三角形出料板和捞料板,出料板和捞料板连接处是向下凹折痕,出料板和捞料板两边向上弯折成立板,相邻两根支柱分别与打捞板的出料板和捞料板固定,打捞板转至出口处时,接料板与出口的进口贴近且平行,打捞板整体呈向出口倾斜。本实用新型可实现持续自动化打捞鸡肉制品,减少打捞死角,利用轮式打捞机的转动,打捞板持续完成打捞和卸料,显著提高效率和安全性。

3、但是上述方案中轮式打捞机上未设置肉鸡碎渣和絮状油脂剔除结构,在肉鸡初洗打捞过程中,往往将肉鸡肉、鸡肉碎渣和絮状油脂统合打捞而出,需要针对性分拣剔除,从而给肉鸡生产线的后续加工工序造成不利影响。

4、为此,提出了用于肉鸡初洗的轮式打捞机,具备方便剔除鸡肉碎渣和絮状油脂的优点,进而解决上述背景技术中的问题。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为了解决现有技术中存在的缺点,而提出的用于肉鸡初洗的轮式打捞机。

2、为了实现上述目的,本实用新型采用了如下技术方案:用于肉鸡初洗的轮式打捞机,包括初洗槽和除渣箱,所述初洗槽的中部焊接有隔板,且隔板与初洗槽的底部预留有空隙,所述初洗槽右侧拐角处设置坡面,且初洗槽左侧拐角处设置有圆弧面,所述圆弧面的上方开设有打捞口,且打捞口内侧下部开设有让位口,所述初洗槽外壁面通过螺栓固定安装有第二电机,且第二电机输出端贯穿初洗槽固接有传动轴,所述传动轴的表面通过连接杆环绕焊接有多个打捞滤斗,且每个打捞滤斗上均焊接有过滤网,所述初洗槽侧壁面固定安装有第一电机,且第一电机输出端固定连接有周转斗,所述周转斗穿过让位口延伸至初洗槽内侧,且周转斗处于其中一个打捞滤斗的下方,所述第一电机的外围焊接有除渣箱,且除渣箱的内部焊接有斜滤网,所述斜滤网左端开设有排渣口,所述初洗槽外侧固定安装有电机控制器,且电机控制器的输出端分别与第一电机和第二电机电性连接。

3、作为上述技术方案的进一步描述:所述打捞滤斗整体为勺型结构,且打捞滤斗的过滤网截面为圆弧形结构。

4、作为上述技术方案的进一步描述:所述除渣箱的顶面开设敞口,且除渣箱的底部开设有排水嘴。

5、作为上述技术方案的进一步描述:所述第一电机外围罩接有防水壳,且防水壳与第一电机输出端连接处设置有密封轴承。

6、作为上述技术方案的进一步描述:所述圆弧面的圆心位于与传动轴的轴心线上,所述传动轴的打捞滤斗末端与圆弧面相接触。

7、作为上述技术方案的进一步描述:所述周转斗的截面呈直角梯形结构,且周转斗的尺寸与让位口内侧尺寸相适配。

8、本实用新型具有如下有益效果:

9、本实用新型中,通过电机控制器启动第二电机,促使第二电机带动其输出端固接的传动轴转动,进而传动轴带动其表面环绕安装的多个勺型打捞滤斗转动,在初洗槽坡面的作用下使肉鸡滑向打捞滤斗打捞范围内,并使打捞滤斗打捞肉鸡,通过电机控制器启动第一电机带动其输出端固定的周转斗转动,并使任意一个打捞滤斗达到打捞口位置时周转斗始终处于其下方,直至打捞滤斗中的肉鸡在周转斗的作用下过渡至除渣箱内,再由斜滤网及其右端开设的排渣口实现沥水和鸡肉碎渣和絮状油脂的剔除,直至肉鸡滞留于斜滤网上,相较于现有轮式打捞机,在满足肉鸡高效打捞的同时还具备鸡肉碎渣和絮状油脂剔除的功能,实用性强。

技术特征:

1.用于肉鸡初洗的轮式打捞机,包括初洗槽(1)和除渣箱(8),其特征在于:所述初洗槽(1)的中部焊接有隔板(3),且隔板(3)与初洗槽(1)的底部预留有空隙,所述初洗槽(1)右侧拐角处设置坡面(2),且初洗槽(1)左侧拐角处设置有圆弧面(7),所述圆弧面(7)的上方开设有打捞口(4),且打捞口(4)内侧下部开设有让位口(14),所述初洗槽(1)外壁面通过螺栓固定安装有第二电机(15),且第二电机(15)输出端贯穿初洗槽(1)固接有传动轴(5),所述传动轴(5)的表面通过连接杆环绕焊接有多个打捞滤斗(6),且每个打捞滤斗(6)上均焊接有过滤网(17),所述初洗槽(1)侧壁面固定安装有第一电机(12),且第一电机(12)输出端固定连接有周转斗(13),所述周转斗(13)穿过让位口(14)延伸至初洗槽(1)内侧,且周转斗(13)处于其中一个打捞滤斗(6)的下方,所述第一电机(12)的外围焊接有除渣箱(8),且除渣箱(8)的内部焊接有斜滤网(9),所述斜滤网(9)左端开设有排渣口(10),所述初洗槽(1)外侧固定安装有电机控制器(16),且电机控制器(16)的输出端分别与第一电机(12)和第二电机(15)电性连接。

2.根据权利要求1所述的用于肉鸡初洗的轮式打捞机,其特征在于:所述打捞滤斗(6)整体为勺型结构,且打捞滤斗(6)的过滤网(17)截面为圆弧形结构。

3.根据权利要求1所述的用于肉鸡初洗的轮式打捞机,其特征在于:所述除渣箱(8)的顶面开设敞口,且除渣箱(8)的底部开设有排水嘴(11)。

4.根据权利要求1所述的用于肉鸡初洗的轮式打捞机,其特征在于:所述第一电机(12)外围罩接有防水壳,且防水壳与第一电机(12)输出端连接处设置有密封轴承。

5.根据权利要求1所述的用于肉鸡初洗的轮式打捞机,其特征在于:所述圆弧面(7)的圆心位于与传动轴(5)的轴心线上,所述传动轴(5)的打捞滤斗(6)末端与圆弧面(7)相接触。

6.根据权利要求1所述的用于肉鸡初洗的轮式打捞机,其特征在于:所述周转斗(13)的截面呈直角梯形结构,且周转斗(13)的尺寸与让位口(14)内侧尺寸相适配。

技术总结本技术公开了用于肉鸡初洗的轮式打捞机,包括初洗槽和除渣箱,所述初洗槽的中部焊接有隔板,且隔板与初洗槽的底部预留有空隙;本技术中,通过电机控制器启动第二电机,促使第二电机带动其输出端固接的传动轴转动,进而传动轴带动其表面环绕安装的多个勺型打捞滤斗转动,在初洗槽坡面的作用下使肉鸡滑向打捞滤斗打捞范围内,并使打捞滤斗打捞肉鸡,通过电机控制器启动第一电机带动其输出端固定的周转斗转动,并使任意一个打捞滤斗达到打捞口位置时周转斗始终处于其下方,直至打捞滤斗中的肉鸡在周转斗的作用下过渡至除渣箱内,再由斜滤网及其右端开设的排渣口实现沥水和鸡肉碎渣和絮状油脂的剔除,直至肉鸡滞留于斜滤网上。技术研发人员:任荣稼受保护的技术使用者:濮阳市唯康食品有限公司技术研发日:20231023技术公布日:2024/5/8

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