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一种用于冰棒生产的负压吸浆工作站的制作方法

  • 国知局
  • 2024-08-22 14:19:10

本技术涉及一种用于冰棒生产的负压吸浆工作站。

背景技术:

1、冰棒生产时,巧乐力外壳的制造工艺是,先将液态的巧克力浆注入整排的冰棒模具中,然后将冰棒模具置于冷水槽中低温速冻,液态的巧克力预冷凝固冰棒模具的内表面上就会形成一层巧克力壳,此时通过负压吸浆工作站,负压吸浆工作站结构参见中国专利cn90209660.5,冰棒模具内未凝固的巧克力浆被吸出,在模具中即留下了巧克力外壳。传统的吸浆工作站存在的缺陷有:

2、1、由于冰棒模具是整排一起运动的,而冷水槽的温度并不能绝对均匀,一般情况是靠近中部的温度更低,靠近边缘的温度稍高,这就导致位于整排冰棒模具中间部位的巧克力浆凝固较快,即在相同时间内形成的巧克力外壳厚度更厚,而边缘处的巧克力浆凝固较慢,巧克力外壳厚度较薄,这就导致最后的产品一致性不佳,也增加了物料成本。

3、2、由于巧克力浆预冷极易凝固,巧克力浆凝固后会堵塞负压吸浆工作站的管路,而且现有的负压吸浆工作站多采用一体式结构设计,难以清洗。

技术实现思路

1、本实用新型所要解决的技术问题是提供一种用于冰棒生产的负压吸浆工作站,其可以控制整排冰棒模具中巧克力外壳厚度一致,而且整个吸浆过程中巧克力浆不会凝固。

2、为解决上述技术问题,本实用新型提供了一种用于冰棒生产的负压吸浆工作站,包括吸浆组件和负压组件;

3、所述的吸浆组件包括两个左右间隔布置的底梁,所述的底梁为水平布置且长度方向为前后走向,两个底梁前侧均设有竖直布置且向上延伸的纵梁,两个纵梁上侧之间通过一个左右走向的横梁相连,两个纵梁之间位置上对应横梁的下方设有水平布置且长度方向为左右走向的活动梁,横梁上侧中部设有竖直布置的气缸,气缸活动杆竖直向下穿过横梁与活动梁上侧相连,两个纵梁上均设有竖直布置的齿条,活动梁位置上对应每个齿条处均设有与齿条相匹配的齿轮,位置上相对应的齿条与齿轮啮合,两底梁长度方向的中部之间设有左右走向的浆料管,浆料管长度方向一端敞口另一端封口,浆料管上侧连接有n个向上延伸的软管,n个软管在浆料管长度方向上等距间隔布置,每个软管远离浆料管的一端均向前翻折180°后连接有竖直布置的吸浆管,吸浆管与软管连接处设有环形限位块,浆料管前侧与纵梁后侧之间设有上下间隔布置的管架,每个管架上均设有n组沿竖直向贯穿管架的通孔,每组内的通孔均沿前后向等距间隔布置,其中靠近管架左右两端的各m组通孔的通孔数量为a,其余组通孔的通孔数量为b,满足a=b+1且0.2n<m<0.3n,两个管架上的通孔位置上一一对应且环形限位块外径>通孔直径>吸浆管外径,位于上侧的管架前侧与活动梁后侧活络连接,位于下侧的管架左右两侧与对应与两个底梁活络连接,两个底梁的后部之间设有左右走向的长条形水槽,长条形水槽上侧敞口,长条形水槽左右两侧分别设有进出水管;

4、所述的负压组件包括水平基座,水平基座上设有竖直布置的气液分离罐、真空泵、离心泵和竖直布置的管式换热器,气液分离罐入口位于气液分离罐高度方向中部,气液分离罐入口通过管路与浆料管敞口端相连,气液分离罐气体出口位于气液分离罐上侧,气液分离罐气体出口与真空泵入口端相连,气液分离罐液体出口位于气液分离罐下侧,气液分离罐液体出口与离心泵入口端相连,气液分离罐外壁设有夹套,夹套内通有恒温循环水,离心泵出口端与管式换热器下端物料入口相连。

5、为简单说明问题期间,以下对本实用新型所述的一种用于冰棒生产的负压吸浆工作站均简称为本工作站。

6、本工作站的使用流程为:根据生产需求,将吸浆管下端从上至下依次穿过两个管架上的对应位置的通孔(靠近左右两侧的部分吸浆管所对应的通孔相较于中间部分的应该后退一格或几格),使得吸浆管下端超出下侧管架且环形限位块担置于上侧管架上,启刚通过活动梁带动上侧管架从而控制吸浆管整体升降,冰棒模具在本工作站下方从前至后运动,真空泵提供负压后吸浆管将冰棒模具内的巧克力浆吸出,依次通过软管、浆料管进入气液分离罐,其中气体部分从气液分离罐上侧气体出口经真空泵排出,液体部分进入气液分离罐底部,然后在离心泵的作用下被抽出经过管式换热器后进入巧克力浆储槽,完成一天的吸浆工作后,将吸浆管从通孔中抽出并置于长条形水槽中清洗。

7、本工作站的优点:

8、1、由于冷水槽的温度并不能绝对均匀,一般情况是靠近中部的温度更低,靠近边缘的温度稍高,中间部位的巧克力浆凝固较快,即在相同时间内形成的巧克力外壳厚度更厚,而边缘处的巧克力浆凝固较慢,巧克力外壳厚度较薄,本申请中管架上对应每个吸浆管设有前后等距间隔布置的多格通孔,靠近左右两侧的部分吸浆管所对应的通孔相较于中间部分的后退一格或几格,这样靠近左右两侧部分的冰棒模具移动的距离就更长,就会在冷水槽中多冷冻一端时间,这样就可以达到与位于中部的冰棒模具中的巧克力外壳同样厚度。

9、2、长条形水槽内通过进出水管储有热水,热水可以帮助凝吸浆管上凝固的巧克力软化溶解,便于清洗操作。

10、3、气液分离罐外壁夹套内是恒温热水,可以使得气液分离罐的温度保持在较高的水平,这样进入气液分离罐内的巧克力浆就不会凝固挂壁。

11、4、离心泵出口端设有管式换热器,管式换热器的夹套内也需要通入恒温热水,也是为了保证巧克力浆料的温度,防止凝固后堵塞管路。

12、为达到本工作站更好的使用效果,其优选方案如下:

13、作为优选的,软管与浆料管的连接处采用快拆接头相连。

14、快拆接头方便对软管拆卸、清洗、检修、更换。

技术特征:

1.一种用于冰棒生产的负压吸浆工作站,其特征在于:包括吸浆组件和负压组件;

2.根据权利要求1所述的一种用于冰棒生产的负压吸浆工作站,其特征在于:软管与浆料管的连接处采用快拆接头相连。

技术总结一种用于冰棒生产的负压吸浆工作站,包括吸浆组件和负压组件;吸浆组件包括两底梁,底梁前侧设有纵梁,纵梁之间通过横梁,横梁下方设有活动梁,横梁上设有气缸,气缸活动杆与活动梁相连,两底梁之间设有浆料管,其上连接有软管,翻折180°后连接有吸浆管,浆料管与纵梁之间设有管架,管架上设有多组通孔,靠近管架左右两端通孔数量比位于中间位置的多一个,底梁后部设有上侧敞口的水槽并设有进出水管;负压组件包括水平基座,水平基座上设有气液分离罐、真空泵、离心泵,气液分离罐设有夹套,离心泵后侧设有管式换热器。本工作站可以控制整排冰棒模具中巧克力外壳厚度一致,而且整个吸浆过程中巧克力浆不会凝固。技术研发人员:魏徽,王姚,曹士涛,曹林奎,时朝阳受保护的技术使用者:蚌埠市赛亚机械有限责任公司技术研发日:20231021技术公布日:2024/8/21

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