烹饪设备及其控制方法、控制装置和存储介质与流程

本发明的实施例涉及生活电器，具体而言，涉及一种烹饪设备、一种烹饪设备的控制方法、一种烹饪设备的控制装置和一种可读存储介质。

背景技术：

1、相关技术中的上盖蒸汽饭煲，高温蒸汽通道和烹饪排汽通道分开独立设置，当需要启动上盖蒸汽加热时，高温蒸汽通过高温蒸汽通道喷入烹饪腔的同时，也有部分高温蒸汽通过烹饪排汽通道流出饭煲外，造成热量损失问题。

技术实现思路

1、本发明的实施例旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。

2、为此，本发明的实施例的第一方面提供了一种烹饪设备。

3、本发明的实施例的第二方面提供了一种烹饪设备的控制方法。

4、本发明的实施例的第三方面提供了一种烹饪设备的控制装置。

5、本发明的实施例的第四方面提供了一种烹饪设备。

6、本发明的实施例的第四方面提供了一种可读存储介质。

7、有鉴于此，根据本发明的实施例的第一方面，提供了一种烹饪设备，烹饪设备包括：主体，主体设有烹饪腔；蒸汽发生装置，设于主体，蒸汽发生装置能够产生蒸汽；蒸汽通道，蒸汽通道能够与蒸汽发生装置、烹饪腔和外部连通；第一开关件，设于蒸汽通道，并用于使烹饪腔和外部连通或截止。

8、本发明实施例提供的烹饪设备包括主体、蒸汽发生装置、蒸汽通道和第一开关件，具体而言，主体设置有烹饪腔，烹饪腔用于容纳食材。能够理解的是，主体包括煲体和盖体，煲体设置有烹饪腔，盖体可盖合地设置在煲体上，以打开或关闭烹饪腔。

9、蒸汽通道能够与蒸汽发生装置和烹饪腔连通，也就是说，蒸汽发生装置产生的蒸汽能够经蒸汽通道流向烹饪腔内，从而对烹饪腔内的食材进行加热或辅助加热或补炊，进而提高烹饪腔内食材受热的均匀性，提升烹饪设备的烹饪效果。

10、蒸汽通道还能够与外部连通，也就是说，烹饪腔内的蒸汽可以通过蒸汽通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

11、通过将蒸汽通道与蒸汽发生装置、烹饪腔和外部连通，换句话说，将用于连通烹饪腔和蒸汽发生装置的蒸汽输送通道和用于连通烹饪腔和外部的蒸汽排汽通道共用一个蒸汽通道，并通过第一开关件来控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道，从而能够根据烹饪设备的具体工作过程控制第一开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失的问题，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊，提升烹饪设备的烹饪效果。

12、此外，将用于连通烹饪腔和蒸汽发生装置的蒸汽输送通道和用于连通烹饪腔和外部的蒸汽排汽通道共用，还有利于简化烹饪设备的结构，降低蒸汽通道的占用空间，提高烹饪设备的空间利用率，降低烹饪设备的生产成本。

13、详细地，当需要向烹饪腔内通入蒸汽，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热或补炊时，控制第一开关件关闭，即控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道截止，从而可以有效防止蒸汽流出烹饪设备外而导致蒸汽热量流失的问题。

14、当蒸汽发生装置停止工作，需要排汽时，控制第一开关件打开，烹饪腔内的蒸汽通过烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

15、在实际应用中，第一开关件可以为开关阀，通过控制开关阀的开闭来控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道的开闭。具体可以根据实际需要进行设置。

16、需要说明的是，蒸汽发生装置包括蒸汽发生腔和加热件，其中，蒸汽发生腔内容有水，加热件能够通过蒸汽发生腔对蒸汽发生腔内的水进行加热，从而产生蒸汽。

17、另外，根据本发明上述技术方案提供的烹饪设备，还具有如下附加技术特征：

18、在一种可能的技术方案中，蒸汽通道包括第一通道、第二通道和第三通道，其中，第一通道的第一端与蒸汽发生装置连通，第二通道的第一端与第一通道的第二端连通，第二通道的第二端与外部连通，第三通道的第一端与第一通道的第二端和第二通道的第一端连通，第三通道的第二端与烹饪腔连通；第一开关件设于第二通道。

19、在该技术方案中，限定了蒸汽通道包括第一通道、第二通道和第三通道，其中，第一通道、第二通道和第三通道相互连通。具体地，第一通道的两端分别与蒸汽发生装置和第二通道相连通，第二通道的两端分别与第一通道和外部连通，第三通道的一端与第一通道和第二通道相连通，第三通道的另一端与烹饪腔相连通。能够理解的是，用于连通蒸汽发生装置和烹饪腔的通道为第一通道和第三通道，用于连通烹饪腔和外部的通道为第二通道和第三通道。

20、进一步地，第一开关件设置在第二通道，并通过控制第一开关件的开闭来控制第二通道的导通或截止，进而控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道的导通或截止，从而能够根据烹饪设备的具体工作过程控制第一开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失的问题，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊，提升烹饪设备的烹饪效果。

21、此外，通过将第一开关件设置在第二通道，能够在防止热量流失的同时，不影响蒸汽通过第一通道和第三通道通入烹饪腔的过程，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊。

22、详细地，当需要向烹饪腔内通入蒸汽，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热或补炊时，控制第一开关件关闭，即烹饪腔内的蒸汽无法通过第三通道和第二通道流向烹饪设备外，蒸汽发生装置产生的蒸汽能够经过第一通道和第三通道流向烹饪腔，从而可以有效防止蒸汽流出烹饪设备外而导致蒸汽热量流失的问题。

23、当蒸汽发生装置停止工作，需要排汽时，控制第一开关件打开，烹饪腔内的蒸汽通过烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

24、在一种可能的技术方案中，烹饪设备还包括第二开关件，第二开关件设于第一通道，并用于使第一通道导通或截止。

25、在该技术方案中，限定了烹饪设备还包括第二开关件，具体而言，第二开关件设置在第一通道，且第二开关件能够使第一通道导通或截止。能够理解的是，第一通道的一端与蒸汽发生装置相连通，另一端与第二通道的一端和第三通道的一端相连通，也就是说，通过控制第二开关件的开闭，能够通过控制第一通道的导通或截止，来控制烹饪腔与蒸汽发生装置连通的部分蒸汽通道的导通或截止。

26、从而能够根据烹饪设备的具体工作过程控制第一开关件和第二开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失，确保蒸汽对烹饪腔内食材有效加热或补炊的同时，提升烹饪设备的排汽效果和排汽效率，进而提升用户对烹饪设备的使用体验。

27、详细地，当需要向烹饪腔内通入蒸汽，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热或补炊时，控制第一开关件关闭，即烹饪腔内的蒸汽无法通过第三通道和第二通道流向烹饪设备外，控制第二开关件打开，蒸汽发生装置产生的蒸汽能够经过第一通道和第三通道流向烹饪腔，从而可以有效防止蒸汽流出烹饪设备外而导致蒸汽热量流失的问题。

28、当蒸汽发生装置停止工作，需要排汽时，控制第二开关件关闭，烹饪腔内的蒸汽无法通过第一通道流向蒸汽发生装置，控制第一开关件打开，烹饪腔内的蒸汽通过第三通道和第二通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

29、在一种可能的技术方案中，蒸汽通道还包括第四通道，第四通道的第一端与第一通道的第一端连通，第四通道的第二端与烹饪腔连通。

30、在该技术方案中，限定了蒸汽通道还包括第四通道，具体而言，第四通道的一端与第一通道的第一端相连通，另一端与烹饪腔相连通。也就是说，当第一开关件关闭，第二开关件打开时，蒸汽发生装置产生的蒸汽不仅能够通过第一通道和第三通道流向烹饪腔，还能够通过第四通道流向烹饪腔。

31、即通过设置第四通道，能够在第一开关件关闭，第二开关件打开时，增加蒸汽由蒸汽发生装置流向烹饪腔内的通道数量，提高蒸汽向烹饪腔的导入效率，从而提高蒸汽对烹饪腔内食材的加热效果或补炊效果，进而提升烹饪设备的烹饪效率和烹饪效果。

32、此外，通过设置第四通道，烹饪腔内的蒸汽还可以经第三通道、第一通道，再有第四通道流向烹饪腔，即烹饪腔内的蒸汽还可以经蒸汽通道重新流向烹饪腔，实现蒸汽对烹饪腔内食材的循环加热，利用烹饪腔内的高温蒸汽重复补炊，节省能源，避免热量损失的同时提升烹饪效果。

33、而且，通过增加蒸汽由蒸汽发生装置流向烹饪腔内的通道数量，还能够增加蒸汽喷向烹饪腔时的喷洒面积，提高烹饪腔内食材的受热均匀性，进而提高烹饪设备的烹饪效果。

34、在一种可能的技术方案中，第四通道的第二端与第三通道的第二端相互间隔设置。

35、在该技术方案中，限定了第四通道的第二端与第三通道的第二端相互间隔设置，也就是说，第四通道与烹饪腔连通的一端和第三通道与烹饪腔连通的一端相互间隔设置，从而能够进一步增大蒸汽喷向烹饪腔时的喷洒面积，提高烹饪腔内食材的受热均匀性，进而提高烹饪设备的烹饪效果。

36、在一种可能的技术方案中，烹饪设备还包括喷头，喷头设于第四通道的第二端。

37、在该技术方案中，限定了烹饪设备还包括喷头，具体而言，喷头设置在第四通道的第二端，即喷头设置在第四通道与烹饪腔相连通的一端。通过在第四通道与烹饪腔相连通的一端设置喷头，能够使得蒸汽发生装置产生的蒸汽经第四通道喷向烹饪腔，进一步提高蒸汽向烹饪腔的喷洒面积，提高烹饪腔内食材的受热均匀性。

38、此外，在第二开关件关闭，第一开关件打开，以向烹饪设备外排汽时，还可以减少烹饪腔内的蒸汽流向第四通道，提高烹饪设备的排汽效率。

39、在一种可能的技术方案中，主体包括煲体和盖体，其中，煲体设有烹饪腔，盖体设于煲体，并能够打开或关闭烹饪腔，蒸汽通道设于盖体。

40、在该技术方案中，限定了主体包括煲体和盖体，具体而言，煲体设置有烹饪腔，烹饪腔能够容纳食材。盖体设置在煲体上，且盖体能够打开或关闭烹饪腔，也就是说，盖体可盖合地设置在煲体上，以打开或关闭烹饪腔，从而便于用户对烹饪腔内食材进行取放。

41、进一步地，蒸汽通道设置在盖体上，从而能够优化烹饪设备的结构，提高盖体内部的空间利用率。且盖体位于烹饪腔的上方，从上而下喷洒蒸汽，能够提高对烹饪腔内食材的补炊效果。

42、此外，能够理解的是，烹饪设备还包括加热装置，加热装置设置在煲体的底部，且加热装置能够对烹饪腔内的食材进行加热。通过将蒸汽通道设置在盖体上，可以通过底部的加热装置和顶部的蒸汽对烹饪腔内的食材共同加热，进一步提高烹饪设备的烹饪效果。

43、在一种可能的技术方案中，蒸汽发生装置设于盖体。

44、在该技术方案中，限定了蒸汽发生装置设置在盖体上，从而能够进一步优化烹饪设备的结构，简化蒸汽发生装置与蒸汽通道的连通结构，进而能够降低烹饪设备的生产成本。

45、在一种可能的技术方案中，蒸汽发生装置包括蒸汽发生腔和加热件，其中，蒸汽发生腔与蒸汽通道连通，加热件能够对蒸汽发生腔加热。

46、在该技术方案中，限定了蒸汽发生装置包括蒸汽发生腔和加热件，具体而言，蒸汽发生腔内容有水，加热件能够通过蒸汽发生腔对蒸汽发生腔内的水进行加热，从而产生蒸汽。在第二开关件打开，第一开关件关闭的情况下，蒸汽经蒸汽通道流向烹饪腔，从而对烹饪腔内的食材进行加热或辅助加热或补炊，进而提高烹饪腔内食材受热的均匀性，提升烹饪设备的烹饪效果。

47、并通过第一开关件来控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道，从而能够根据烹饪设备的具体工作过程控制第一开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失的问题，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊，提升烹饪设备的烹饪效果。

48、根据本发明的实施例的第二方面，提供了一种烹饪设备的控制方法，烹饪设备包括烹饪腔、蒸汽发生装置、蒸汽通道和第一开关件，蒸汽通道能够与蒸汽发生装置、烹饪腔和外部连通，第一开关件设于蒸汽通道，并用于使烹饪腔和外部连通或截止，控制方法包括：根据蒸汽发生装置的工作状态，控制第一开关件打开或关闭。

49、本发明实施例提供的烹饪设备包括烹饪腔、蒸汽发生装置、蒸汽通道和第一开关件，具体而言，蒸汽通道能够与蒸汽发生装置和烹饪腔连通，也就是说，蒸汽发生装置产生的蒸汽能够经蒸汽通道流向烹饪腔内，从而对烹饪腔内的食材进行加热或辅助加热或补炊，进而提高烹饪腔内食材受热的均匀性，提升烹饪设备的烹饪效果。

50、蒸汽通道还能够与外部连通，也就是说，烹饪腔内的蒸汽可以通过蒸汽通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

51、通过将蒸汽通道与蒸汽发生装置、烹饪腔和外部连通，换句话说，将用于连通烹饪腔和蒸汽发生装置的蒸汽输送通道和用于连通烹饪腔和外部的蒸汽排汽通道共用一个蒸汽通道，并通过第一开关件来控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道，从而能够根据蒸汽发生装置的工作状态控制第一开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失的问题，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊，提升烹饪设备的烹饪效果。

52、此外，将用于连通烹饪腔和蒸汽发生装置的蒸汽输送通道和用于连通烹饪腔和外部的蒸汽排汽通道共用，还有利于简化烹饪设备的结构，降低蒸汽通道的占用空间，提高烹饪设备的空间利用率，降低烹饪设备的生产成本。

53、详细地，蒸汽发生装置启动工作时，即当需要向烹饪腔内通入蒸汽，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热或补炊时，控制第一开关件关闭，即控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道截止，从而可以有效防止蒸汽流出烹饪设备外而导致蒸汽热量流失的问题。

54、当蒸汽发生装置停止工作，即需要排汽时，控制第一开关件打开，烹饪腔内的蒸汽通过烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

55、在实际应用中，第一开关件可以为开关阀，通过控制开关阀的开闭来控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道的开闭。具体可以根据实际需要进行设置。

56、需要说明的是，蒸汽发生装置包括蒸汽发生腔和加热件，其中，蒸汽发生腔内容有水，加热件能够通过蒸汽发生腔对蒸汽发生腔内的水进行加热，从而产生蒸汽。

57、另外，根据本发明上述技术方案提供的烹饪设备的控制方法，还具有如下附加技术特征：

58、在上述技术方案中，进一步地，根据蒸汽发生装置的工作状态，控制第一开关件打开或关闭，具体包括：当蒸汽发生装置开始工作的情况下，控制第一开关件关闭；当蒸汽发生装置停止工作的情况下，控制第一开关件打开。

59、在该技术方案中，蒸汽发生装置启动工作时，即当需要向烹饪腔内通入蒸汽，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热或补炊时，控制第一开关件关闭，即控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道截止，从而可以有效防止蒸汽流出烹饪设备外而导致蒸汽热量流失的问题，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊，提升烹饪设备的烹饪效果。

60、此外，将用于连通烹饪腔和蒸汽发生装置的蒸汽输送通道和用于连通烹饪腔和外部的蒸汽排汽通道共用，还有利于简化烹饪设备的结构，降低蒸汽通道的占用空间，提高烹饪设备的空间利用率，降低烹饪设备的生产成本。

61、当蒸汽发生装置停止工作，即需要排汽时，控制第一开关件打开，烹饪腔内的蒸汽通过烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

62、在上述技术方案中，进一步地，蒸汽通道包括相互连通的第一通道、第二通道和第三通道，第一通道与蒸汽发生装置连通，第二通道与外部连通，第三通道与烹饪腔连通，第一开关件设于第二通道，烹饪设备还包括第二开关件，第二开关件设于第一通道，控制方法还包括：根据蒸汽发生装置的工作状态，控制第二开关件打开或关闭。

63、在该技术方案中，第一通道、第二通道和第三通道相互连通。具体地，第一通道的两端分别与蒸汽发生装置和第二通道相连通，第二通道的两端分别与第一通道和外部连通，第三通道的一端与第一通道和第二通道相连通，第三通道的另一端与烹饪腔相连通。能够理解的是，用于连通蒸汽发生装置和烹饪腔的通道为第一通道和第三通道，用于连通烹饪腔和外部的通道为第二通道和第三通道。

64、进一步地，第一开关件设置在第二通道，并通过控制第一开关件的开闭来控制第二通道的导通或截止，进而控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道的导通或截止，从而能够根据烹饪设备的具体工作过程控制第一开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失的问题，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊，提升烹饪设备的烹饪效果。

65、此外，通过将第一开关件设置在第二通道，能够在防止热量流失的同时，不影响蒸汽通过第一通道和第三通道通入烹饪腔的过程，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊。

66、在上述技术方案中，进一步地，根据蒸汽发生装置的工作状态，控制第二开关件打开或关闭，具体包括：当蒸汽发生装置开始工作的情况下，控制第二开关件打开；当蒸汽发生装置停止工作的情况下，控制第二开关件关闭。

67、在该技术方案中，第二开关件设置在第一通道，且第二开关件能够使第一通道导通或截止。能够理解的是，第一通道的一端与蒸汽发生装置相连通，另一端与第二通道的一端和第三通道的一端相连通，也就是说，通过控制第二开关件的开闭，能够通过控制第一通道的导通或截止，来控制烹饪腔与蒸汽发生装置连通的部分蒸汽通道的导通或截止。

68、从而能够根据烹饪设备的具体工作过程控制第一开关件和第二开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失，确保蒸汽对烹饪腔内食材有效加热或补炊的同时，提升烹饪设备的排汽效果和排汽效率，进而提升用户对烹饪设备的使用体验。

69、详细地，当需要向烹饪腔内通入蒸汽，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热或补炊时，控制第一开关件关闭，即烹饪腔内的蒸汽无法通过第三通道和第二通道流向烹饪设备外，控制第二开关件打开，蒸汽发生装置产生的蒸汽能够经过第一通道和第三通道流向烹饪腔，从而可以有效防止蒸汽流出烹饪设备外而导致蒸汽热量流失的问题。

70、当蒸汽发生装置停止工作，需要排汽时，控制第二开关件关闭，烹饪腔内的蒸汽无法通过第一通道流向蒸汽发生装置，控制第一开关件打开，烹饪腔内的蒸汽通过第三通道和第二通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

71、根据本发明的实施例的第三方面，提供了一种烹饪设备的控制装置，烹饪设备包括烹饪腔、蒸汽发生装置、蒸汽通道和第一开关件，蒸汽通道能够与蒸汽发生装置、烹饪腔和外部连通，第一开关件设于蒸汽通道，并用于使烹饪腔和外部连通或截止，控制装置包括控制单元，控制单元用于根据蒸汽发生装置的工作状态，控制第一开关件打开或关闭。

72、本发明实施例提供的烹饪设备包括烹饪腔、蒸汽发生装置、蒸汽通道和第一开关件，具体而言，蒸汽通道能够与蒸汽发生装置和烹饪腔连通，也就是说，蒸汽发生装置产生的蒸汽能够经蒸汽通道流向烹饪腔内，从而对烹饪腔内的食材进行加热或辅助加热或补炊，进而提高烹饪腔内食材受热的均匀性，提升烹饪设备的烹饪效果。

73、蒸汽通道还能够与外部连通，也就是说，烹饪腔内的蒸汽可以通过蒸汽通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

74、通过将蒸汽通道与蒸汽发生装置、烹饪腔和外部连通，换句话说，将用于连通烹饪腔和蒸汽发生装置的蒸汽输送通道和用于连通烹饪腔和外部的蒸汽排汽通道共用一个蒸汽通道，并通过第一开关件来控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道，从而能够根据蒸汽发生装置的工作状态控制第一开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失的问题，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊，提升烹饪设备的烹饪效果。

75、此外，将用于连通烹饪腔和蒸汽发生装置的蒸汽输送通道和用于连通烹饪腔和外部的蒸汽排汽通道共用，还有利于简化烹饪设备的结构，降低蒸汽通道的占用空间，提高烹饪设备的空间利用率，降低烹饪设备的生产成本。

76、详细地，蒸汽发生装置启动工作时，即当需要向烹饪腔内通入蒸汽，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热或补炊时，控制第一开关件关闭，即控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道截止，从而可以有效防止蒸汽流出烹饪设备外而导致蒸汽热量流失的问题。

77、当蒸汽发生装置停止工作，即需要排汽时，控制第一开关件打开，烹饪腔内的蒸汽通过烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

78、在实际应用中，第一开关件可以为开关阀，通过控制开关阀的开闭来控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道的开闭。具体可以根据实际需要进行设置。

79、需要说明的是，蒸汽发生装置包括蒸汽发生腔和加热件，其中，蒸汽发生腔内容有水，加热件能够通过蒸汽发生腔对蒸汽发生腔内的水进行加热，从而产生蒸汽。

80、另外，根据本发明上述技术方案提供的烹饪设备的控制装置，还具有如下附加技术特征：

81、在上述技术方案中，进一步地，控制单元具体用于当蒸汽发生装置开始工作的情况下，控制第一开关件关闭；当蒸汽发生装置停止工作的情况下，控制第一开关件打开。

82、在该技术方案中，蒸汽发生装置启动工作时，即当需要向烹饪腔内通入蒸汽，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热或补炊时，控制第一开关件关闭，即控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道截止，从而可以有效防止蒸汽流出烹饪设备外而导致蒸汽热量流失的问题，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊，提升烹饪设备的烹饪效果。

83、此外，将用于连通烹饪腔和蒸汽发生装置的蒸汽输送通道和用于连通烹饪腔和外部的蒸汽排汽通道共用，还有利于简化烹饪设备的结构，降低蒸汽通道的占用空间，提高烹饪设备的空间利用率，降低烹饪设备的生产成本。

84、当蒸汽发生装置停止工作，即需要排汽时，控制第一开关件打开，烹饪腔内的蒸汽通过烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

85、在上述技术方案中，进一步地，蒸汽通道包括相互连通的第一通道、第二通道和第三通道，第一通道与蒸汽发生装置连通，第二通道与外部连通，第三通道与烹饪腔连通，第一开关件设于第二通道，烹饪设备还包括第二开关件，第二开关件设于第一通道，控制单元还用于根据蒸汽发生装置的工作状态，控制第二开关件打开或关闭。

86、在该技术方案中，第一通道、第二通道和第三通道相互连通。具体地，第一通道的两端分别与蒸汽发生装置和第二通道相连通，第二通道的两端分别与第一通道和外部连通，第三通道的一端与第一通道和第二通道相连通，第三通道的另一端与烹饪腔相连通。能够理解的是，用于连通蒸汽发生装置和烹饪腔的通道为第一通道和第三通道，用于连通烹饪腔和外部的通道为第二通道和第三通道。

87、进一步地，第一开关件设置在第二通道，并通过控制第一开关件的开闭来控制第二通道的导通或截止，进而控制烹饪腔与外部连通的部分蒸汽通道的导通或截止，从而能够根据烹饪设备的具体工作过程控制第一开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失的问题，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊，提升烹饪设备的烹饪效果。

88、此外，通过将第一开关件设置在第二通道，能够在防止热量流失的同时，不影响蒸汽通过第一通道和第三通道通入烹饪腔的过程，确保蒸汽对烹饪腔内食材的有效加热或补炊。

89、在上述技术方案中，进一步地，控制单元还具体用于当蒸汽发生装置开始工作的情况下，控制第二开关件打开；当蒸汽发生装置停止工作的情况下，控制第二开关件关闭。

90、在该技术方案中，第二开关件设置在第一通道，且第二开关件能够使第一通道导通或截止。能够理解的是，第一通道的一端与蒸汽发生装置相连通，另一端与第二通道的一端和第三通道的一端相连通，也就是说，通过控制第二开关件的开闭，能够通过控制第一通道的导通或截止，来控制烹饪腔与蒸汽发生装置连通的部分蒸汽通道的导通或截止。

91、从而能够根据烹饪设备的具体工作过程控制第一开关件和第二开关件的打开或关闭，进而能够有效防止在向烹饪腔通入蒸汽以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热时热量流失，确保蒸汽对烹饪腔内食材有效加热或补炊的同时，提升烹饪设备的排汽效果和排汽效率，进而提升用户对烹饪设备的使用体验。

92、详细地，当需要向烹饪腔内通入蒸汽，以通过蒸汽对烹饪腔内的食材进行加热或补炊时，控制第一开关件关闭，即烹饪腔内的蒸汽无法通过第三通道和第二通道流向烹饪设备外，控制第二开关件打开，蒸汽发生装置产生的蒸汽能够经过第一通道和第三通道流向烹饪腔，从而可以有效防止蒸汽流出烹饪设备外而导致蒸汽热量流失的问题。

93、当蒸汽发生装置停止工作，需要排汽时，控制第二开关件关闭，烹饪腔内的蒸汽无法通过第一通道流向蒸汽发生装置，控制第一开关件打开，烹饪腔内的蒸汽通过第三通道和第二通道排出至烹饪设备外，从而实现烹饪设备的排汽过程。

94、根据本发明的第四个方面，提供了一种烹饪设备，包括如上述任一技术方案提供的烹饪设备的控制装置，因而具备该烹饪设备的控制装置的全部有益技术效果，在此不再赘述。

95、根据本发明的第五个方面，提供了一种可读存储介质，其上存储有计算机程序，计算机程序被处理器执行时实现如上述任一技术方案的烹饪设备的控制方法，因而具备该控制方法的全部有益技术效果，在此不再赘述。

96、根据本发明的附加方面和优点将在下面的描述部分中给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本发明的实践了解到。