一种食品加工用的搅拌器的制作方法

本发明涉及食品加工，特别涉及一种食品加工用的搅拌器。

背景技术：

1、食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，1994年《食品工业基本术语》对食品的定义为：可供人类食用或饮用的物质，包括加工食品，半成品和未加工食品，不包括烟草或只作药品用的物质。

2、在对一些食品进行加工时，往往需要将原料进行搅拌，但是由于做法不同，原材料也不同，其搅拌的位置和搅拌的时间也存在一定的差异，但是现有的搅拌器通常只能固定搅拌一处。因此，提出一种食品加工用的搅拌器。

技术实现思路

1、发明的目的在于提供一种食品加工用的搅拌器，解决了上述背景技术中所提到的问题。

2、本发明是这样实现的，一种食品加工用的搅拌器，包括底座，所述底座上设有支架以及搅拌罐，所述支架上设有螺纹杆，所述支架的顶端设有伺服电机，所述螺纹杆的两端与所述支架转动连接，所述螺纹杆的顶端与所述伺服电机的输出端固定连接，所述螺纹杆上设有安装平台，所述安装平台与所述螺纹杆螺纹连接，所述安装平台上设有搅拌机构，所述搅拌机构的底端置于所述搅拌罐的内部。

3、本发明的进一步技术方案是：所述支架的内侧设有对称分布的滑槽，所述安装平台与所述滑槽滑动连接。

4、本发明的进一步技术方案是：所述搅拌机构包括：设置在所述安装平台上的搅拌轴、设置在所述安装平台上的轴承座、设置在所述搅拌轴顶端的第一传动轮、设置在所述第一传动轮上的传动带、设置在所述安装平台上的传动电机、设置在所述传动电机输出端上的第二传动轮以及设置在所述搅拌轴上的搅拌叶。

5、本发明的进一步技术方案是：所述搅拌轴通过所述轴承座与所述安装平台转动连接，所述搅拌叶置于所述搅拌罐的内部。

6、本发明的进一步技术方案是：所述第一传动轮通过所述传动带与所述第二传动轮连接。

7、本发明的进一步技术方案是：所述搅拌罐的顶端设有限位盖，所述搅拌轴自中心位置贯穿所述限位盖，且与所述限位盖转动连接。

8、本发明的有益效果：相比于传统的搅拌器，本发明通过伺服电机驱动螺纹杆进行旋转时，由于安装平台与螺纹杆螺纹连接，此时安装平台会沿着滑槽上下运动，同时带动安装平台上的搅拌机构进行运动，从而改变搅拌叶在搅拌罐内的搅拌高度，以适用于食品不同种类原料或做法的搅拌方式。

技术特征：

1.一种食品加工用的搅拌器，包括底座(1)，所述底座(1)上设有支架(2)以及搅拌罐(3)，其特征在于：所述支架(2)上设有螺纹杆(5)，所述支架(2)的顶端设有伺服电机(6)，所述螺纹杆(5)的两端与所述支架(2)转动连接，所述螺纹杆(5)的顶端与所述伺服电机(6)的输出端固定连接，所述螺纹杆(5)上设有安装平台(8)，所述安装平台(8)与所述螺纹杆(5)螺纹连接，所述安装平台(8)上设有搅拌机构(9)，所述搅拌机构(9)的底端置于所述搅拌罐(3)的内部。

2.根据权利要求1所述的一种食品加工用的搅拌器，其特征在于，所述支架(2)的内侧设有对称分布的滑槽(7)，所述安装平台(8)与所述滑槽(7)滑动连接。

3.根据权利要求1所述的一种食品加工用的搅拌器，其特征在于，所述搅拌机构(9)包括：设置在所述安装平台(8)上的搅拌轴(91)、设置在所述安装平台(8)上的轴承座(92)、设置在所述搅拌轴(91)顶端的第一传动轮(93)、设置在所述第一传动轮(93)上的传动带(94)、设置在所述安装平台(8)上的传动电机(96)、设置在所述传动电机(96)输出端上的第二传动轮(95)以及设置在所述搅拌轴(91)上的搅拌叶(97)。

4.根据权利要求3所述的一种食品加工用的搅拌器，其特征在于，所述搅拌轴(91)通过所述轴承座(2)与所述安装平台(8)转动连接，所述搅拌叶(97)置于所述搅拌罐(3)的内部。

5.根据权利要求4所述的一种食品加工用的搅拌器，其特征在于，所述第一传动轮(93)通过所述传动带(94)与所述第二传动轮(95)连接。

6.根据权利要求5所述的一种食品加工用的搅拌器，其特征在于，所述搅拌罐(3)的顶端设有限位盖(4)，所述搅拌轴(91)自中心位置贯穿所述限位盖(4)，且与所述限位盖(4)转动连接。

技术总结本发明公开了一种食品加工用的搅拌器，涉及食品加工技术领域，包括底座(1)，所述底座(1)上设有支架(2)以及搅拌罐(3)，所述支架(2)上设有螺纹杆(5)，所述支架(2)的顶端设有伺服电机(6)，所述螺纹杆(5)的两端与所述支架(2)转动连接，所述螺纹杆(5)的顶端与所述伺服电机(6)的输出端固定连接，所述螺纹杆(5)上设有安装平台(8)，所述安装平台(8)与所述螺纹杆(5)螺纹连接，所述安装平台(8)上设有搅拌机构(9)，所述搅拌机构(9)的底端置于所述搅拌罐(3)的内部，解决了由于做法、原料不同，搅拌的位置和搅拌的时间也存在一定的差异，但是现有的搅拌器通常只能固定搅拌一处的问题。技术研发人员：陈芳受保护的技术使用者：临澧县陈妹子食品有限公司技术研发日：技术公布日：2024/12/2