一种酿酒蒸馏装置的制作方法

本技术涉及酿酒蒸馏，特别是一种酿酒蒸馏装置。

背景技术：

1、蒸馏是一种热力学的分离工艺，它利用混合液体中各沸点不同的特性，使低沸点组分蒸发而水蒸气不蒸发，再进行冷凝的操作过程，是蒸发和冷凝两种操作的联合。

2、申请号为202123300075.6的专利公开了一种酿酒蒸馏器，其包括：液封件、内筒、外筒和连接管，该实用新型通过设置由内筒和外筒组成的双层套筒，并在内筒筒底设置锥形蒸篦，蒸汽经过该锥形蒸篦均匀地溢散到粮食酒曲中去，能够提高粮食酒曲的出酒率。但是该实用新型没有对蒸馏器的内部温度和压力进行控制，没有说明如何将蒸馏酒进行冷却与收集，不能更好的说明与提高出酒率。

3、目前尚未见一种既具有监控温度压力也具有蒸发与冷凝收集功能的一种酿酒蒸馏装置。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是提供一种酿酒蒸馏装置，它可以通过蒸馏蒸发与冷却一体的装置实现蒸馏，并在多处环形密封水槽进行水密封，蒸馏密封可靠简单，可实现手动柴火、自动加热等形式进行蒸馏，可实现酿酒蒸馏装置的温度控制，提高蒸馏酒的蒸馏效率与出酒率，适用于小型作坊和工业大批量、大规模生产蒸馏酒。

2、为实现上述目的，本实用新型采用了以下的技术手段：一种酿酒蒸馏装置，其特征在于，包括蒸馏锅、蒸馏盖、蒸馏导管和冷却装置，所述蒸馏锅为圆形装置，蒸馏锅上安装有温度压力表，用来检测蒸馏锅的温度与压力，在蒸馏锅一端开设有第一环形密封槽与蒸馏盖大口端连接，所述蒸馏盖小口端开设有第二环形密封槽与蒸馏导管连接，蒸馏盖大口端与蒸馏锅一端连接，所述蒸馏导管的两端分别连接蒸馏盖小口端和冷却装置，所述冷却装置的一端开设有第三环形密封槽与蒸馏导管连接，另一端焊接有蒸馏酒引流管，引流管把冷却收集到的蒸馏酒引出。

3、所述冷却装置内部镶嵌有多根冷却导流管和环形收集槽，分别用来冷却与收集蒸馏酒。

4、所述第一环形密封槽、第二环形密封槽、第三环形密封槽，均用自来水进行灌溉密封。

5、所述温度压力表的材料为304不锈钢，其标称值分别不低于150℃和10mpa。

6、本实用新型获得的有益效果是：

7、1.本实用新型提供的一种酿酒蒸馏装置，该酿酒蒸馏装置集蒸馏与冷却一体化，通过多处环形密封水槽进行密封，蒸馏密封可靠简单。

8、2.本实用新型提供的一种酿酒蒸馏装置，该工艺充分的对粮食进行多次加工，提高了粮食的利用率，并通过温度可控，提高了出酒率。

9、3.本实用新型提供的一种酿酒蒸馏装置，可实现手动柴火、自动加热等形式进行蒸馏，适用于小型作坊和工业大批量、大规模生产蒸馏酒，适用性和实用性强。

技术特征：

1.一种酿酒蒸馏装置，其特征在于，包括蒸馏锅、蒸馏盖、蒸馏导管和冷却装置，所述蒸馏锅为圆形装置，蒸馏锅上安装有温度压力表，用来检测蒸馏锅的温度与压力，在蒸馏锅一端开设有第一环形密封槽与蒸馏盖大口端连接，所述蒸馏盖小口端开设有第二环形密封槽与蒸馏导管连接，蒸馏盖大口端与蒸馏锅一端连接，所述蒸馏导管的两端分别连接蒸馏盖小口端和冷却装置，所述冷却装置的一端开设有第三环形密封槽与蒸馏导管连接，另一端焊接有蒸馏酒引流管，引流管把冷却收集到的蒸馏酒引出。

2.根据权利要求1所述的一种酿酒蒸馏装置，其特征在于，所述冷却装置内部镶嵌有多根冷却导流管和环形收集槽，分别用来冷却与收集蒸馏酒。

3.根据权利要求1所述的一种酿酒蒸馏装置，其特征在于，所述第一环形密封槽、第二环形密封槽、第三环形密封槽，均用自来水进行灌溉密封。

4.根据权利要求1所述的一种酿酒蒸馏装置，其特征在于，所述温度压力表的材料为304不锈钢，其标称值分别不低于150℃和10mpa。

技术总结本技术公开了一种酿酒蒸馏装置，包括蒸馏锅、蒸馏盖、蒸馏导管和冷却装置，所述蒸馏锅为圆形装置，蒸馏锅上安装有温度压力表，在蒸馏锅一端开设有环形密封槽，所述蒸馏盖小口端开设有环形密封槽与蒸馏导管连接，大口端与蒸馏锅连接，所述蒸馏导管的两端分别连接蒸馏盖与冷却装置，所述冷却装置一端开设有环形密封槽与蒸馏导管连接，另一端焊接有引流管，引流管把冷却装置收集的蒸馏酒引出。本技术的明显效果在于：通过多处环形密封水槽进行密封，蒸馏密封可靠简单，可实现手动柴火、自动加热等形式进行蒸馏，可实现酿酒蒸馏装置的温度控制，提高蒸馏酒的蒸馏效率与出酒率，适用于小型作坊和工业大批量、大规模生产蒸馏酒。技术研发人员：李毅受保护的技术使用者：李毅技术研发日：20230324技术公布日：2024/6/18