包含印度醋栗提取物和大麦芽提取物的复合物（IB复合物）作为活性成分的用于抗老化和皮肤改善的组合物的制作方法

本技术要求基于于2021年10月6日提交的韩国专利申请第10-2021-0132678号的优先权，并且相应申请的说明书和附图中公开的全部内容并入本技术中。本发明涉及包含天然提取物作为活性成分的用于抗老化和皮肤改善的组合物。

背景技术：

1、从活体外部流入或在活体中产生的活性氧加速活体的老化或导致癌症。因此，对抑制由活性氧引起的氧化的抗氧化物质的研究正在进行中，并且已知诸如酚类化合物、类黄酮、生育酚、维生素c、硒等的抗氧化物质。然而，无法期望自然界中存在的抗氧化物质在被应用于皮肤时具有实际上足够的效果。另一方面，一些具有高抗氧化能力的廉价的合成抗氧化剂存在的问题在于由于安全问题例如人体副作用等而使其使用受到限制。

2、皮肤是起物理屏障的作用以保护身体免受各种环境因素的第一器官，并且各种环境刺激导致免疫系统的激活。皮肤老化可以分为由于随着衰老生理功能降低和皮肤的结构变化而发生的内致性老化，以及由因外部刺激例如紫外线引起的化学应力导致的外致性老化。内致性老化由皮肤中存在的细胞的代谢过程期间产生的活性氧物种(reactive oxygenspecies，ros)等引起，而外致性老化由外部因素例如uv和污染引起，并且光老化是造成外致性老化的主要原因。由内致性和外致性老化引起的皮肤变化中存在的常见现象是由于作为真皮的主要组成蛋白质的胶原蛋白和弹性蛋白的减少和改性以及作为真皮的基质的透明质酸的减少而导致的皮肤弹性丧失。真皮由纤维组分和基质组分构成，并且作为纤维组分，胶原蛋白起到赋予皮肤强度和张力以及保护皮肤的作用，并且占真皮层的90％。弹性蛋白占真皮层的约3％至4％并且影响皮肤的弹性。特别地，根据迄今为止的研究结果，已知作为真皮中主要蛋白质的胶原蛋白和弹性蛋白的减少和改性直接涉及皱纹的产生和皮肤弹性的降低。此外，人体中胶原蛋白的合成和降解过程受到适当调节，并且随着老化进行，作为皮肤中基质蛋白水解酶的基质金属蛋白酶(matrix metalloproteinase，mmp)的活性增加，这通过皮肤的胶原蛋白含量的减少导致弹性的降低和皱纹产生。

3、透明质酸为保持皮肤的水分和弹性的组分，并且主要由表皮角质形成细胞和真皮成纤维细胞合成，并且是通过与水结合而在创造细胞可以正常发挥功能的环境中起重要作用的物质。皮肤中透明质酸含量的减少由于降低皮肤弹性和降低水分含量是皮肤老化的主要原因。

4、因此，在各个领域中正在积极进行对用于防止老化的皮肤改善效果的研究。特别地，为了不对人体造成毒性或刺激，继续进行使用天然物质的研究。

技术实现思路

1、技术问题

2、本发明的一个目的是提供能够通过同时产生抗氧化、皱纹改善、弹性改善和皮肤保湿的效果而显示出皮肤老化预防和改善效果的健康功能性食品、食品和化妆品组合物。

3、本发明的另一个目的是提供包含所述组合物的健康功能性食品、食品和化妆品。

4、本发明的另外的目的是提供包含印度醋栗提取物和大麦芽提取物的复合物作为活性成分的用于抗老化和皮肤改善的组合物。所述组合物可以具有选自皮肤抗氧化、皱纹改善、弹性改善和皮肤保湿中的一种或更多种用途。

5、更具体地，本发明的一个目的是提供以下实施方案。

6、实施方案1.一种用于抗氧化、皱纹改善、弹性改善和/或皮肤保湿的组合物，其包含印度醋栗(phyllanthus emblica)提取物和大麦芽(hordeum vulgare)提取物的复合物作为活性成分；印度醋栗(phyllanthus emblica)提取物和大麦芽(hordeum vulgare)提取物的复合物用于抗氧化、皱纹改善、弹性改善和/或皮肤保湿，优选地用于皮肤抗氧化、皮肤皱纹改善、皮肤弹性改善和/或皮肤保湿的用途；印度醋栗(phyllanthus emblica)提取物和大麦芽(hordeum vulgare)提取物的复合物在制造用于抗氧化、皱纹改善、弹性改善和/或皮肤保湿的食品产品中的用途；或者印度醋栗(phyllanthus emblica)提取物和大麦芽(hordeum vulgare)提取物的复合物在制造用于抗氧化、皱纹改善、弹性改善和/或皮肤保湿的化妆品产品中的用途。

7、实施方案2.根据实施方案1所述的组合物或用途，其中所述印度醋栗提取物或大麦芽提取物为经榨汁的或经选自水、具有1至4个碳原子的低碳醇及其混合溶剂的溶剂提取的。

8、实施方案3.根据前述实施方案中任一项所述的组合物或用途，其中所述印度醋栗提取物和大麦芽提取物的所述复合物通过将原材料榨汁来获得。

9、实施方案4.根据前述实施方案中的任一项所述的组合物或用途，其中所述印度醋栗提取物或大麦芽提取物为干粉。

10、实施方案5.根据前述实施方案中的任一项所述的组合物或用途，其中在所述印度醋栗提取物和大麦芽提取物的所述复合物中，所述印度醋栗提取物与所述大麦芽提取物以1:1至4:1(印度醋栗提取物:大麦芽提取物)的重量比混合。

11、实施方案6.根据前述实施方案中的任一项所述的组合物或用途，其中所述印度醋栗提取物和大麦芽提取物的所述复合物具有dpph清除活性、弹性蛋白酶抑制活性、mmp-1抑制活性和/或透明质酸含量增加效果。

12、实施方案7.一种包含前述实施方案中任一项中所述的组合物的健康功能性食品产品。

13、实施方案8.一种包含前述实施方案中任一项中所述的组合物的食品产品。

14、实施方案9.一种用于抗氧化、皱纹改善、弹性改善和/或皮肤保湿的化妆品组合物，所述化妆品组合物包含前述实施方案中任一项中所述的印度醋栗(phyllanthusemblica)提取物和大麦芽(hordeum vulgare)提取物的复合物。

15、实施方案10.根据前述实施方案中任一项所述的组合物或用途，其中所述印度醋栗提取物或大麦芽提取物为经榨汁的或经选自水、具有1至4个碳原子的低碳醇及其混合溶剂的溶剂提取的。

16、实施方案11.根据前述实施方案中任一项所述的组合物或用途，其中所述印度醋栗提取物和大麦芽提取物的所述复合物通过将原材料榨汁来获得。

17、实施方案12.根据前述实施方案中任一项所述的组合物或用途，其中所述印度醋栗提取物或大麦芽提取物为干粉。

18、实施方案13.根据前述实施方案中任一项所述的组合物或用途，其中在所述印度醋栗提取物和大麦芽提取物的所述复合物中，所述印度醋栗提取物与所述大麦芽提取物以1:1至4:1的重量比混合。

19、实施方案14.根据前述实施方案中任一项所述的组合物或用途，其中所述印度醋栗提取物和大麦芽提取物的所述复合物具有dpph清除活性、弹性蛋白酶抑制活性、mmp-1抑制活性和/或透明质酸增加效果。

20、实施方案15.一种包含前述实施方案中任一项所述的组合物的化妆品产品。

21、实施方案16.一种用于抗氧化、皱纹改善、弹性改善和/或皮肤保湿的方法，所述方法包括向有此需要的对象施用前述实施方案中任一项所述的组合物。

22、实施方案17.一种用于制造前述实施方案中任一项所述的组合物的方法，所述方法包括：

23、通过包括榨汁和干燥过程来由印度醋栗果实获得印度醋栗提取物；

24、通过包括榨汁和干燥过程来由大麦芽获得大麦芽提取物；以及

25、将所述印度醋栗提取物和大麦芽提取物以4:1至1:1的重量比混合以制备复合物。

26、本发明的另外的目的和优点将从以下本发明的详细描述、权利要求和附图中变得更加明显。

27、技术方案

28、为了实现上述目的，本发明提供了用于抗老化和皮肤改善的健康功能性食品、食品和化妆品组合物，其包含印度醋栗(phyllanthus emblica)提取物和大麦芽(hordeumvulgare)提取物的复合物作为活性成分。

29、印度醋栗(phyllanthus emblica l.)是也被称为余甘子(emblica officinalisgaertn)或阿姆拉(amla)的植物，并且在野外分布和生长在广泛的区域，例如包括尼泊尔的南亚以及包括马来西亚地区以及中部和南部地区的东南亚。作为可耕种地带，其广泛种植于中国台湾和喜马拉雅的海拔高度高于1500m的山的斜坡上。印度醋栗是高度为3m至8m的落叶树，并且其叶的长度为约10mm，以及宽度为约2mm至3mm的长方形，并且有小的柠檬味的黄绿色花朵在四月至五月开花。果实为平均尺寸为18mm至25mm的扁球形，并且在成熟时其为浅黄色且有光泽的，并且有黄绿色的六条线。新鲜果实的味道是甜的、酸的和苦的，并且余味是甜的。当干燥时果实变黑，并且即使干燥时营养也不减弱，因此分销干燥的果实。阿姆拉也称为阿马拉基(amalaki)，其在尼泊尔被认为是神树。已知在印度醋栗(阿姆拉)中包含维生素c、矿物质、氨基酸、单宁、芸香苷等。印度醋栗包含是橙子20倍的维生素c，并且对热非常稳定，因此即使长时间暴露于高温也几乎不会破坏维生素。认为维生素c的耐热性来自一起被包含的单宁组分，并且这些组分显示出抗氧化、抗肿瘤和抗炎活性等。此外，在印度醋栗中，包含多种生物活性化合物，例如鞣花酸、没食子酸、槲皮素等。

30、大麦芽(hordeum vulgare l.)是指具有大麦的幼芽的通过播种大麦种子而生长的嫩叶的状态。在一个实施方案中，大麦芽可以为播种之后约8天至15天的约10cm至20cm的嫩叶。大麦是约10,000年前欧亚大陆上种植的最早作物之一，并且已知为由人类种植的最古老的作物之一。已知大麦芽是营养极佳的食物来源，因为其不仅具有高含量的多种维生素(包括维生素a、维生素b和维生素c)以及矿物质(例如钙、镁和钾)等，而且还包含大量的膳食纤维，因此作为功能性食品和药物材料的工业应用潜力正在增加。在美国、日本等，将大麦嫩叶冷冻干燥并制成粉末，其作为健康食品而研发和销售，以及在韩国，作为一般食品和健康功能性食品，其作为粉末、丸剂、青汁、茶、化妆品等被各种各样地营销和销售。在药理学活性方面，大麦芽通过多种生物活性化合物表现出各种功能，例如抗氧化活性、通畅的排便、胆固醇水平改善、血糖水平改善、高脂血症改善和抗肥胖作用等。认为这些生物活性来源于类黄酮，其包括皂草苷、大麦黄苷等。

31、因此，本发明人发现了这样的事实：印度醋栗提取物和大麦芽提取物的复合物同时显示出优异的dpph清除活性、弹性蛋白酶抑制活性、mmp-1抑制活性和透明质酸含量增加效果，并且同时产生了抗氧化、皱纹改善、弹性改善和皮肤保湿的效果，并因此可以表现出皮肤老化预防和改善效果，从而完成本发明。

32、在本发明中，印度醋栗提取物和大麦芽提取物的复合物的特征在于经榨汁或经选自水、具有1至4个碳原子的低碳醇及其混合溶剂的溶剂提取的。

33、在本发明中，印度醋栗提取物和大麦芽提取物的复合物的特征在于通过将原材料榨汁来获得。

34、在本发明中，印度醋栗提取物和大麦芽提取物的复合物的特征在于为干粉。

35、在本发明中，印度醋栗提取物和大麦芽提取物的复合物的特征在于印度醋栗提取物以与大麦芽提取物相比1:1至4:1的重量比混合。

36、在本发明中，印度醋栗提取物和大麦芽提取物的复合物的特征在于具有dpph清除活性、弹性蛋白酶抑制活性、mmp-1抑制活性和透明质酸含量增加效果。

37、此外，本发明提供了包含所述组合物的健康功能性食品、食品和化妆品。

38、有益效果

39、本发明提供的复合物具有优异的dpph清除活性、弹性蛋白酶抑制活性、mmp-1抑制活性和透明质酸含量增加效果，因此其可以用作用于抗氧化、皱纹改善、弹性改善和皮肤保湿的健康功能性食品、食品和化妆品组合物。