一种等距调宽的面食切条装置的制作方法

本技术涉及面食生产领域，尤其涉及一种等距调宽的面食切条装置。

背景技术：

1、面食切条加工是指将面食制成条状的工艺过程，通常是在面食制作中的一步。

2、现有的面食切条的装置，是通过控制切刀的上下运动，将面食切割成条状，也有使用滚压的方式，对多数面食进行切条操作，但是现有装置中对面食切条的切刀间距无法调节，难以适配不同宽度的切条要求。

3、因此，现在研发了一种能够对面食切条的切刀进行等距调节，适配不同面食切条生产要求的等距调宽的面食切条装置。

技术实现思路

1、为了克服现有装置中对面食切条的切刀间距无法调节，难以适配不同宽度的切条要求的缺点，本实用新型提供一种能够对面食切条的切刀进行等距调节，适配不同面食切条生产要求的等距调宽的面食切条装置。

2、技术方案：一种等距调宽的面食切条装置，包括有安装座、电动推杆、安装架、调节杆、切刀和撒粉机构，安装座右部上侧连接有电动推杆，电动推杆伸缩端上连接有安装架，安装架与安装座滑动式连接，安装架下部转动式连接有调节杆，调节杆上滑动式连接有多个切刀，最中间的切刀与调节杆转动式连接，安装座左部设有抛撒面粉的撒粉机构。

3、此外，特别优选的是，撒粉机构包括有放置框、转动件和伺服电机，安装座左部上侧连接有放置框，放置框内底部转动式连接有转动件，放置框下部前侧连接有伺服电机，伺服电机输出轴与转动件连接，伺服电机输出轴转动带动转动件旋转，转动件转动将放置框内的面粉撒落到面食上。

4、此外，特别优选的是，还包括有清理机构，清理机构包括有限位件、安装板、滑动架、弹性件刮除件，最中部的切刀前后两侧均连接有安装板，安装板底部均滑动式连接有滑动架，安装板均与相邻的滑动架之间连接有弹性件，滑动架之间滑动式连接有多个刮除件，刮除件均与相邻的切刀下部接触，安装座右部前后两侧均连接有限位件，限位件均与相邻的滑动架挤压配合，切刀向下移动时，带动滑动架向下滑动，滑动架向下滑动受到限位件限制，使得安装板逐渐靠近滑动架压缩弹性件，刮除件则在切刀上进行滑动，当切刀向上复位时，弹性件逐渐回弹，滑动架控刮除件保持不动，由刮除件将粘连在切刀上的面食刮除。

5、此外，特别优选的是，调节杆左右两部均开有等距滑槽。

6、此外，特别优选的是，转动件上开有下料孔。

7、此外，特别优选的是，弹性件为弹簧。

8、与现有技术相比，本实用新型具有如下优点：1、本实用新型通过转动调节杆调节切刀之间的间距，能够对切刀进行等距调节，适配不同面食切条生产要求。

9、2、本实用新型通过限位件对滑动架进行限位，配合弹簧使得刮除件能够在切刀上进行滑动，能够达到对切刀上粘连的面食进行刮除，保持切刀洁净。

技术特征：

1.一种等距调宽的面食切条装置，其特征在于：包括有安装座(1)、电动推杆(2)、安装架(3)、调节杆(4)、切刀(5)和撒粉机构(6)，安装座(1)右部上侧连接有电动推杆(2)，电动推杆(2)伸缩端上连接有安装架(3)，安装架(3)与安装座(1)滑动式连接，安装架(3)下部转动式连接有调节杆(4)，调节杆(4)上滑动式连接有多个切刀(5)，最中间的切刀(5)与调节杆(4)转动式连接，安装座(1)左部设有抛撒面粉的撒粉机构(6)。

2.按照权利要求1所述的一种等距调宽的面食切条装置，其特征在于：撒粉机构(6)包括有放置框(61)、转动件(62)和伺服电机(63)，安装座(1)左部上侧连接有放置框(61)，放置框(61)内底部转动式连接有转动件(62)，放置框(61)下部前侧连接有伺服电机(63)，伺服电机(63)输出轴与转动件(62)连接，伺服电机(63)输出轴转动带动转动件(62)旋转，转动件(62)转动将放置框(61)内的面粉撒落到面食上。

3.按照权利要求2所述的一种等距调宽的面食切条装置，其特征在于：还包括有清理机构(7)，清理机构(7)包括有限位件(71)、安装板(72)、滑动架(73)、弹性件刮除件(75)，最中部的切刀(5)前后两侧均连接有安装板(72)，安装板(72)底部均滑动式连接有滑动架(73)，安装板(72)均与相邻的滑动架(73)之间连接有弹性件，滑动架(73)之间滑动式连接有多个刮除件(75)，刮除件(75)均与相邻的切刀(5)下部接触，安装座(1)右部前后两侧均连接有限位件(71)，限位件(71)均与相邻的滑动架(73)挤压配合，切刀(5)向下移动时，带动滑动架(73)向下滑动，滑动架(73)向下滑动受到限位件(71)限制，使得安装板(72)逐渐靠近滑动架(73)压缩弹性件，刮除件(75)则在切刀(5)上进行滑动，当切刀(5)向上复位时，弹性件逐渐回弹，滑动架(73)控刮除件(75)保持不动，由刮除件(75)将粘连在切刀(5)上的面食刮除。

4.按照权利要求1所述的一种等距调宽的面食切条装置，其特征在于：调节杆(4)左右两部均开有等距滑槽。

5.按照权利要求2所述的一种等距调宽的面食切条装置，其特征在于：转动件(62)上开有下料孔。

6.按照权利要求3所述的一种等距调宽的面食切条装置，其特征在于：弹性件为弹簧(74)。

技术总结本技术涉及面食生产领域，尤其涉及一种等距调宽的面食切条装置。本技术提供一种能够对面食切条的切刀进行等距调节，适配不同面食切条生产要求的等距调宽的面食切条装置。一种等距调宽的面食切条装置，包括有安装座、电动推杆、安装架、调节杆、切刀和撒粉机构，安装座右部上侧连接有电动推杆，电动推杆伸缩端上连接有安装架，安装架与安装座滑动式连接，安装架下部转动式连接有调节杆，调节杆上滑动式连接有多个切刀，最中间的切刀与调节杆转动式连接，安装座左部设有抛撒面粉的撒粉机构。本技术通过转动调节杆调节切刀之间的间距，能够对切刀进行等距调节，适配不同面食切条生产要求。技术研发人员：请求不公布姓名受保护的技术使用者：江苏鲜香园食品有限公司技术研发日：20231020技术公布日：2024/7/23