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一种白酒勾兑装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-06-20 11:12:25

本技术涉及酒生产设备,具体涉及一种白酒勾兑装置。

背景技术:

1、白酒是世界八大蒸馏酒之一,白酒具有独特的传统工艺流程,但白酒的生产也会因生产车间、生产季节、原料等因素在口感、感官、度数上存在一定的差异。通过勾兑可使酒体各成分之间的比例和含量达到稳定和统一,使之形成统一的风味、口感和品质,因此,白酒勾兑是白酒酿造过程中至关重要的一个环节。

2、白酒勾兑过程中,往往会加入不同的基酒和添加剂,需要搅拌使得不同的基酒、添加剂之间充分混合,常见的方式是通过人工或机械对按一定比例勾兑的白酒进行搅拌混合。

3、如专利号为cn213012750u的实用新型公开了一种白酒勾兑装置,包括罐体,罐体的锥底底部开设有排液口;罐体顶部焊接有罐盖,罐盖顶部固定连接有电机,电机的输出轴竖直向下,输出轴上连接有转轴,转轴上端固定连接有轴承,下端固定连接有搅拌器,轴承与罐盖固定连接;罐盖一侧设置有进液管,进液管上设置有进液阀及流量控制阀,流量控制阀与控制器通讯连接,白酒勾兑中,将引流泵上的抽液管放入其中一种酒液中,在控制器上设置流量参数,通过控制器打开液体流量阀、启动引流泵,引流即开始。当液体流量阀在酒液流量达到设定值时由控制器关闭,同时自动关闭引流泵;再将引流泵上的抽液管放入另一种酒液中,同理设置流量参数,液体流量阀在酒液流量达到设定值时由控制器关闭,同时自动关闭引流泵;引流完毕后,通过控制器启动电机,电机通过输出轴带动转轴的转动,转轴带动搅拌器的转动,进而对酒进行充分勾兑。当勾兑完成后,通过控制器关闭电机,再打开排液阀,勾兑好的成品酒经排液口的过滤网过滤后即通过排液管排出;该专利中,通过电机转动带动搅拌器对酒液进行搅拌,从而实现白酒的勾兑,但在白酒勾兑过程中,一次只能勾兑定量的白酒,且在勾兑时需要对不同的酒液进行搅拌,因此,在该专利中,需要在一次勾兑完成后才能进行下一次的勾兑,白酒勾兑难以连续进行。

技术实现思路

1、本实用新型的主要目的在于提供一种白酒勾兑装置,用于解决现有的白酒勾兑装置在勾兑白酒时只能定量进行,且需要一定的时间进行搅拌混合,难以连续不断的进行白酒的勾兑的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供了一种白酒勾兑装置,包括:

3、储存组件,包括储存罐、设置在储存管内的混匀管;所述混匀管的底端临近储存罐的底端且二者之间存在间距;

4、进液组件,包括与混匀管连通的进液管、设置在进液管上且与进液管连通的多组送液管、分别与送液管及进液管连通的多组送液泵;所述进液管的直径是送液管直径的整数倍,多组送液管的直径相同;

5、勾兑组件,包括设置在进液管内且与送液管连通的多组勾兑管、间隔设置在进液管内壁上的多组勾兑件;所述勾兑件沿进液管的径向方向设置,勾兑件的长度大于进液管的半径,相邻的勾兑件分别设置在进液管相对的内壁上。

6、作为本实用新型的进一步改进,所述混匀管的内径小于进液管的内径。

7、作为本实用新型的进一步改进,所述勾兑管的外壁上间隔设有多组出液孔,勾兑管远离送液管的一端远离勾兑件,勾兑管的轴心与进液管的轴心重合。

8、作为本实用新型的进一步改进,所述勾兑件包括勾兑挡板;所述勾兑挡板倾斜设置在进液管的内壁上,勾兑挡板临近进液管的外壁上设有导流孔。

9、作为本实用新型的进一步改进,还包括控制组件;所述控制组件包括设置在储存罐上的控制器;所述控制器与多组送液泵电性连接。

10、本实用新型的有益效果体现在:

11、通过设置进液管、送液管,不同的酒液、添加剂经送液管、勾兑管进入进液管内充分混合,并在勾兑件的阻流下充分混匀,从而实现在输送酒液的过程中便进行酒液的勾兑、混匀,从而实现酒液的连续勾兑混匀,混匀效果更佳。

技术特征:

1.一种白酒勾兑装置,其特征在于,包括:

2.根据权利要求1所述的一种白酒勾兑装置,其特征在于:所述混匀管(2)的内径小于进液管(3)的内径。

3.根据权利要求2所述的一种白酒勾兑装置,其特征在于:所述勾兑管(6)的外壁上间隔设有多组出液孔(10),勾兑管(6)远离送液管(4)的一端远离勾兑件(7),勾兑管(6)的轴心与进液管(3)的轴心重合。

4.根据权利要求3所述的一种白酒勾兑装置,其特征在于:所述勾兑件(7)包括勾兑挡板;所述勾兑挡板倾斜设置在进液管(3)的内壁上,勾兑挡板临近进液管(3)的外壁上设有导流孔(11)。

5.根据权利要求4所述的一种白酒勾兑装置,其特征在于:还包括控制组件;所述控制组件包括设置在储存罐(1)上的控制器(12);所述控制器(12)与多组送液泵(5)电性连接。

技术总结本技术公开了一种白酒勾兑装置,涉及酒生产设备技术领域,包括储存组件、进液组件、勾兑组件;储存组件包括储存罐、混匀管;进液组件包括进液管、送液管、送液泵;进液管的直径是送液管直径的整数倍,多组送液管的直径相同;勾兑组件包括勾兑管、勾兑件,勾兑件沿进液管的径向方向设置,勾兑件的长度大于进液管的半径,相邻的勾兑件分别设置在进液管相对的内壁上;通过设置进液管、送液管,不同的酒液、添加剂经送液管、勾兑管进入进液管内充分混合,并在勾兑件的阻流下充分混匀,从而实现在输送酒液的过程中便进行酒液的勾兑、混匀,从而实现酒液的连续勾兑混匀,混匀效果更佳。技术研发人员:彭臣受保护的技术使用者:双江小黑江酒业有限责任公司技术研发日:20231107技术公布日:2024/6/18

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