一株植物乳杆菌HYZQF1675异-3及其应用的制作方法

本发明属于微生物，涉及一株植物乳杆菌hyzqf 1675异-3及其应用。

背景技术：

1、公开该背景技术部分的信息仅仅旨在增加对本发明的总体背景的理解，而不必然被视为承认或以任何形式暗示该信息构成已经成为本领域一般技术人员所公知的现有技术。

2、癌症是一种恶性肿瘤，现已成为影响人类健康与寿命的公共卫生问题之一。全球每年有一千多万人被诊断出癌症，约有620万人丧失生命。随着经济的发展，人们防癌、抗癌意识逐渐增强，在防癌食物中，人们越来越关注益生菌。有报道表明，有些益生菌具有抗癌活性，这种抗癌功能不是从单一因素起作用，而是从多条途径发挥作用。从作用来分，可以分为直接作用和间接作用，直接作用就是菌体本身或其活性代谢产物对致癌物的结合或转化灭活；间接作用就是通过调节肠道菌群及其代谢酶活性、调节宿主解毒相关的酶活力、调节免疫功能来起到抗癌功能。

3、然而，并不是所有益生菌均具有抗癌作用，限制了益生菌在抗癌应用的推广，因此需要找到新的具有抗癌作用的益生菌。

技术实现思路

1、为了解决现有技术的不足，本发明的目的是提供一株植物乳杆菌hyzqf 1675异-3及其应用。研究表明，该菌株不仅具有抗癌的功效，而且具有减毒的效果。

2、为了实现上述目的，本发明的技术方案为：

3、第一方面，一株植物乳杆菌hyzqf 1675异-3，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为cctcc no：m2019190。

4、本发明提供的菌株于1997年9月从新疆维吾尔自治区乌鲁木齐市的新鲜积雪草中分离得出，经16srrna法鉴定为植物乳杆菌。该菌株在具备调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收的同时，还有抗癌及减毒的功效。

5、第二方面，一种上述植物乳杆菌hyzqf 1675异-3的培养方法，将所述植物乳杆菌hyzqf 1675异-3进行培养获得。

6、在一些实施方式中，培养的温度为36~38 ℃。

7、在一些实施方式中，所述培养依次包括扩大培养、一级种子培养、种子罐培养、发酵。

8、在一些实施方式中，所述培养包括扩大培养，所述扩大培养的条件为：36~38 ℃培养18~24 h。具体地，扩大培养的培养基中，每1000ml水中含有：山药多糖9~11g，葡萄糖3.5~4.5g，牛肉浸粉1.5~2.5g，酵母浸粉2.5~3.5g，乙酸钠1.5~2.5g，吐温-80 0.4~0.6 ml，磷酸二氢钾0.15~0.25g；ph为6.9~7.1。

9、在一些实施方式中，所述培养包括一级种子培养，所述一级种子培养的条件为：36~38 ℃培养28~36 h。具体地，一级种子培养的培养基中，每1000ml水中含有：水苏糖2.5~3.5g，葡萄糖0.8~1.2g，蛋白胨0.8~1.2g，低聚木糖6~8g，牛肉浸粉0.8~1.2g，酵母浸粉1.5~2.5g，牛磺酸1.5~2.5g，乙酸钠0.15~0.25g，苏氨酸2.5~3.5g，吐温-80 0.8~1.2ml。

10、在一些实施方式中，所述培养包括种子罐培养，所述种子罐培养的条件为：罐压为0.045~0.055 mpa，36~38 ℃培养22~26 h。具体地，种子罐培养的培养基中，以质量百分数计包括：低聚果糖0.8~1.2%，葡萄糖0.45~0.55%，乳糖醇0.7~0.9%，酪蛋白胨0.8~1.0%，磷酸氢二钾0.6~0.8%，赖氨酸0.8~1.0%，乙酸钠0.08~0.12%，胱氨酸1.1~1.3%，吐温-80 0.08~0.12%，聚醚消泡剂0.08~0.12%，余量为水。

11、在一些实施方式中，所述培养包括发酵，所述发酵的条件为：罐压为0.045~0.055mpa，36~38 ℃培养23~27 h，ph值为5.7~5.9。具体地，发酵的培养基中，以质量百分数计包括：葡萄糖0.8~1.2%，低聚果糖0.45~0.55%，水溶玉米淀粉2.5~3.5%，酪蛋白胨0.45~0.55%，酵母浸粉2.5~3.5%，乙酸钠1.3~1.7%，吐温-80 0.15~0.25%，鱼胶原蛋白0.8~1.2%，磷酸氢二钾0.7~1.1%，聚醚消泡剂0.08~0.12%，余量为水。

12、第三方面，一种上述植物乳杆菌hyzqf 1675异-3的衍生物，所述衍生物为活细菌、死细菌、发酵液或代谢产物。

13、第四方面，一种组合物，包括上述植物乳杆菌hyzqf 1675异-3或其衍生物。

14、在一些实施方式中，所述组合物为药物组合物、食品组合物、保健食品组合物、营养组合物、膳食补充组合物、化妆品组合物或饲料组合物。所述食品组合物可以为烘焙食品、固体饮料、液体饮料、压片糖果等。

15、在一些实施方式中，所述组合物以冻干粉剂、注射剂、丸剂、片剂、胶囊剂或凝胶糖果的形式存在。

16、在一些实施方式中，所述组合物包括辅料。具体地，所述辅料包括自赋形剂、崩解剂、润滑剂、甜味剂和粘合剂中的一种或多种。更为具体地，包括水溶玉米淀粉、无水葡萄糖、抗性糊精、甘氨酸、葡萄糖酸镁中的一种或多种。

17、第五方面，一种上述植物乳杆菌hyzqf 1675异-3、衍生物或组合物在制备产品中的应用；所述产品为以下任一产品：

18、（1）治疗癌症的产品；

19、（2）提高肠道中积雪草苷、积雪草酸、山奈酚、萝卜硫苷、鞣花酸、谷胱甘肽的一种或多种的含量的产品；

20、（3）抑制真菌毒素的产品；

21、（4）降低血液中重金属的含量的产品；

22、（5）降解农药的产品。

23、本发明的有益效果为：

24、本发明提供的植物乳杆菌hyzqf 1675异-3是卫健委批准使用的益生菌菌株，该菌株在具备调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收的同时，还有抗癌的功效。每日给予本发明菌株9亿个及代谢产物130毫克可在肠道繁殖生长过程中可持续性提供内生性必须数量的积雪草苷、积雪草酸、山奈酚、萝卜硫苷、鞣花酸、谷胱甘肽。可以预防癌症的发生，保持机体健康。另外，本发明提供的植物乳杆菌hyzqf 1675异-3还具有减毒的功效，具体为抑制真菌毒素、降低重金属在人体血液中的含量以及降解农药。

技术特征：

1.一株植物乳杆菌hyzqf 1675异-3，其特征是，保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为cctcc no：m2019190。

2.一种权利要求1所述的植物乳杆菌hyzqf 1675异-3的培养方法，其特征是，将所述植物乳杆菌hyzqf 1675异-3进行培养获得。

3.如权利要求1所述的植物乳杆菌hyzqf 1675异-3的培养方法，其特征是，培养的温度为36~38 ℃。

4.如权利要求1所述的植物乳杆菌hyzqf 1675异-3的培养方法，其特征是，所述培养依次包括扩大培养、一级种子培养、种子罐培养、发酵。

5.一种权利要求1所述的植物乳杆菌hyzqf 1675异-3的衍生物，其特征是，所述衍生物为活细菌或死细菌。

6.一种组合物，其特征是，包括权利要求1所述的植物乳杆菌hyzqf 1675异-3或权利要求5所述的衍生物。

7.如权利要求6所述的组合物，其特征是，所述组合物以冻干粉剂、注射剂、丸剂、片剂、胶囊剂或凝胶糖果的形式存在。

8.如权利要求6所述的组合物，其特征是，所述组合物包括辅料。

9.如权利要求6所述的组合物，其特征是，所述组合物包括水溶玉米淀粉、无水葡萄糖、抗性糊精、甘氨酸、葡萄糖酸镁中的一种或多种。

10.一种上述植物乳杆菌hyzqf 1675异-3、衍生物或组合物在制备产品中的应用；其特征是，所述产品为以下任一产品：

技术总结本发明属于微生物技术领域，涉及一株植物乳杆菌HYZQF 1675异‑3及其应用。保藏于中国典型培养物保藏中心，保藏编号为CCTCC NO：M2019190。本发明提供的菌株在具备调节肠内菌群平衡、促进人体消化吸收的同时，还有抗癌及减毒的功效。技术研发人员：吴伟东,曹崇仁,李中叶受保护的技术使用者：山东环亿生物科技有限公司技术研发日：技术公布日：2024/9/9