技术新讯 > 食品饮料机械,设备的制造及其制品加工制作,储藏技术 > 保鲜装置和制冷设备的制作方法  >  正文

保鲜装置和制冷设备的制作方法

  • 国知局
  • 2024-07-12 12:43:20

本公开涉及,尤其涉及一种保鲜装置和制冷设备。

背景技术:

1、冰箱等制冷设备目前已在消费者的生活中广泛使用,冰箱通过利用低温实现对食品等进行贮藏而实现保鲜。在相关的保鲜技术中,除了控制低温外,控制湿度、细菌、气调等保鲜技术的研究也备得到了广泛的研究。其中气调技术由于效果显著而备受关注。

2、气调技术通过对食品贮藏环境的空气组分进行调节,以实现抑制果蔬呼吸强度,抑制微生物和酶的活动实现长时间保鲜的目的。

3、在气调领域,最常使用的是常压气调,主要是对气体组分进行调节;另外在一些包装食品中,也常用减压气调,例如真空包装,的方式进行食品保鲜和保质,就具体的使用场景不同选择不同的技术。

技术实现思路

1、为克服相关技术中存在的问题,本公开提供一种保鲜装置和制冷设备。

2、根据本公开实施例的第一方面,提供一种保鲜装置,包括:存储单元,所述存储单元内设置有存储腔;供气单元,所述供气单元适于为所述存储腔提供惰性气体;以及输气单元,所述输气单元分别与所述供气单元和所述存储单元相连以将所述供气单元的惰性气体输送至所述存储腔。

3、在一些实施例中,所述输气单元构造为输气管,所述输气管的一端连接所述供气单元,所述输气管的另一端连接所述存储腔。

4、在一些实施例中,所述供气单元构造供气瓶,所述供气瓶内有所述惰性气体。

5、在一些实施例中,所述惰性气体为氮气和二氧化碳中的至少一种。

6、在一些实施例中,所述存储单元设置有单向阀,当所述存储单元内的气压高于预设值,所述存储单元在从所述存储腔向外界空间的方向上导通。

7、在一些实施例中,所述保鲜装置包括:惰性气体检测单元,所述惰性气体检测单元用于检测所述存储单元内的惰性气体,且在所述存储单元内的惰性气体达到阈值后发出停气信号。

8、在一些实施例中,所述惰性气体检测单元用于检测所述存储单元内的惰性气体浓度或进入到所述存储单元内的惰性气体的气体量。

9、在一些实施例中,所述惰性气体检测单元构造为气体计量模块,所述气体计量模块设置在所述供气单元上以计算所述输气单元供给所述存储单元的所述惰性气体的气体量。

10、在一些实施例中,所述气体计量模块构造为流量阀。

11、在一些实施例中,所述保鲜装置还包括:氧气检测单元,所述氧气检测单元设置于所述存储腔内,所述氧气检测单元用于检测所述存储腔内的氧气浓度。

12、在一些实施例中,控制单元,所述控制单元分别与所述供气单元、所述惰性气体检测单元和所述氧气检测单元通讯连接。

13、在一些实施例中,所述存储单元上设置有与所述存储腔连通的气密门;所述保鲜装置还包括:检测开关,所述检测开关设置于所述气密门,所述检测开关用于检测所述气密门的开闭状态;其中所述控制单元与所述检测开关通讯连接,所述控制单元根据所述检测开关检测到的所述气密门的开闭状态可选择地控制所述供气单元向所述存储腔提供所述惰性气体。

14、在一些实施例中,所述保鲜装置还包括:流量阀,所述流量阀设置在所述输气管上且用于控制所述输气管的通断;减压阀,所述减压阀设置于所述供气单元,所述减压阀与所述输气管的所述一端相连。

15、根据本公开实施例的第二方面,提供一种制冷设备,包括:箱体;第一方面任一项所述的保鲜装置,所述保鲜装置设置于所述箱体内。

16、在一些实施例中,所述箱体内设置有冷藏室,所述存储单元设置在所述冷藏室内;或所述存储单元构造为所述箱体的冷藏室。

17、本公开的实施例提供的技术方案可以包括以下有益效果:本公开通过输气单元将供气单元提供的惰性气体向存储单元内输送,使得存储单元内的氧气浓度可以降低至更低的浓度,提升了保鲜装置的保鲜效果。

18、应当理解的是,以上的一般描述和后文的细节描述仅是示例性和解释性的,并不能限制本公开。

技术特征:

1.一种保鲜装置,其特征在于,所述保鲜装置包括:

2.根据权利要求1所述的保鲜装置,其特征在于,

3.根据权利要求1所述的保鲜装置,其特征在于,

4.根据权利要求1-3中任一项所述的保鲜装置,其特征在于,

5.根据权利要求1所述的保鲜装置,其特征在于,

6.根据权利要求1所述的保鲜装置,其特征在于,所述保鲜装置包括:

7.根据权利要求6所述的保鲜装置,其特征在于,

8.根据权利要求6所述的保鲜装置,其特征在于,

9.根据权利要求8所述的保鲜装置,其特征在于,

10.根据权利要求6所述的保鲜装置,其特征在于,还包括:

11.根据权利要求6所述的保鲜装置,其特征在于,

12.根据权利要求11所述的保鲜装置,其特征在于,

13.根据权利要求2所述的保鲜装置,其特征在于,所述保鲜装置还包括:

14.一种制冷设备,其特征在于,包括:

15.根据权利要求14所述的制冷设备,其特征在于,

技术总结本公开是关于一种保鲜装置和制冷设备,所述保鲜装置包括:存储单元,所述存储单元内设置有存储腔;供气单元,所述供气单元适于为所述存储腔提供惰性气体;以及输气单元,所述输气单元分别与所述供气单元和所述存储单元相连以将所述供气单元的惰性气体输送至所述存储腔。本公开通过输气单元将供气单元提供的惰性气体向存储单元内输送,使得存储单元内的氧气浓度可以降低至更低的浓度,提升了保鲜装置的保鲜效果。技术研发人员:黄海华受保护的技术使用者:北京小米移动软件有限公司技术研发日:技术公布日:2024/6/11

本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/100466.html

版权声明:本文内容由互联网用户自发贡献,该文观点仅代表作者本人。本站仅提供信息存储空间服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。如发现本站有涉嫌抄袭侵权/违法违规的内容, 请发送邮件至 YYfuon@163.com 举报,一经查实,本站将立刻删除。