食品加工用土豆预处理清洗机的制作方法
- 国知局
- 2024-07-12 12:04:13
本发明涉及清洗设备的,特别是涉及食品加工用土豆预处理清洗机。
背景技术:
1、土豆也叫马铃薯,其是人们日常生活中经常食用的食品之一,土豆不仅味道美味,而且富含碳水化合物、维生素c、维生素b6、钾等营养物质,是一种重要的能量来源和营养补充食品,土豆的烹饪方法多样,如炸薯条、土豆泥、土豆沙拉、土豆烤饼等。
2、由于土豆表面在挖掘收获时会携带大量泥土,因此土豆在加工前需要对其进行清洗处理,以避免泥土对土豆的烹饪造成影响,常用的清洗方式是将土豆放入水池中,通过搅动的形式对其进行清洗,而此种清洗方式较为简单,水流对土豆的冲洗效果较差,并且土豆之间会造成遮挡,导致其上会残留大量杂质,为此本发明提供一种食品加工用土豆预处理清洗机来解决该问题。
技术实现思路
1、为解决上述技术问题,本发明提供食品加工用土豆预处理清洗机,其所采用的具体技术方案是:
2、食品加工用土豆预处理清洗机,包括:
3、喷淋单元,用于喷出水流并对土豆进行清洗;
4、输送单元,用于对土豆进行倾斜输送,并且使土豆在输送时呈滚动状态;
5、其中,所述输送单元包括两个转动轴和两个链条,两个转动轴平行,并且两个转动轴轴线所在面倾斜,每个转动轴上均设置有输送辊,每个输送辊的前后两端均设置有链轮,两个输送辊之间通过网带传动连接,两个链条分别位于网带的前后两侧,并且链条适配在两个转动轴同侧的两个链轮上,两个链条之间通过多个推板连接,链轮能够在输送辊上转动,并且链轮与输送辊之间通过差速单元传动连接,以使网带与推板进行相对运动,推板用于推动网带上的土豆移动,网带用于为土豆提供旋转动力。
6、进一步地,所述差速单元包括两个第一锥形传动轮,两个第一锥形传动轮分别安装在两个输送辊中的一个输送辊前后两侧的两个链轮上,并且该输送辊的两端均设有第二锥形传动轮,其中第二锥形传动轮的锥面与第一锥形传动轮的锥面在同一圆锥形上,输送辊的前后两侧均设有第三锥形传动轮,第三锥形传动轮与输送辊同侧的第一锥形传动轮和第二锥形传动轮传动连接。
7、进一步地,所述差速单元还包括为两个第三锥形传动轮提供支撑的支撑套管和两个插柱,支撑套管的内壁开设有多个滑槽,插柱的外壁配设有与滑槽滑动连接的滑棱,插柱的一端滑动插入支撑套管内,插柱的另一端位于支撑套管的外侧并且与第三锥形传动轮连接;
8、其中,支撑套管内的两个插柱端部之间通过弹簧连接,弹簧上设有能够沿输送单元倾斜方向移动的调节板。
9、进一步地,还包括机架和主电机,两个转动轴均转动安装在机架上,主电机固定在机架上,并且主电机为一个转动轴提供动力。
10、进一步地,所述机架的前后侧壁上均开设有滑口,调节板的端部穿过滑口并能够沿滑口的长度方向滑动,机架的前后侧壁上均转动设置有调节轴,调节轴倾斜,调节轴的外壁上设置有螺旋纹,调节轴及其上的螺旋纹滑动穿过调节板。
11、进一步地,所述调节轴的端部设有支撑板,调节轴能够在支撑板上转动,支撑板固定在机架上,支撑板的外壁设为弧形,并且在弧面上设置有齿;
12、所述调节轴的外壁上设有方杆,方杆上滑动套设有方套,方套与方杆之间通过板簧连接,方套的外壁上设置有与支撑板上的齿配合使用的齿条。
13、进一步地,每个所述推板的工作面上均密布有毛刷,并且毛刷向上倾斜。
14、进一步地,所述喷淋单元包括固定在机架上的多个导水管和安装在每个导水管上的多个扩散管,所述扩散管的开口为扁平状,并且其开口方向倾斜。
15、本发明的优点在于:
16、通过利用网带和推板使土豆在输送的同时进行连续翻滚运动,从而使喷淋单元对土豆进行全面冲洗处理,并且利用直接冲击的方式,可提高水流对土豆的冲击力,从而提高清洗效果,由于土豆在冲洗时跟随推板移动,因此可实现土豆的连续输送工作,该工作方式不仅可以提高土豆的清洗效果,同时可实现土豆的连续清洗工作,大大提高工作效率。
技术特征:1.食品加工用土豆预处理清洗机,其特征在于,包括:
2.采用权利要求1所述的食品加工用土豆预处理清洗机,其特征在于,所述差速单元包括两个第一锥形传动轮(9),两个第一锥形传动轮(9)分别安装在两个输送辊(4)中的一个输送辊(4)前后两侧的两个链轮(5)上,并且该输送辊(4)的两端均设有第二锥形传动轮(10),其中第二锥形传动轮(10)的锥面与第一锥形传动轮(9)的锥面在同一圆锥形上,输送辊(4)的前后两侧均设有第三锥形传动轮(11),第三锥形传动轮(11)与输送辊(4)同侧的第一锥形传动轮(9)和第二锥形传动轮(10)传动连接。
3.采用权利要求2所述的食品加工用土豆预处理清洗机,其特征在于,所述差速单元还包括为两个第三锥形传动轮(11)提供支撑的支撑套管(12)和两个插柱(13),支撑套管(12)的内壁开设有多个滑槽,插柱(13)的外壁配设有与滑槽滑动连接的滑棱,插柱(13)的一端滑动插入支撑套管(12)内,插柱(13)的另一端位于支撑套管(12)的外侧并且与第三锥形传动轮(11)连接;
4.采用权利要求1所述的食品加工用土豆预处理清洗机,其特征在于,还包括机架(22)和主电机(23),两个转动轴(3)均转动安装在机架(22)上,主电机(23)固定在机架(22)上,并且主电机(23)为一个转动轴(3)提供动力。
5.采用权利要求4所述的食品加工用土豆预处理清洗机,其特征在于,所述机架(22)的前后侧壁上均开设有滑口,调节板(15)的端部穿过滑口并能够沿滑口的长度方向滑动,机架(22)的前后侧壁上均转动设置有调节轴(16),调节轴(16)倾斜,调节轴(16)的外壁上设置有螺旋纹,调节轴(16)及其上的螺旋纹滑动穿过调节板(15)。
6.采用权利要求5所述的食品加工用土豆预处理清洗机,其特征在于,所述调节轴(16)的端部设有支撑板(17),调节轴(16)能够在支撑板(17)上转动,支撑板(17)固定在机架(22)上,支撑板(17)的外壁设为弧形,并且在弧面上设置有齿;
7.采用权利要求1所述的食品加工用土豆预处理清洗机,其特征在于,每个所述推板(8)的工作面上均密布有毛刷,并且毛刷向上倾斜。
8.采用权利要求1所述的食品加工用土豆预处理清洗机,其特征在于,所述喷淋单元(1)包括固定在机架(22)上的多个导水管(24)和安装在每个导水管(24)上的多个扩散管(25),所述扩散管(25)的开口为扁平状,并且其开口方向倾斜。
技术总结本发明涉及清洗设备的技术领域,特别是涉及食品加工用土豆预处理清洗机,其包括喷淋单元,用于喷出水流并对土豆进行清洗;输送单元,用于对土豆进行倾斜输送,并且使土豆在输送时呈滚动状态;其中,所述输送单元包括两个转动轴和两个链条,两个转动轴平行,并且两个转动轴轴线所在面倾斜,每个转动轴上均设置有输送辊,每个输送辊的前后两端均设置有链轮,两个输送辊之间通过网带传动连接,两个链条分别位于网带的前后两侧;通过利用网带和推板使土豆在输送的同时进行连续翻滚运动,从而使喷淋单元对土豆进行全面冲洗处理,并且利用直接冲击的方式,可提高水流对土豆的冲击力,从而提高清洗效果,由于土豆在冲洗时跟随推板移动。技术研发人员:孙来娣,田晓军受保护的技术使用者:山东鑫正达机械制造有限公司技术研发日:技术公布日:2024/5/8本文地址:https://www.jishuxx.com/zhuanli/20240614/96851.html
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