一种可调控温度的发酵醒面箱的制作方法

本技术涉及发酵醒面箱领域，具体为一种可调控温度的发酵醒面箱。

背景技术：

1、发酵指人们借助微生物在有氧或无氧条件下的生命活动来制备微生物菌体本身、或者直接代谢产物或次级代谢产物的过程。面团经过发酵可以提高做出来的面制品面团的保气能力和膨胀程度，是面制品想要达到松软特点的重要条件。随着社会的发展，可调温度的发酵醒面箱逐渐普及，使人们在发酵醒面使更加的便捷。

2、现有技术中，在进行发酵醒面时，有完全支撑住盛放面团盘子的醒面箱，还有一种是只支撑住盘子两侧的挂耳式支撑醒面箱，盘子底盘则处于悬空状态。这种醒面箱在使用时无法对两侧的支撑架进行调节，无法适应不同大小盘子的尺寸进行使用，灵活性较低。

技术实现思路

1、为实现以上目的，本实用新型通过以下技术方案予以实现：一种可调控温度的发酵醒面箱，包括箱体，所述箱体顶端设置有控制箱，所述控制箱一侧中心位置设置有调控显示屏，所述箱体一侧设置有第一调节室，所述箱体另一侧设置有第二调节室，所述第一调节室安装有隔板，所述隔板中心为空心状态，所述隔板内部空心位置两侧均安装有电动伸缩轴，所述电动伸缩轴轴端连接柱体，所述柱体一侧开设有滑槽，所述箱体箱内内壁两侧布设有多排l形支撑块，所述l形支撑块一端连接有滑块，所述滑块滑动于滑槽内。

2、优选的，所述隔板布设于每个l形支撑块一侧并安装于第一调节室和第二调节室内。

3、优选的，所述电动伸缩轴设置有两个，所述电动伸缩轴轴端设置成螺旋头状，所述柱体一侧壁安装有螺旋孔，所述电动伸缩轴螺旋连接固定于螺旋孔内。

4、优选的，所述柱体与螺旋孔相同的一侧四角均布设有凸块，所述凸块共设置有四个，所述隔板与凸块相对应的位置开设有凹槽，所述凸块置于凹槽内。

5、优选的，所述第一调节室与第二调节室表面中心位置既箱体表面安装有箱门。

6、优选的，所述箱门表面中心位置设置为观察玻璃窗，所述观察玻璃窗一侧安装有把手。

7、本实用新型提供了一种可调控温度的发酵醒面箱。具备以下有益效果：通过电动伸缩轴推动柱体，使柱体四角的凸块离开隔板四角的凹槽，柱体带动l形支撑块向箱体内侧进行移动，从而将l形支撑块进行位置的调节。连接在l形支撑块一侧的滑块可从柱体内的滑槽取下，可进行支撑部的调换，在电动伸缩轴退回隔板时，柱体四角的凸块正好会卡进隔板四角的凹槽内。解决了对于挂耳式支撑的醒面箱，在使用时无法对两侧的支撑架进行调节，无法适应不同大小盘子的尺寸进行使用，灵活性较低的问题。

技术特征：

1.一种可调控温度的发酵醒面箱，包括箱体(1)，其特征在于：所述箱体(1)顶端设置有控制箱(2)，所述控制箱(2)一侧中心位置设置有调控显示屏(3)，所述箱体(1)一侧设置有第一调节室(4)，所述箱体(1)另一侧设置有第二调节室(5)，所述第一调节室(4)安装有隔板(8)，所述隔板(8)中心为空心状态，所述隔板(8)内部空心位置两侧均安装有电动伸缩轴(9)，所述电动伸缩轴(9)轴端连接柱体(13)，所述柱体(13)一侧开设有滑槽(7)，所述箱体(1)箱内内壁两侧布设有多排l形支撑块(6)，所述l形支撑块(6)一端连接有滑块(15)，所述滑块(15)滑动于滑槽(7)内。

2.根据权利要求1所述的一种可调控温度的发酵醒面箱，其特征在于：所述隔板(8)布设于每个l形支撑块(6)一侧并安装于第一调节室(4)和第二调节室(5)内。

3.根据权利要求1所述的一种可调控温度的发酵醒面箱，其特征在于：所述电动伸缩轴(9)设置有两个，所述电动伸缩轴(9)轴端设置成螺旋头(10)状，所述柱体(13)一侧壁安装有螺旋孔(11)，所述电动伸缩轴(9)螺旋连接固定于螺旋孔(11)内。

4.根据权利要求3所述的一种可调控温度的发酵醒面箱，其特征在于：所述柱体(13)与螺旋孔(11)相同的一侧四角均布设有凸块(14)，所述凸块(14)共设置有四个，所述隔板(8)与凸块(14)相对应的位置开设有凹槽(12)，所述凸块(14)置于凹槽(12)内。

5.根据权利要求4所述的一种可调控温度的发酵醒面箱，其特征在于：所述第一调节室(4)与第二调节室(5)表面中心位置既箱体(1)表面安装有箱门(16)。

6.根据权利要求5所述的一种可调控温度的发酵醒面箱，其特征在于：所述箱门(16)表面中心位置设置为观察玻璃窗(17)，所述观察玻璃窗(17)一侧安装有把手(18)。

技术总结本技术公开了一种可调控温度的发酵醒面箱，包括箱体，所述箱体顶端设置有控制箱，所述控制箱一侧中心位置设置有调控显示屏，所述箱体一侧设置有第一调节室，所述箱体另一侧设置有第二调节室，所述第一调节室安装有隔板，所述隔板中心为空心状态，所述隔板内部空心位置两侧均安装有电动伸缩轴，所述电动伸缩轴轴端连接柱体，所述柱体一侧开设有滑槽，所述箱体箱内内壁两侧布设有多排L形支撑块，所述支撑块一端连接有滑块，所述滑块滑动于滑槽，所述隔板布设于每个L形支撑块一侧并安装于第一调节室和第二调节室。解决了对于挂耳式支撑的醒面箱，在使用时无法对两侧的支撑架进行调节，无法适应不同大小盘子的尺寸进行使用，灵活性较低的问题。技术研发人员：杨雪,夏宝金受保护的技术使用者：青岛杰麦烘焙设备有限公司技术研发日：20231116技术公布日：2024/5/29