一种手工点心制作用剪花刀的制作方法

本技术涉及手工制品加工，尤其是指一种手工点心制作用剪花刀。

背景技术：

1、点心是糕点之类的食品，属于小食类食品。可作为茶点或零食，广受人们喜欢。为了提升点心的观赏性和美感，需要在点心上手工制作花瓣外形。

2、然而，如附图3所示，现有的花瓣制作时，通常采用u型剪01和针02，首先通过针02对点心表面进行按压，压出压痕，通过压痕准确对应每一瓣花瓣的位置，然后放下针02，再拿取u型剪01沿针02所定位的压痕逐个剪出花瓣的形状，当每一个花瓣外形通过u型剪01加工完成后，需要再次放下u型剪01，拿取针02，再通过针02定位下一瓣花瓣的位置，再重复前述步骤。

3、因此，通过u型剪01和针02加工花瓣时，每一个花瓣的加工过程都需要交替拿取针02和u型剪01，操作过程繁琐复杂，提升花瓣的加工负担，影响点心加工效率；并且，由于u型剪01为一体成型，当u型剪01上的刀片磨损时，不能直接拆卸刀片，只能报废u型剪01，提升加工成本。

技术实现思路

1、本实用新型是提供一种手工点心制作用剪花刀，一直握持刀柄即可实现对花瓣的定位和成型，简化了反复取拿u型剪和针的步骤，节省操作步骤，降低花瓣的加工负担，提高加工效率；并且，通过拆解第一刀片和第二刀片，当第一刀片或者第二刀片磨损时，能够直接更换，节省成本。

2、为了解决上述技术问题，本实用新型采用如下技术方案：

3、一种手工点心制作用剪花刀，包括刀柄，所述刀柄，所述刀柄呈u型，所述刀柄的两端分别可拆卸连接有第一刀片和第二刀片，所述第一刀片和第二刀片的内侧相互平行，所述第一刀片的内侧具有第一刀刃，所述第二刀片的内侧具有第二刀刃，所述第一刀刃和第二刀刃分别设于第一刀片和第二刀片的外侧，所述第一刀刃和第二刀刃的底端相互靠拢，所述第一刀片远离第二刀片的一侧设有第一按压部，所述第一按压部沿第一刀片的外侧边缘延伸，所述第二刀片远离第一刀片的一侧设有第二按压部，所述第二按压部沿第二刀片的外侧边缘延伸。

4、进一步地，所述第一按压部为第一按压刃，所述第二按压部为第二按压刃，所述第一按压刃和第二按压刃均为双面刃。

5、进一步地，所述第一刀片的外侧边缘呈弧形，所述第二刀片的外侧边缘呈弧形。

6、进一步地，所述第一按压刃的顶端连通第一刀刃的顶端，所述第二按压刃的顶端连通第二刀刃的顶端。

7、进一步地，所述第一刀片的底部螺栓连接于刀柄的一端顶部。

8、进一步地，所述第二刀片的底部螺栓连接于刀柄的另一端顶部。

9、本实用新型的有益效果：

10、一直握持刀柄即可实现对花瓣的定位和成型，简化了反复取拿u型剪和针的步骤，节省操作步骤，降低花瓣的加工负担，提高加工效率；并且，通过拆解第一刀片和第二刀片，当第一刀片或者第二刀片磨损时，能够直接更换，节省成本。

技术特征：

1.一种手工点心制作用剪花刀，包括刀柄，所述刀柄，所述刀柄呈u型，所述刀柄的两端分别可拆卸连接有第一刀片和第二刀片，其特征在于，所述第一刀片和第二刀片的内侧相互平行，所述第一刀片的内侧具有第一刀刃，所述第二刀片的内侧具有第二刀刃，所述第一刀刃和第二刀刃分别设于第一刀片和第二刀片的外侧，所述第一刀刃和第二刀刃的底端相互靠拢，所述第一刀片远离第二刀片的一侧设有第一按压部，所述第一按压部沿第一刀片的外侧边缘延伸，所述第二刀片远离第一刀片的一侧设有第二按压部，所述第二按压部沿第二刀片的外侧边缘延伸。

2.如权利要求1所述的手工点心制作用剪花刀，其特征在于，所述第一按压部为第一按压刃，所述第二按压部为第二按压刃，所述第一按压刃和第二按压刃均为双面刃。

3.如权利要求2所述的手工点心制作用剪花刀，其特征在于，所述第一刀片的外侧边缘呈弧形，所述第二刀片的外侧边缘呈弧形。

4.如权利要求3所述的手工点心制作用剪花刀，其特征在于，所述第一按压刃的顶端连通第一刀刃的顶端，所述第二按压刃的顶端连通第二刀刃的顶端。

5.如权利要求1所述的手工点心制作用剪花刀，其特征在于，所述第一刀片的底部螺栓连接于刀柄的一端顶部。

6.如权利要求1所述的手工点心制作用剪花刀，其特征在于，所述第二刀片的底部螺栓连接于刀柄的另一端顶部。

技术总结本技术涉及手工制品加工技术领域，尤其是指一种手工点心制作用剪花刀。它解决了操作过程繁琐复杂且提升加工成本的问题。它包括刀柄，刀柄，刀柄呈U型，刀柄的两端分别可拆卸连接有第一刀片和第二刀片，第一刀片和第二刀片的内侧相互平行，第一刀片的内侧具有第一刀刃，第二刀片的内侧具有第二刀刃，第一刀刃和第二刀刃分别设于第一刀片和第二刀片的外侧，第一刀刃和第二刀刃的底端相互靠拢，第一刀片上设有第一按压部，第二刀片上设有第二按压部。本技术简化了反复取拿U型剪和针的步骤，节省操作步骤，降低花瓣的加工负担，提高加工效率；当第一刀片或者第二刀片磨损时，能够直接更换，节省成本。技术研发人员：吴安琪受保护的技术使用者：上海唐麟信息科技有限公司技术研发日：20231114技术公布日：2024/6/11