一种水产品加工用的保鲜装置的制作方法

本技术涉及水产品加工，具体为一种水产品加工用的保鲜装置。

背景技术：

1、水产品加工，水产术语，水产品加工包括以鱼、虾、蟹、贝、藻等的可食用部分制成冷冻品、腌制品、干制品、罐头制品和熟食品等的食品加工业和以食用价值较低或不能食用的水产动植物以及食品加工的废弃物等为原料，加工成鱼粉、鱼油、鱼肝油、水解蛋白、鱼胶、藻胶、碘、甲壳质等的非食品加工业，在水产品加工技术领域中，常使用一种水产品加工用的保鲜装置。

2、经检索，现有中国专利公告号为：cn215013182u，提供了一种水产品加工用保鲜装置，包括柜体，柜体内表面的顶部和底部之间固定连接有两个左右分布的镂空间隔板，两个镂空间隔板之间固定连接有多个镂空分隔板，柜体内表面的左右两侧均固定连接有无杆气缸，两个无杆气缸活动块相对的一侧均固定连接有空心盘，两个空心盘相对的一侧均连通有多个喷淋头，柜体内表面顶部的左右两侧均固定连接有制冷器，该专利通过多个镂空分隔板的设置，达到了分层保存水产品的目的，相较于水产品的堆放，方便了后续水产品的有序存取，通过无杆气缸带动喷淋头上下往复运动对水产品进行喷淋，使得喷淋均匀，配合制冷器，从而起到了冷冻保湿保鲜的作用。

3、虽然上述专利可以对水产品进行冷冻保鲜，但上述的保鲜装置还存在以下问题：未设置有杀菌机构，长时间使用会导致嗜冷菌大量繁殖，影响食品安全，而且未设置有除冰机构，不便于后续的存放。

4、针对上述问题，为此，提出一种水产品加工用的保鲜装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种水产品加工用的保鲜装置，解决了背景技术中不便于后续的存放和食品安全问题。

2、为实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种水产品加工用的保鲜装置，包括保鲜箱体，所述保鲜箱体前侧转动连接有密封门，所述保鲜箱体右侧下部的中部贯穿并转动连接有排水口，所述保鲜箱体内部底部固定连接有均匀分布的连接架，所述连接架之间固定连接有均匀分布的放置板，所述放置板顶部后侧均固定连接有固定座，所述固定座后侧中部贯穿并滑动连接有均匀分布的连接杆，且连接杆贯穿并与保鲜箱体后侧滑动连接，所述保鲜箱体内部顶部的中部固定连接有制冷器，所述保鲜箱体后侧设置有除冰组件，所述保鲜箱体后方设置有消毒组件。

3、通过采用上述技术方案，水产品放置在放置板上保鲜。

4、作为上述技术方案的进一步描述：所述除冰组件包括连接板，所述连接板设置于保鲜箱体后方，且连接板与连接杆后端均固定连接。

5、通过采用上述技术方案，连接板带动多个连接杆移动。

6、作为上述技术方案的进一步描述：所述消毒组件包括水箱，所述水箱设置于保鲜箱体后方，所述水箱顶部固定连接有进水管。

7、通过采用上述技术方案，水箱里的水流入到进水管内。

8、作为上述技术方案的进一步描述：所述进水管内部固定连接有电阻丝。

9、通过采用上述技术方案，电阻丝对水加热。

10、作为上述技术方案的进一步描述：所述进水管顶部固定连接有三通阀，所述三通阀左右两侧固定连接有给水软管，且给水软管贯穿保鲜箱体并与连接杆相背一侧固定连接。

11、通过采用上述技术方案，三通阀将热水分流。

12、作为上述技术方案的进一步描述：相对设置所述连接杆前端固定连接有刮板。

13、通过采用上述技术方案，连接杆带动刮板移动。

14、作为上述技术方案的进一步描述：所述连接板前侧中部固定连接有两个液压杆，且液压杆与保鲜箱体后侧固定连接。

15、通过采用上述技术方案，液压杆带动连接板移动。

16、作为上述技术方案的进一步描述：所述连接杆前部的相对一侧设置有均匀分布的消毒孔。

17、通过采用上述技术方案，热水从消毒孔喷出，对放置板进行高温消毒。

18、与现有技术相比，本实用新型的有益效果如下：

19、本实用新型提供的一种水产品加工用的保鲜装置，首先通过启动液压杆带动连接板向保鲜箱体一侧移动，使连接杆向前移动，推动刮板向前移动，将放置板上的冰层铲除，便于后续存放。

20、本实用新型提供的一种水产品加工用的保鲜装置，通过电阻丝启动，对流经进水管的水加热，热水从给水软管流进连接杆内，从消毒孔处喷出，使连接杆在移动的过程中，边对放置板铲冰边消毒，防止嗜冷菌在放置板上繁殖，避免了食品安全问题。

技术特征：

1.一种水产品加工用的保鲜装置，包括保鲜箱体（1），其特征在于：所述保鲜箱体（1）前侧转动连接有密封门（2），所述保鲜箱体（1）右侧下部的中部贯穿并转动连接有排水口（3），所述保鲜箱体（1）内部底部固定连接有均匀分布的连接架（15），所述连接架（15）之间固定连接有均匀分布的放置板（14），所述放置板（14）顶部后侧均固定连接有固定座（12），所述固定座（12）后侧中部贯穿并滑动连接有均匀分布的连接杆（4），且连接杆（4）贯穿并与保鲜箱体（1）后侧滑动连接，所述保鲜箱体（1）内部顶部的中部固定连接有制冷器（11），所述保鲜箱体（1）后侧设置有除冰组件，所述保鲜箱体（1）后方设置有消毒组件。

2.根据权利要求1所述的一种水产品加工用的保鲜装置，其特征在于：所述除冰组件包括连接板（5），所述连接板（5）设置于保鲜箱体（1）后方，且连接板（5）与连接杆（4）后端均固定连接。

3.根据权利要求1所述的一种水产品加工用的保鲜装置，其特征在于：所述消毒组件包括水箱（10），所述水箱（10）设置于保鲜箱体（1）后方，所述水箱（10）顶部固定连接有进水管（8）。

4.根据权利要求3所述的一种水产品加工用的保鲜装置，其特征在于：所述进水管（8）内部固定连接有电阻丝（17）。

5.根据权利要求3所述的一种水产品加工用的保鲜装置，其特征在于：所述进水管（8）顶部固定连接有三通阀（7），所述三通阀（7）左右两侧固定连接有给水软管（9），且给水软管（9）贯穿保鲜箱体（1）并与连接杆（4）相背一侧固定连接。

6.根据权利要求1所述的一种水产品加工用的保鲜装置，其特征在于：相对设置所述连接杆（4）前端固定连接有刮板（13）。

7.根据权利要求2所述的一种水产品加工用的保鲜装置，其特征在于：所述连接板（5）前侧中部固定连接有两个液压杆（6），且液压杆（6）与保鲜箱体（1）后侧固定连接。

8.根据权利要求1所述的一种水产品加工用的保鲜装置，其特征在于：所述连接杆（4）前部的相对一侧设置有均匀分布的消毒孔（16）。

技术总结本技术涉及水产品加工技术领域，公开了一种水产品加工用的保鲜装置，包括保鲜箱体，所述保鲜箱体内部底部固定连接有均匀分布的连接架，所述连接架之间固定连接有均匀分布的放置板，所述放置板顶部后侧均固定连接有固定座，所述保鲜箱体后方设置有消毒组件，所述消毒组件包括水箱，所述水箱设置于保鲜箱体后方，所述水箱顶部固定连接有进水管，所述进水管内部固定连接有电阻丝。本技术中，通过电阻丝启动，对流经进水管的水加热，热水从给水软管流进连接杆内，从消毒孔处喷出，使连接杆在移动的过程中，边对放置板铲冰边消毒，防止嗜冷菌在放置板上繁殖，避免了食品安全问题。技术研发人员：姜秀义,吴庆顺,姜美芳受保护的技术使用者：烟台大丰食品有限公司技术研发日：20231123技术公布日：2024/6/5