一种草莓去蒂装置

本发明属于草莓加工，具体涉及一种草莓去蒂装置。

背景技术：

1、草莓因其鲜嫩多汁的口感，较高的营养价值而受到人们的喜爱，但果蒂不能食用，果肉中间硬的果柄根又影响口感，目前国内外草莓去蒂的方法主要采用了按动式去蒂器、手握式去蒂器、刺入式去蒂器等。按动式和手握式去蒂器是利用弹簧连接装置尖端的凹形刀，剪除果蒂，属于家庭用除去果蒂的工具，刺入式去蒂器通常用于食品行业果实加工，但属于劳动密集型工艺，生产效率低，操作安全保护差，如何机械化替代人工以提高生产率、降低成本还需要做大量的基础研究工作。

2、现有的草莓去蒂装置，多采用切割的方式对草莓蒂部进行去除，该去蒂方式会将草莓蒂部连带蒂部的果肉一同去除，导致去蒂过程中有较大的果肉损耗。所以，我们提出了一种草莓去蒂装置，以解决上述问题。

技术实现思路

1、本发明的目的是：解决现有的草莓去蒂装置，多采用切割的方式对草莓蒂部进行去除，该去蒂方式会将草莓蒂部连带蒂部的果肉一同去除，导致去蒂过程中有较大的果肉损耗的问题。

2、为实现上述技术目的，本发明采用的技术方案如下：

3、一种草莓去蒂装置，包括机台，所述机台上固定安装有电机，所述机台的内部对称设置有两个由电机驱动的传送带，两个传送带之间活动安装有若干输送板，若干所述输送板上开设有多个凹槽，多个凹槽内均设有用于承托草莓的托盘，所述机台上固定安装有固定架，所述固定架上固定安装有液压杆，所述液压杆的下端固定安装有活动板，所述活动板的下端开设有多个与输送板上凹槽相对应的安装槽，所述安装槽内设置有摘除盘，所述摘除盘的下端固定安装有若干固定刺，所述活动板上设置有可带动摘除盘转动的传动机构。

4、进一步限定，所述传动机构包括转动筒、齿条、回复弹簧和齿轮，所述转动筒转动安装在安装槽内，所述活动板的一侧开设有与安装槽相连通的插槽，所述齿条活动安装在插槽内，所述回复弹簧固定安装在齿条靠近活动板的一端与插槽槽壁之间，所述齿轮套设在转动筒上部，所述齿轮与齿条相啮合，所述转动筒下端设有连接件，所述转动筒通过连接件与摘除盘相接，所述固定架上固定安装有固定柱，所述固定柱上固定安装有与齿条配合使用的楔形块。这样的结构设计，楔形块配合齿条，能在活动板下移时通过齿轮带动转动筒发生转动，从而使摘除盘顺利完成对草莓蒂部的摘除。

5、进一步限定，所述连接件包括固定筒、压缩弹簧和限位螺栓，所述固定筒固定安装在摘除盘的上端，所述转动筒的下端开设有环形槽，所述固定筒活动安装在环形槽内，所述压缩弹簧固定安装在固定筒与环形槽槽壁之间，所述固定筒上开设有条形槽，所述转动筒上开设有螺纹孔，所述限位螺栓螺纹连接在螺纹孔内，所述限位螺栓的端部穿过条形槽。这样的结构设计，固定筒与环形槽之间设置压缩弹簧，能使摘除盘保持与草莓蒂部的贴近关系，从而对不同大小的草莓进行蒂部摘除。

6、进一步限定，所述固定刺成环形均匀分布在摘除盘的下端，且固定刺上设有倒齿。这样的结构设计，固定刺上设有倒齿，可在摘除盘将草莓蒂部摘除后，将其带离。

7、进一步限定，所述活动板上开设有通孔，所述摘除盘的底部开设有圆孔，所述圆孔和通孔的内径均与转动筒的内径相一致，所述固定架上固定安装有推杆，当液压杆处于收缩状态时，推杆的下端贯穿通孔和圆孔。这样的结构设计，液压杆收缩，推杆贯穿通孔和圆孔时，可将抓取在摘除盘上的草莓蒂部推离，使其掉落，防止草莓蒂部附着，影响后续使用。

8、进一步限定，所述机台上设置有可对去除的草莓蒂部进行收集的收集机构。这样的结构设计，对去除的草莓蒂部进行收集，避免草莓蒂部散落在装置上，影响去蒂装置的去蒂效率。

9、进一步限定，所述收集机构包括收集盒、第一气筒、第一活塞杆、第二气筒、第二活塞杆和连接管，所述固定架上固定安装有支撑座，所述收集盒活动搭接在支撑座上，所述机台上固定安装有固定座，所述第一气筒固定安装在固定座上，所述第一活塞杆与第一气筒相配合，所述第一活塞杆的端部与收集盒的一侧固定连接，所述第二气筒固定安装在固定架上，所述第二活塞杆与第二气筒相配合，所述第二活塞杆的端部与活动板固定连接，所述连接管固定连接在第一气筒和第二气筒之间，所述第二气筒通过连接管与第一气筒相连通，所述第二气筒的尺寸大于第一气筒的尺寸。这样的结构设计，。

10、进一步限定，所述固定柱与楔形块整体位于支撑座的下方，且固定柱的长度大于支撑座的长度。这样的结构设计，固定柱的长度大于支撑座，避免支撑座对活动板及传动机构的活动产生阻挡。

11、采用上述技术方案的发明，具有如下优点：

12、1、本发明，通过托盘对草莓进行承托，设置摘除盘，当摘除盘与草莓蒂部贴近时，摘除盘下端的固定刺刺入草莓蒂部，配合传动机构驱动摘除盘转动，将草莓蒂部拧动，在摘除盘向上远离输送板及托盘时，即可将草莓蒂部顺利摘除，避免去蒂过程中有较大的果肉损耗。

13、2、本发明，液压杆收缩时，推杆与活动板发生相对位移，推杆下端贯穿通孔和圆孔，会将抓取在摘除盘上的草莓蒂部推离，使其向下掉落，防止草莓蒂部附着在摘除盘上，影响草莓去蒂装置的后续使用。

14、3、本发明，当液压杆收缩时，活动板带动第二活塞杆挤压第二气筒内的空气，使其通过连接管进入第一气筒内，通过第一活塞杆将收集盒推动至活动板正下方，从而将掉落的草莓蒂部进行收集，避免草莓蒂部散落在装置内，影响去蒂装置的使用，当液压杆带动活动板向下活动时，第二活塞杆在第二气筒内活动，第二气筒内压强减小，使第一气筒内的空气通过连接管流入第二气筒内，促使第一活塞杆带动收集盒在支撑座上滑动，与下降的活动板错开，防止收集盒对草莓去蒂产生影响，使用时更加方便。

技术特征：

1.一种草莓去蒂装置，包括机台(1)，其特征在于：所述机台(1)上固定安装有电机(2)，所述机台(1)的内部对称设置有两个由电机(2)驱动的传送带(3)，两个传送带(3)之间活动安装有若干输送板(31)，若干所述输送板(31)上开设有多个凹槽，多个凹槽内均设有用于承托草莓的托盘(32)，所述机台(1)上固定安装有固定架(4)，所述固定架(4)上固定安装有液压杆(41)，所述液压杆(41)的下端固定安装有活动板(42)，所述活动板(42)的下端开设有多个与输送板(31)上凹槽相对应的安装槽，所述安装槽内设置有摘除盘(421)，所述摘除盘(421)的下端固定安装有若干固定刺，所述活动板(42)上设置有可带动摘除盘(421)转动的传动机构。

2.根据权利要求1所述的一种草莓去蒂装置，其特征在于：所述传动机构包括转动筒(422)、齿条(4221)、回复弹簧(4222)和齿轮(4223)，所述转动筒(422)转动安装在安装槽内，所述活动板(42)的一侧开设有与安装槽相连通的插槽，所述齿条(4221)活动安装在插槽内，所述回复弹簧(4222)固定安装在齿条(4221)靠近活动板(42)的一端与插槽槽壁之间，所述齿轮(4223)套设在转动筒(422)上部，所述齿轮(4223)与齿条(4221)相啮合，所述转动筒(422)下端设有连接件，所述转动筒(422)通过连接件与摘除盘(421)相接，所述固定架(4)上固定安装有固定柱，所述固定柱上固定安装有与齿条(4221)配合使用的楔形块(43)。

3.根据权利要求2所述的一种草莓去蒂装置，其特征在于：所述连接件包括固定筒(423)、压缩弹簧(4231)和限位螺栓(4232)，所述固定筒(423)固定安装在摘除盘(421)的上端，所述转动筒(422)的下端开设有环形槽，所述固定筒(423)活动安装在环形槽内，所述压缩弹簧(4231)固定安装在固定筒(423)与环形槽槽壁之间，所述固定筒(423)上开设有条形槽，所述转动筒(422)上开设有螺纹孔，所述限位螺栓(4232)螺纹连接在螺纹孔内，所述限位螺栓(4232)的端部穿过条形槽。

4.根据权利要求1所述的一种草莓去蒂装置，其特征在于：所述固定刺成环形均匀分布在摘除盘(421)的下端，且固定刺上设有倒齿。

5.根据权利要求2所述的一种草莓去蒂装置，其特征在于：所述活动板(42)上开设有通孔(5)，所述摘除盘(421)的底部开设有圆孔，所述圆孔和通孔(5)的内径均与转动筒(422)的内径相一致，所述固定架(4)上固定安装有推杆(44)，当液压杆(41)处于收缩状态时，推杆(44)的下端贯穿通孔(5)和圆孔。

6.根据权利要求1所述的一种草莓去蒂装置，其特征在于：所述机台(1)上设置有可对去除的草莓蒂部进行收集的收集机构。

7.根据权利要求6所述的一种草莓去蒂装置，其特征在于：所述收集机构包括收集盒(6)、第一气筒(61)、第一活塞杆(62)、第二气筒(63)、第二活塞杆(64)和连接管(65)，所述固定架(4)上固定安装有支撑座(45)，所述收集盒(6)活动搭接在支撑座(45)上，所述机台(1)上固定安装有固定座，所述第一气筒(61)固定安装在固定座上，所述第一活塞杆(62)与第一气筒(61)相配合，所述第一活塞杆(62)的端部与收集盒(6)的一侧固定连接，所述第二气筒(63)固定安装在固定架(4)上，所述第二活塞杆(64)与第二气筒(63)相配合，所述第二活塞杆(64)的端部与活动板(42)固定连接，所述连接管(65)固定连接在第一气筒(61)和第二气筒(63)之间，所述第二气筒(63)通过连接管(65)与第一气筒(61)相连通，所述第二气筒(63)的尺寸大于第一气筒(61)的尺寸。

8.根据权利要求7所述的一种草莓去蒂装置，其特征在于：所述固定柱与楔形块(43)整体位于支撑座(45)的下方，且固定柱的长度大于支撑座(45)的长度。

技术总结本发明涉及草莓加工技术领域，公开了一种草莓去蒂装置，包括机台，机台上固定安装有电机，机台的内部对称设置有两个由电机驱动的传送带，两个传送带之间活动安装有若干输送板，若干输送板上开设有多个凹槽，多个凹槽内均设有用于承托草莓的托盘，机台上固定安装有固定架，固定架上固定安装有液压杆，液压杆的下端固定安装有活动板，活动板的下端开设有多个与输送板上凹槽相对应的安装槽，安装槽内设置有摘除盘，摘除盘的下端固定安装有若干固定刺。其目的是，解决现有的草莓去蒂装置，多采用切割的方式对草莓蒂部进行去除，该去蒂方式会将草莓蒂部连带蒂部的果肉一同去除，导致去蒂过程中有较大的果肉损耗的问题。技术研发人员：刘伟,尹冬雪,覃德华,何莹龙,赵丹,段凯,王智豪受保护的技术使用者：河南科技大学技术研发日：技术公布日：2024/5/16