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一种鱼肉切片机的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:40:02

本技术属于鱼肉切片机,尤其涉及一种鱼肉切片机。

背景技术:

1、鱼肉是指鱼类的肉,鱼的种类很多,主要的食用淡水鱼包括鲤鱼、草鱼、卸鱼、鳞鱼等,海水鱼包括黄鱼、带鱼、平鱼等。

2、市场中鱼肉的切片工作均是由人工来完成,但是人工切片所需时间长,容易伤手对于大批量鱼肉加工生产厂家来说,人工切片效率低,无法满足快速切片的要求,限制了生产厂家的生产条件。

3、因此,提出一种鱼肉切片机。

技术实现思路

1、本实用新型提供一种鱼肉切片机,旨在解决现有的鱼肉切片通过人工切片效率低的问题。

2、本实用新型是这样实现的,一种鱼肉切片机,包括:机身;铰接于所述机身顶部的机盖;设于所述机盖外侧壁中央位置处的鱼肉压板;设于所述机身内侧壁的支撑框;及设于所述机身内部靠近支撑框上方位置处的鱼肉支撑板;开设于所述鱼肉支撑板顶部的鱼肉切槽;设于所述机身内部的切片组件;其中,所述切片组件包括:设于所述机身内部底部的第一气缸;设于所述第一气缸输出端的升降板;设于所述升降板外侧壁的第二气缸;设于所述第二气缸输出端的往复式移动座;设于所述往复式移动座顶部的倾斜切刀;开设于所述机身外侧壁的通槽;铰接于所述机身外侧壁的机门。

3、优选地,所述支撑框的横截面为矩形框结构,所述鱼肉压板的横截面与机身的内部横截面相匹配契合。

4、优选地,所述鱼肉切槽和倾斜切刀均为倾斜结构,且鱼肉切槽和倾斜切刀与水平面的角度均为度。

5、优选地,所述第一气缸共设置有四个,且四个第一气缸对称设置在机身的内部底部,所述第一气缸的输出端与水平面的角度为度。

6、优选地,所述往复式移动座和升降板之间通过滑块和滑槽滑动连接。

7、优选地,所述通槽位于第二气缸的外侧,且通槽的横截面为矩形结构。

8、优选地,所述倾斜切刀贯穿通过鱼肉切槽。

9、与现有技术相比,本申请实施例主要有以下有益效果:

10、通过切片组件中的倾斜切刀在倾斜移动过程中并往复移动,可以使得倾斜切刀对鱼肉倾斜切片,保证鱼片切片面积大,可以实现鱼肉快速切片,无需人工切片,效率高,满足快速切片的要求,由于鱼肉切槽的等间距设置,可以使得鱼肉切片厚度一致,便于后续鱼肉的加工烹饪。

技术特征:

1.一种鱼肉切片机,其特征在于,包括:

2.如权利要求1所述的一种鱼肉切片机,其特征在于,所述支撑框(4)的横截面为矩形框结构,所述鱼肉压板(3)的横截面与机身(1)的内部横截面相匹配契合。

3.如权利要求1所述的一种鱼肉切片机,其特征在于,所述鱼肉切槽(6)和倾斜切刀(75)均为倾斜结构,且鱼肉切槽(6)和倾斜切刀(75)与水平面的角度均为30度。

4.如权利要求1所述的一种鱼肉切片机,其特征在于,所述第一气缸(71)共设置有四个,且四个第一气缸(71)对称设置在机身(1)的内部底部,所述第一气缸(71)的输出端与水平面的角度为30度。

5.如权利要求1所述的一种鱼肉切片机,其特征在于,所述往复式移动座(74)和升降板(72)之间通过滑块和滑槽滑动连接。

6.如权利要求1所述的一种鱼肉切片机,其特征在于,所述通槽(8)位于第二气缸(73)的外侧,且通槽(8)的横截面为矩形结构。

7.如权利要求1所述的一种鱼肉切片机,其特征在于,所述倾斜切刀(75)贯穿通过鱼肉切槽(6)。

技术总结本技术适用于鱼肉切片机技术领域,提供了一种鱼肉切片机,包括:机身;铰接于所述机身顶部的机盖;设于所述机盖外侧壁中央位置处的鱼肉压板;设于所述机身内侧壁的支撑框;及设于所述机身内部靠近支撑框上方位置处的鱼肉支撑板;开设于所述鱼肉支撑板顶部的鱼肉切槽;设于所述机身内部的切片组件;其中,所述切片组件包括:设于所述机身内部底部的第一气缸;设于所述第一气缸输出端的升降板;设于所述升降板外侧壁的第二气缸;通过切片组件中的倾斜切刀在倾斜移动过程中并往复移动,可以使得倾斜切刀对鱼肉倾斜切片,保证鱼片切片面积大,可以实现鱼肉快速切片,无需人工切片,效率高,满足快速切片的要求。技术研发人员:黎秋光受保护的技术使用者:肇庆恒兴水产科技有限公司技术研发日:20231020技术公布日:2024/6/5

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