一种芝麻酱原料炒制设备的制作方法

本技术涉及炒料设备，具体是一种芝麻酱原料炒制设备。

背景技术：

1、芝麻在制作芝麻酱的流程中，需要对芝麻进行炒制使芝麻变熟，从而使芝麻可以进行下一步工序中的破碎；

2、工业上，芝麻的炒制是通过大体积的锅具进行不断的翻炒，一次性在锅具内投入大量的芝麻，搅拌组件通过旋转的方式将锅具内的芝麻进行搅动换位，使芝麻进行均匀的受热，但旋转搅拌的方式对芝麻位置的替换速度较慢，难以使上下层芝麻快速换位，不同层级的芝麻的受热速率不一致，为此我们提出了一种芝麻酱原料炒制设备。

技术实现思路

1、为了解决旋转搅拌的方式对芝麻位置的替换速度较慢，难以使上下层芝麻快速换位，不同层级的芝麻的受热速率不一致的问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种芝麻酱原料炒制设备，包括固定架，所述固定架的一侧设置有加热仓，加热仓内设置有隔板，隔板将加热仓分成上下仓段，加热仓侧壁上还设置有投料设备，投料设备将待炒制的芝麻投入到上仓段内，固定架的另一侧设置加热组件，加热组件将热风通入到加热仓下仓段内，并穿过上仓排出，完成芝麻的加热。

3、优选的，所述加热仓的侧部开设有插入口，插入口供隔板进入到加热仓内。

4、优选的，所述隔板由网板和密封侧板组成，网板设置于加热仓内部，网板的两侧分别与加热仓内壁贴合，密封侧板的与网板垂直焊接连接，密封侧板随网板的插入与加热仓的外壁贴合，密封插入口。

5、优选的，所述加热仓内壁上设置有配合固定网板的插接限位片，插接限位片与插入口的中部对应。

6、优选的，所述加热仓位于插入口下方位置处设置有螺栓，螺栓托举密封侧板，固定栓螺纹连接在螺栓外，固定栓压制密封侧板。

7、优选的，所述加热组件包括风机，加热段和风管，风机固定在安装架上，风机的输出端上固定加热段，加热段对经过的风进行加热，风管固定在加热段的另一侧，风管另一端与加热仓底部固定连接。

8、优选的，风机，加热段和风管加热倾斜设置，经加热段加热后的气流从加热仓的下部进入加热仓内。

9、优选的，所述网板为配合气流进入的梯形设计，网板的拐角处做倒角处理。

10、与现有技术相比，本实用新型的有益效果是：

11、1、本实用新型中，固定架的一侧设置有加热仓，加热仓内设置有隔板，隔板将加热仓分成上下仓段，加热仓侧壁上还设置有投料设备，投料设备将待炒制的芝麻投入到上仓段内，固定架的另一侧设置加热组件，加热组件将热风通入到加热仓下仓段内，并穿过上仓排出，完成芝麻的加热，芝麻通过投料设备进入加热仓，加热仓对投入的芝麻进行加热风干，风干后芝麻重量降低，通过加大风量的方式将加热完的芝麻排出，并进行下一轮炒制。

12、2、本实用新型中，用于隔离的网板为配合气流进入的梯形设计，气流在经过网板时，被网板分为三个方向，中部正常上升，两侧向中间倾斜，从而使气流汇聚，形成一组集中的上升气流，可以更好推动芝麻进行混合。

技术特征：

1.一种芝麻酱原料炒制设备，包括固定架（1），其特征在于：所述固定架（1）的一侧设置有加热仓（2），加热仓（2）内设置有隔板（4），隔板（4）将加热仓（2）分成上下仓段，加热仓（2）侧壁上还设置有投料设备（11），投料设备（11）将待炒制的芝麻投入到上仓段内，固定架（1）的另一侧设置加热组件，加热组件将热风通入到加热仓（2）下仓段内，并穿过上仓排出，完成芝麻的加热。

2.根据权利要求1所述的一种芝麻酱原料炒制设备，其特征在于：所述加热仓（2）的侧部开设有插入口（3），插入口（3）供隔板（4）进入到加热仓（2）内。

3.根据权利要求1所述的一种芝麻酱原料炒制设备，其特征在于：所述隔板（4）由网板（41）和密封侧板（42）组成，网板（41）设置于加热仓（2）内部，网板（41）的两侧分别与加热仓（2）内壁贴合，密封侧板（42）的与网板（41）垂直焊接连接，密封侧板（42）随网板（41）的插入与加热仓（2）的外壁贴合，密封插入口（3）。

4.根据权利要求3所述的一种芝麻酱原料炒制设备，其特征在于：所述加热仓（2）内壁上设置有配合固定网板（41）的插接限位片，插接限位片与插入口（3）的中部对应。

5.根据权利要求4所述的一种芝麻酱原料炒制设备，其特征在于：所述加热仓（2）位于插入口（3）下方位置处设置有螺栓（5），螺栓（5）托举密封侧板（42），固定栓（6）螺纹连接在螺栓（5）外，固定栓（6）压制密封侧板（42）。

6.根据权利要求1所述的一种芝麻酱原料炒制设备，其特征在于：所述加热组件包括风机（8），加热段（9）和风管（10），风机（8）固定在安装架上，风机（8）的输出端上固定加热段（9），加热段（9）对经过的风进行加热，风管（10）固定在加热段（9）的另一侧，风管（10）另一端与加热仓（2）底部固定连接。

7.根据权利要求6所述的一种芝麻酱原料炒制设备，其特征在于：风机（8），加热段（9）和风管（10）加热倾斜设置，经加热段（9）加热后的气流从加热仓（2）的下部进入加热仓（2）内。

8.根据权利要求3所述的一种芝麻酱原料炒制设备，其特征在于：所述网板（41）为配合气流进入的梯形设计，网板（41）的拐角处做倒角处理。

技术总结本技术涉及炒料设备技术领域，具体是一种芝麻酱原料炒制设备，包括固定架，所述固定架的一侧设置有加热仓，加热仓内设置有隔板，隔板将加热仓分成上下仓段，加热仓侧壁上还设置有投料设备，投料设备将待炒制的芝麻投入到上仓段内，固定架的另一侧设置加热组件，加热组件将热风通入到加热仓下仓段内，并穿过上仓排出，完成芝麻的加热，固定架的一侧设置有加热仓，加热仓内设置有隔板，隔板将加热仓分成上下仓段，加热仓侧壁上还设置有投料设备，投料设备将待炒制的芝麻投入到上仓段内，加热组件将热风通入到加热仓下仓段内，并穿过上仓排出，完成芝麻的加热，风干后芝麻重量降低，通过加大风量的方式将加热完的芝麻排出，并进行下一轮炒制。技术研发人员：陈小平受保护的技术使用者：镇江金莲食品有限公司技术研发日：20230919技术公布日：2024/5/29