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一种蜜饯加工酶解脱皮机体的制作方法

  • 国知局
  • 2024-11-25 15:11:44

本技术属于蜜饯加工设备,具体为一种蜜饯加工酶解脱皮机体。

背景技术:

1、蜜饯通过添加(或不添加)食品添加剂和其他辅料,经糖或蜂蜜或食盐腌制(或不腌制)等工艺制成的制品,现有的蜜饯加工中需要对果皮进行去除,但是现有的蜜饯加工中需要采用酶解液体进行加工,但是现有的脱皮机体采用混合杆对蜜饯进行搅拌混合,使蜜饯进行脱皮,混合杆使用中,搅拌冲击效果比较差,容易造成部分远离混合杆的蜜饯造成脱皮效果比较差的现象。

2、因此,需要对脱皮机体进行设计改造,有效的防止现有的蜜饯加工中需要采用酶解液体进行加工,但是现有的脱皮机体采用混合杆对蜜饯进行搅拌混合,使蜜饯进行脱皮,混合杆使用中,搅拌冲击效果比较差,容易造成部分远离混合杆的蜜饯造成脱皮效果比较差的现象。

技术实现思路

1、为解决上述背景技术中提出的问题,本实用新型的目的在于提供一种蜜饯加工酶解脱皮机体,具备了便于高效脱皮的优点,解决了现有的蜜饯加工中需要采用酶解液体进行加工,但是现有的脱皮机体采用混合杆对蜜饯进行搅拌混合,使蜜饯进行脱皮,混合杆使用中,搅拌冲击效果比较差,容易造成部分远离混合杆的蜜饯造成脱皮效果比较差的问题。

2、本实用新型提供如下技术方案:一种蜜饯加工酶解脱皮机体,包括脱皮机体,所述脱皮机体的内部设置有收集筒,所述收集筒表面的顶部固定连接有齿圈,所述脱皮机体右侧的顶部固定连接有传动箱,所述传动箱的内部固定连接有电机,所述电机的输端固定连接有齿轮,所述齿轮与齿圈配合使用,所述收集筒的顶部设置有盖板,所述盖板的顶部连通有进料管,所述脱皮机体的底部连通有排水管,所述脱皮机体的内部横向固定连接有限位架,所述限位架与收集筒相对应设置。

3、本实用新型的有益效果如下:

4、1、本实用新型通过电机的输出端带动齿轮进行旋转,齿轮旋转带动齿圈进行移动,齿圈带动收集筒进行旋转,使酶解液体和蜜饯中间进行碰撞进行脱皮,之后将收集筒向上移动并取出,通过收集筒表面的孔洞,使酶解液体掉落在脱皮机体的内部,蜜饯通过收集筒取出,使脱皮机体达到便于高效脱皮的效果,替代现有利用搅拌叶进行脱皮的方式,从而达到具有搞笑优良的脱皮效果,省时省力,提高了脱皮机体的工作效率。

5、2、本实用新型通过限位环的设置,能够对收集筒进行限位,提高了收集筒的稳定性。

技术特征:

1.一种蜜饯加工酶解脱皮机体,包括脱皮机体(1),其特征在于:所述脱皮机体(1)的内部设置有收集筒(2),所述收集筒(2)表面的顶部固定连接有齿圈(3),所述脱皮机体(1)右侧的顶部固定连接有传动箱(4),所述传动箱(4)的内部固定连接有电机(5),所述电机(5)的输端固定连接有齿轮(6),所述齿轮(6)与齿圈(3)配合使用,所述收集筒(2)的顶部设置有盖板(7),所述盖板(7)的顶部连通有进料管(8),所述脱皮机体(1)的底部连通有排水管(9),所述脱皮机体(1)的内部横向固定连接有限位架(10),所述限位架(10)与收集筒(2)相对应设置。

2.根据权利要求1所述的一种蜜饯加工酶解脱皮机体,其特征在于:所述收集筒(2)的表面固定连接有限位环(11),所述限位环(11)的数量为两个。

3.根据权利要求2所述的一种蜜饯加工酶解脱皮机体,其特征在于:所述盖板(7)的顶部螺纹连接有操作环(12),所述操作环(12)与收集筒(2)的顶部螺纹连接。

4.根据权利要求3所述的一种蜜饯加工酶解脱皮机体,其特征在于:所述限位架(10)的顶部固定连接有滑动架(13),所述滑动架(13)与收集筒(2)相对应设置。

5.根据权利要求4所述的一种蜜饯加工酶解脱皮机体,其特征在于:所述传动箱(4)的表面开设有散热口(14),所述散热口(14)的数量为若干个。

6.根据权利要求2或5所述的一种蜜饯加工酶解脱皮机体,其特征在于:所述传动箱(4)的表面固定连接有防护网(15),所述防护网(15)与散热口(14)相对应设置。

技术总结本技术公开了一种蜜饯加工酶解脱皮机体,属于蜜饯加工设备技术领域。本技术包括脱皮机体,所述脱皮机体的内部设置有收集筒,所述收集筒表面的顶部固定连接有齿圈,所述脱皮机体右侧的顶部固定连接有传动箱。本技术通过电机的输出端带动齿轮进行旋转,齿轮旋转带动齿圈进行移动,齿圈带动收集筒进行旋转,使酶解液体和蜜饯中间进行碰撞进行脱皮,之后将收集筒向上移动并取出,通过收集筒表面的孔洞,使酶解液体掉落在脱皮机体的内部,蜜饯通过收集筒取出,使脱皮机体达到便于高效脱皮的效果,替代现有利用搅拌叶进行脱皮的方式,从而达到具有搞笑优良的脱皮效果,省时省力,提高了脱皮机体的工作效率。技术研发人员:阮美红,方建琴,吴逸伟受保护的技术使用者:浙江慕脆生物科技有限公司技术研发日:20240219技术公布日:2024/11/21

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