一种肉松烘烤炉结构的制作方法

本技术涉及肉松烘烤领域，具体涉及一种肉松烘烤炉结构。

背景技术：

1、肉松又称肉绒或肉酥，肉松是将肉除去水分后制成的粉末，它适宜保存，并便于携带，肉松是将肉煮烂，再经烩制和揉搓而成的一种营养丰富、易消化、食用方便和易于贮藏的脱水制品。

2、在肉松制作的过程中，烘烤是一道关键的工序，烘烤炉的质量一定程度上决定了肉松烘烤后的质量，当肉松在放置盘上分布的厚度不均时，会出现受热不均匀的现象，而受热不均匀会大大降低了肉松的质量。

3、因此，发明一种肉松烘烤炉结构很有必要。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为解决上述背景技术中提出的问题。

2、为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种肉松烘烤炉结构，包括烘烤炉和密封仓门，所述烘烤炉的正面安装有密封仓门，所述烘烤炉的上端一侧安装有驱动组件，所述烘烤炉的一侧上端安装有抽吸泵，所述抽吸泵的输入端连接有抽风管，所述抽吸泵的输出端连接有送风管，所述烘烤炉的中间设置有旋转组件，所述旋转组件外部间隔安装有放置板，所述放置板位于烘烤炉内部。

3、基于上述特征：肉松烘烤前，打开密封仓门，将肉松平铺在三个放置板上，随后关闭密封仓门，利用烘烤炉对肉松进行烘烤，此时旋转组件可以在三个放置板中间旋转，方便对放置板上平铺的肉松拨动打散，从而可以使肉松更均匀受热加快烘烤效率，抽风管的一端与烘烤炉的下端一侧连接，而送风管则与旋转组件连接，当烘烤炉对肉松进行加热烘烤时，抽吸泵可以利用抽风管将热风从烘烤炉底部抽出，随后再通过送风管传输到旋转组件内部，最后再利用旋转组件喷出，使热风均匀喷射在三个放置板上方，从而可以更好的对肉松烘烤。

4、优选的，所述烘烤炉的上端一侧设置有电源箱，所述烘烤炉的内部间隔安装有电加热管。

5、基于上述特征：电源箱可以为驱动组件、抽吸泵和电加热管供电，而电加热管通电启动后，可以对烘烤炉内部加热再对肉松进行烘烤。

6、优选的，所述驱动组件包括驱动电机以及所述驱动电机下端安装的转轴，所述转轴外端安装有主动皮带轮，所述主动皮带轮中间连接有连接皮带。

7、基于上述特征：驱动电机启动后可以利用转轴带动主动皮带轮旋转，而主动皮带轮则利用连接皮带带动旋转组件同步转动。

8、优选的，所述抽风管远离抽吸泵的一端螺纹连接有端盖，所述端盖的表面开设有漏风孔，所述端盖内侧设置有过滤网。

9、基于上述特征：当抽吸泵利用抽风管从烘烤炉下端将热风抽出时，热风将通过端盖表面的漏风孔进入抽风管内部，此时漏风孔可以对导入的热风进行初步过滤，而端盖内部的过滤网可以对热风进行二次过滤，尽量避免热风中含有杂质或肉松导入抽吸泵内部。

10、优选的，所述送风管上安装有单向阀和流量计，所述送风管远离抽吸泵的一端与旋转组件连接。

11、基于上述特征：从烘烤炉抽出的热风将通过送风管导入旋转组件内部，设置的单向阀可以避免热风发生回流的状况。

12、优选的，所述旋转组件包括转杆以及所述转杆上端外部固定安装的从动皮带轮，所述转杆的中间开设有穿孔，所述转杆的两侧设置有定位管。

13、基于上述特征：当主动皮带轮旋转时，将通过连接皮带带动从动皮带轮旋转，此时从动皮带轮将同步带动转杆和定位管旋转。

14、优选的，所述定位管的表面间隔开设有排气孔，所述定位管的下端设置有拨动齿耙。

15、基于上述特征：当送风管将热风输送到穿孔内部时，由于定位管内部为中空状态，导入的热风将流入定位管内部，最后再从排气孔向外排出，此时排出的热气将加快肉松的烘烤效果，而当转杆带动定位管旋转时，定位管下端的拨动齿耙将对肉松进行拨动打散，从而可以使肉松更均匀受热加快烘烤效率。

16、优选的，所述放置板的中间设置有连接轴，所述放置板的底部设置有筛网。

17、基于上述特征：放置板通过连接轴套设在转杆外部，而设置的筛网孔径小于肉松，方便肉松铺设在筛网上方不会掉落，同时使烘烤炉内部的空气可以流通。

18、本实用新型的有益效果是：

19、1、肉松平铺在放置板上，当驱动电机启动后可以利用转轴带动主动皮带轮旋转，连接皮带连接在主动皮带轮与从动皮带轮之间，当主动皮带轮旋转时，将通过连接皮带带动从动皮带轮旋转，此时从动皮带轮将同步带动转杆和定位管旋转，而转杆和定位管旋转时，放置板将处于固定不动的状态，当转杆带动定位管旋转时，定位管下端的拨动齿耙将对肉松进行拨动打散，避免肉松堆积在一起，导致上下受热不均匀，从而可以使肉松更均匀受热加快烘烤效率。

20、2、风管远离抽吸泵的一端插入在转杆中间的穿孔内部，当抽吸泵利用抽风管从烘烤炉下端将热风抽出时，热风将通过端盖表面的漏风孔进入抽风管内部，随后再通过送风管输送到穿孔内部，由于定位管内部为中空状态，导入的热风将流入定位管内部，最后再从排气孔向外排出，此时排出的热气将加快肉松的烘烤效果，且方便烘烤炉内部的空气进行循环。

技术特征：

1.一种肉松烘烤炉结构，包括烘烤炉(1)和密封仓门(2)，所述烘烤炉(1)的正面安装有密封仓门(2)，其特征在于：所述烘烤炉(1)的上端一侧安装有驱动组件(3)，所述烘烤炉(1)的一侧上端安装有抽吸泵(4)，所述抽吸泵(4)的输入端连接有抽风管(5)，所述抽吸泵(4)的输出端连接有送风管(6)，所述烘烤炉(1)的中间设置有旋转组件(7)，所述旋转组件(7)外部间隔安装有放置板(8)，所述放置板(8)位于烘烤炉(1)内部。

2.根据权利要求1所述的一种肉松烘烤炉结构，其特征在于：所述烘烤炉(1)的上端一侧设置有电源箱(11)，所述烘烤炉(1)的内部间隔安装有电加热管(12)。

3.根据权利要求1所述的一种肉松烘烤炉结构，其特征在于：所述驱动组件(3)包括驱动电机(31)以及所述驱动电机(31)下端安装的转轴(32)，所述转轴(32)外端安装有主动皮带轮(33)，所述主动皮带轮(33)中间连接有连接皮带(34)。

4.根据权利要求1所述的一种肉松烘烤炉结构，其特征在于：所述抽风管(5)远离抽吸泵(4)的一端螺纹连接有端盖(51)，所述端盖(51)的表面开设有漏风孔(52)，所述端盖(51)内侧设置有过滤网(53)。

5.根据权利要求1所述的一种肉松烘烤炉结构，其特征在于：所述送风管(6)上安装有单向阀(61)和流量计(62)，所述送风管(6)远离抽吸泵(4)的一端与旋转组件(7)连接。

6.根据权利要求1所述的一种肉松烘烤炉结构，其特征在于：所述旋转组件(7)包括转杆(71)以及所述转杆(71)上端外部固定安装的从动皮带轮(72)，所述转杆(71)的中间开设有穿孔(73)，所述转杆(71)的两侧设置有定位管(74)。

7.根据权利要求6所述的一种肉松烘烤炉结构，其特征在于：所述定位管(74)的表面间隔开设有排气孔(741)，所述定位管(74)的下端设置有拨动齿耙(742)。

8.根据权利要求1所述的一种肉松烘烤炉结构，其特征在于：所述放置板(8)的中间设置有连接轴(81)，所述放置板(8)的底部设置有筛网(82)。

技术总结本技术涉及肉松烘烤领域，具体涉及一种肉松烘烤炉结构，其技术方案是：包括烘烤炉和密封仓门，烘烤炉的上端一侧安装有驱动组件，烘烤炉的一侧上端安装有抽吸泵，抽吸泵的输入端连接有抽风管，抽吸泵的输出端连接有送风管，烘烤炉的中间设置有旋转组件，旋转组件外部间隔安装有放置板，本技术的有益效果是：当驱动电机启动后可以利用转轴带动主动皮带轮旋转，连接皮带连接在主动皮带轮与从动皮带轮之间，当主动皮带轮旋转时，将通过连接皮带带动从动皮带轮旋转，此时从动皮带轮将同步带动转杆和定位管旋转，当转杆带动定位管旋转时，定位管下端的拨动齿耙将对肉松进行拨动打散，避免肉松堆积在一起，导致上下受热不均匀。技术研发人员：朱金平,朱维平受保护的技术使用者：肥东傅家子弟食品有限公司技术研发日：20231011技术公布日：2024/5/19