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一种切制蔬菜甩水设备的制作方法

  • 国知局
  • 2024-09-05 15:03:45

本发明涉及食品加工,具体而言,涉及一种切制蔬菜甩水设备。

背景技术:

1、以蔬菜为主要原料的调理食品深加工,制作过程中首先要将蔬菜清洗干净并切制成丁,蔬菜切丁后会带有很多水分,在进入下一道工序之前需要将蔬菜中所携带的部分水分除掉,目前,除掉水分的操作主要是人工沥水,工作量较大,效率低。

2、鉴于此,有必要对现有技术进行改进。

技术实现思路

1、本发明的目的在于提供一种切制蔬菜甩水设备,旨在至少解决上述现有技术存在的技术问题之一,为实现上述目的,其采用的技术解决方案如下:

2、一种切制蔬菜甩水设备,包括甩干桶,甩干桶的桶壁上设有若干透水孔,甩干桶的桶底外侧面中间位置垂直安装有轴套,轴套通过第一电机驱动转动,在甩干桶内设有螺旋式输送杆,螺旋式输送杆与甩干桶内壁之间具有间隙,螺旋式输送杆的一端连接有转轴,且转轴与螺旋式输送杆同轴布置,转轴穿过轴套,并通过第二电机驱动转动;

3、该设备还包括蔬菜输送装置,该装置包括第一带式输送机和第二带式输送机,第一带式输送机的输送带伸进甩干桶内,用于向甩干桶内输送带水蔬菜,第二带式输送机的输送带位于甩干桶桶口下方,用于输出甩干的蔬菜。

4、优选地,在甩干桶的下方设置有底盒,用于接甩干桶甩出的水。

5、优选地,在甩干桶的上方设置有罩壳,罩壳和底盒可打开连接。

6、优选地,所述轴套和所述转轴之间设有密封圈。

7、优选地,所述第一电机的输出轴上安装有第一主动带轮,轴套上安装有第一从动带轮,第一主动带轮和第一从动带轮通过第一同步带连接。

8、优选地,所述第二电机的输出轴上安装有第二主动带轮,转轴上安装有第二从动带轮,第二主动带轮和第二从动带轮通过第二同步带连接。

9、优选地,所述透水孔为条形状。

10、优选地,若干透水孔均匀布置在甩干桶的桶壁上。

11、与现有技术相比本发明具如下有益效果:

12、本发明一种切制蔬菜甩水设备,能够实现自动甩水,大大节省人力,提升了工作效率,另外,该设备结构简单,制造成本低,使用效果好。

技术特征:

1.一种切制蔬菜甩水设备,其特征在于,包括甩干桶,甩干桶的桶壁上设有若干透水孔,甩干桶的桶底外侧面中间位置垂直安装有轴套,轴套通过第一电机驱动转动,在甩干桶内设有螺旋式输送杆,螺旋式输送杆与甩干桶内壁之间具有间隙,螺旋式输送杆的一端连接有转轴,且转轴与螺旋式输送杆同轴布置,转轴穿过轴套,并通过第二电机驱动转动;

2.根据权利要求1所述的一种切制蔬菜甩水设备,其特征在于,在甩干桶的下方设置有底盒,用于接甩干桶甩出的水。

3.根据权利要求2所述的一种切制蔬菜甩水设备,其特征在于,在甩干桶的上方设置有罩壳,罩壳和底盒可打开连接。

4.根据权利要求1所述的一种切制蔬菜甩水设备,其特征在于,所述轴套和所述转轴之间设有密封圈。

5.根据权利要求1所述的一种切制蔬菜甩水设备,其特征在于,所述第一电机的输出轴上安装有第一主动带轮,轴套上安装有第一从动带轮,第一主动带轮和第一从动带轮通过第一同步带连接。

6.根据权利要求1所述的一种切制蔬菜甩水设备,其特征在于,所述第二电机的输出轴上安装有第二主动带轮,转轴上安装有第二从动带轮,第二主动带轮和第二从动带轮通过第二同步带连接。

7.根据权利要求1所述的一种切制蔬菜甩水设备,其特征在于,所述透水孔为条形状。

8.根据权利要求1所述的一种切制蔬菜甩水设备,其特征在于,若干透水孔均匀布置在甩干桶的桶壁上。

技术总结本发明公开了一种切制蔬菜甩水设备,包括甩干桶,甩干桶的桶壁上设有若干透水孔,甩干桶的桶底外侧面中间位置垂直安装有轴套,轴套通过第一电机驱动转动,在甩干桶内设有螺旋式输送杆,螺旋式输送杆与甩干桶内壁之间具有间隙,螺旋式输送杆的一端连接有转轴,且转轴与螺旋式输送杆同轴布置,转轴穿过轴套,并通过第二电机驱动转动;该设备还包括蔬菜输送装置,该装置包括第一带式输送机和第二带式输送机,第一带式输送机的输送带伸进甩干桶内,用于向甩干桶内输送带水蔬菜,第二带式输送机的输送带位于甩干桶桶口下方,用于输出甩干的蔬菜。该设备能够实现蔬菜自动甩水,大大节省人力,提升了工作效率。技术研发人员:薛平,薛亚楠受保护的技术使用者:麦康食品(青岛)有限公司技术研发日:技术公布日:2024/9/2

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