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一种食用酒加工用催陈碱化装置的制作方法

  • 国知局
  • 2024-06-20 11:15:10

本技术涉及食用酒加工,具体为一种食用酒加工用催陈碱化装置。

背景技术:

1、催陈是食用酒制造过程中的重要步骤,它通过控制酒的储存环境和引入适量的催陈液来改善酒的口感和风味。催陈液中通常含有一定比例的酒精和其他特定成分,可以促进食用酒中的化学反应,从而提高酒的品质。然而,在食用酒的大规模生产中,催陈液的添加和管理都存在一些操作的不便性,尤其是液体的准确配比和操作的自动化方面。

2、传统的食用酒催陈过程通常依赖于人工操作,操作人员需要手动将催陈液注入到酒罐中,并且必须确保液体的配比准确以避免过量或不足。这不仅费时费力,还容易导致液体溢出,影响催陈效果和食用酒的品质。因此,需要设计一种食用酒加工用催陈碱化装置,为企业提供更便捷、高效和成本效益的生产解决方案。

技术实现思路

1、本实用新型的目的在于提供一种食用酒加工用催陈碱化装置,以解决上述背景技术中提出的需要人工注入催陈液,费时费力,无法定量配给的问题。

2、为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种食用酒加工用催陈碱化装置,包括催化箱和顶盖,所述催化箱内设置有三组加热垫板,所述加热垫板上均放置有催陈容器,所述催陈容器右侧上方均设置有导液盒,所述催陈容器内均放置有酒罐,所述催化箱顶端安装有顶盖,所述顶盖中间位置安装有安装板,所述安装板顶端固定连接有固定架,所述固定架处安装有箱体,所述箱体一侧设置有料口,所述料口处安装有密封盖,所述箱体另一侧安装有液位计,所述箱体底端安装有三组电磁阀,所述电磁阀底端均连接有软管,所述软管向下连接至导液盒内。

3、优选的,所述催陈容器设置有三组,所述催陈容器顶部为槽口,所述酒罐从槽口中放入浸于催陈容器内。

4、优选的,所述催化箱左侧安装有加热器,所述加热器处设置有控制面板,所述加热器通过导线连接至催陈容器,所述加热器处设置有调控温度的温控器。

5、优选的,所述顶盖中间位置开槽,所述顶盖顶端开设有销孔,所述安装板四角均安装有插销,所述插销贯穿销孔与顶盖连接。

6、优选的,所述顶盖两侧均焊接有螺纹套,所述螺纹套内均连接有螺杆,所述催化箱两侧均焊接有锁片,所述锁片内均开设有锁孔,所述螺杆向下旋拧至锁孔内固定,所述螺杆顶端均固定连接有转把。

7、优选的,所述顶盖两侧为“t”字形结构,所述催化箱顶部边缘与顶盖外形相契合。

8、优选的,所述导液盒为透明材质,所述导液盒与催陈容器内部相连通。

9、优选的,所述催化箱内壁四周粘接有保温棉,所述保温棉为高分子泡沫棉制作的板材。

10、与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:该食用酒加工用催陈碱化装置不仅实现了定量配给催陈液,适合大批量食用酒加工催陈,实现了减少持续供热的能耗,而且实现了模块化的设计,具有便于拆装检修;

11、通过设置有电磁阀、催陈容器、液位计、箱体,装置采用自动输液设计,在箱体中倒入足量的催陈液,将酒罐一一放入催陈容器中,由三组电磁阀分别等量向催陈容器中输入催化液,在导液盒处观看液位线,液位计可检测箱体内液位,配合电磁阀计量催陈液的给量,通过此结构,可实现定量配给催陈液,且便于观察液位和补充催陈液,降低人工导液工作量,适合大批量食用酒加工催陈;

12、通过设置有加热器、温控器、加热垫板、保温棉,催化箱内的加热机构由加热器提供电源,通过温控器控制和检测三组加热垫板的温度,加热垫板导电后升温,给予食用酒合适的催陈温度,在催化箱内壁,保温棉可减少热量的散失,起到保温效果,减少持续供热的能耗,实现降本增效的功能;

13、通过设置有顶盖、安装板、转把、锁孔、螺纹套、插销,催化箱顶部安装有顶盖,顶盖中间安装有安装板,整个催化箱可通过顶盖密封固定,首先将顶盖对准催化箱放置,而后一一转动转把,锁孔在螺纹套内向下旋拧直至拧入锁孔中,将顶盖和催化箱紧密固定,顶盖中间的安装板作为箱体的承载板可直接拆卸,将插销取下即可将安装板移除,便于对箱体进行清洗及其他操作,模块化的设计,具有便于拆装检修的功能。

技术特征:

1.一种食用酒加工用催陈碱化装置,包括催化箱(1)和顶盖(13),其特征在于:所述催化箱(1)内设置有三组加热垫板(2),所述加热垫板(2)上均放置有催陈容器(4),所述催陈容器(4)右侧上方均设置有导液盒(25),所述催陈容器(4)内均放置有酒罐(3),所述催化箱(1)顶端安装有顶盖(13),所述顶盖(13)中间位置安装有安装板(19),所述安装板(19)顶端固定连接有固定架(14),所述固定架(14)处安装有箱体(16),所述箱体(16)一侧设置有料口(18),所述料口(18)处安装有密封盖(17),所述箱体(16)另一侧安装有液位计(15),所述箱体(16)底端安装有三组电磁阀(20),所述电磁阀(20)底端均连接有软管(21),所述软管(21)向下连接至导液盒(25)内。

2.根据权利要求1所述的一种食用酒加工用催陈碱化装置,其特征在于:所述催陈容器(4)设置有三组,所述催陈容器(4)顶部为槽口(24),所述酒罐(3)从槽口(24)中放入浸于催陈容器(4)内。

3.根据权利要求1所述的一种食用酒加工用催陈碱化装置,其特征在于:所述催化箱(1)左侧安装有加热器(6),所述加热器(6)处设置有控制面板(7),所述加热器(6)通过导线连接至催陈容器(4),所述加热器(6)处设置有调控温度的温控器(5)。

4.根据权利要求1所述的一种食用酒加工用催陈碱化装置,其特征在于:所述顶盖(13)中间位置开槽,所述顶盖(13)顶端开设有销孔,所述安装板(19)四角均安装有插销(23),所述插销(23)贯穿销孔与顶盖(13)连接。

5.根据权利要求1所述的一种食用酒加工用催陈碱化装置,其特征在于:所述顶盖(13)两侧均焊接有螺纹套(11),所述螺纹套(11)内均连接有螺杆(10),所述催化箱(1)两侧均焊接有锁片(8),所述锁片(8)内均开设有锁孔(9),所述螺杆(10)向下旋拧至锁孔(9)内固定,所述螺杆(10)顶端均固定连接有转把(12)。

6.根据权利要求1所述的一种食用酒加工用催陈碱化装置,其特征在于:所述顶盖(13)两侧为“t”字形结构,所述催化箱(1)顶部边缘与顶盖(13)外形相契合。

7.根据权利要求1所述的一种食用酒加工用催陈碱化装置,其特征在于:所述导液盒(25)为透明材质,所述导液盒(25)与催陈容器(4)内部相连通。

8.根据权利要求1所述的一种食用酒加工用催陈碱化装置,其特征在于:所述催化箱(1)内壁四周粘接有保温棉(22),所述保温棉(22)为高分子泡沫棉制作的板材。

技术总结本技术公开了一种食用酒加工用催陈碱化装置,包括催化箱和顶盖,所述催化箱内设置有三组加热垫板,所述加热垫板上均放置有催陈容器,所述催陈容器右侧上方均设置有导液盒,所述催陈容器内均放置有酒罐,所述催化箱顶端安装有顶盖,所述顶盖中间位置安装有安装板。该食用酒加工用催陈碱化装置通过设置有电磁阀、催陈容器、液位计、箱体,由三组电磁阀分别等量向催陈容器中输入催化液,在导液盒处观看液位线,液位计可检测箱体内液位,配合电磁阀计量催陈液的给量,通过此结构,可实现定量配给催陈液,且便于观察液位和补充催陈液,降低人工导液工作量,适合大批量食用酒加工催陈,解决了无法定量配给催陈液的问题。技术研发人员:丁兆亿受保护的技术使用者:巴马九赢久道健康科技有限公司技术研发日:20231107技术公布日:2024/6/18

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