一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置的制作方法

本发明涉及巴氏杀菌装置，尤其涉及一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置。

背景技术：

1、巴氏杀菌罐，又称巴氏杀菌机，它是专门用于巴氏消毒、杀菌的机器设备，巴氏消毒其实就是利用病原体不是很耐热的特点，用适当的温度和保温时间处理，将其全部杀灭。

2、相关技术可参考授权公告号为cn210492409u的中国专利，其公开了一种用于竹笋罐头加工的巴氏杀菌设备，包括杀菌罐主体，杀菌罐主体的顶部固定安装有电动机，杀菌罐主体的内部转动连接有转动杆，转动杆的顶部贯穿并延伸至杀菌罐主体的顶部。

3、针对上述中的相关技术，发明人认为存在有以下缺陷：转动杆的设置较为单一，导致转动杆对杀菌罐内物料搅拌的充分性较低。为了克服这些劣势，本发明提供了一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置。

技术实现思路

1、本发明的目的是为了解决现有技术中存在的缺点，而提出的一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置。

2、为了实现上述目的，本发明采用了如下技术方案：一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，包括罐体，所述罐体上端固定连接有端盖，所述端盖上端中间位置固定连接有伺服电机，所述伺服电机输出端贯穿端盖固定连接有转动管体，所述转动管体侧面对称开设有竖直滑槽，所述滑槽之间设置有辅助搅拌组件，所述转动管体外侧不同于滑槽的位置固定连接有若干第一搅拌叶片，所述罐体内部底端中间位置竖直固定连接有往复丝杆，所述转动管体与往复丝杆套设连接。

3、进一步的，所述罐体底端四角处均固定连接有支撑地脚，所述支撑地脚底端均固定连接有支撑板，设置的支撑地脚和支撑板可以对罐体起到支撑作用。

4、进一步的，所述罐体底端一侧开设有下料口，所述下料口底端固定连接有排液管，所述排液管上固定连接有阀门，处理结束后，打开阀门，可以将从果汁排液管放出。

5、进一步的，所述罐体侧面设置观察口，所述观察口内部固定连接有刻度板，所述刻度板为钢化玻璃材质，设置的刻度板可以对罐体内液位进行观察。

6、进一步的，所述端盖上端一侧固定连接有加注管，所述罐体内部底端固定连接有若干加热棒，所述罐体内部设置有温度探头，通过设置的加热棒可以对果汁加热，设置的温度探头可以对温度进行检测，从而可以进行温度控制。

7、进一步的，所述转动管体侧面位于滑槽上下端的位置均固定连接有固定架，对应所述固定架之间固定连接有齿条。

8、进一步的，所述辅助搅拌组件包括连接管，所述连接管与往复丝杆啮合连接，所述连接管侧面对称固定连接有滑块，所述滑块与滑槽滑动连接。

9、进一步的，所述滑块外侧均转动连接有转轴，所述转轴外侧靠近滑块的一端固定连接有齿环，所述齿环与齿条啮合连接，所述转轴上均固定连接有若干第二搅拌叶片，转轴转动，从而可以带动多个第二搅拌叶片转动。

10、进一步的，所述连接管外侧设置有连接环，所述转轴与连接环内侧转动连接，所述连接环外侧固定连接有环形刮板，所述环形刮板与罐体内壁接触，设置的连接环和环形刮板会绕着连接管圆心转动的同时上下移动，可以对罐体内壁黏附的果汁原料刮除。

11、本发明的有益效果：

12、该搅拌式果汁巴氏杀菌装置，通过设置的伺服电机可以带动转动管体转动外侧的第一搅拌叶片转动对管体内的果汁进行搅拌，且可以带动辅助搅拌组件转动，辅助搅拌组件的连接管转动时，由于连接管与往复丝杆啮合，使得连接管可以通过滑块沿着滑槽上下往复移动，在滑块移动时，齿环与齿条啮合，可以带动转轴转动，从而可以带动多个第二搅拌叶片转动，且设置的连接环和环形刮板会绕着连接管圆心转动的同时上下移动，可以对罐体内壁黏附的果汁原料刮除，从而可以对果汁进行全方位的搅拌。

技术特征：

1.一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，包括罐体（1），其特征在于：所述罐体（1）上端固定连接有端盖（5），所述端盖（5）上端中间位置固定连接有伺服电机（7），所述伺服电机（7）输出端贯穿端盖（5）固定连接有转动管体（13），所述转动管体（13）侧面对称开设有竖直滑槽（16），所述滑槽（16）之间设置有辅助搅拌组件（15），所述转动管体（13）外侧不同于滑槽（16）的位置固定连接有若干第一搅拌叶片（14），所述罐体（1）内部底端中间位置竖直固定连接有往复丝杆（10），所述转动管体（13）与往复丝杆（10）套设连接。

2.根据权利要求1所述的一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，其特征在于：所述罐体（1）底端四角处均固定连接有支撑地脚（3），所述支撑地脚（3）底端均固定连接有支撑板（4）。

3.根据权利要求2所述的一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，其特征在于：所述罐体（1）底端一侧开设有下料口（11），所述下料口（11）底端固定连接有排液管（8），所述排液管（8）上固定连接有阀门（9）。

4.根据权利要求3所述的一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，其特征在于：所述罐体（1）侧面设置观察口，所述观察口内部固定连接有刻度板（2），所述刻度板（2）为钢化玻璃材质。

5.根据权利要求4所述的一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，其特征在于：所述端盖（5）上端一侧固定连接有加注管（6），所述罐体（1）内部底端固定连接有若干加热棒（12），所述罐体（1）内部设置有温度探头。

6.根据权利要求5所述的一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，其特征在于：所述转动管体（13）侧面位于滑槽（16）上下端的位置均固定连接有固定架（17），对应所述固定架（17）之间固定连接有齿条（18）。

7.根据权利要求6所述的一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，其特征在于：所述辅助搅拌组件（15）包括连接管（19），所述连接管（19）与往复丝杆（10）啮合连接，所述连接管（19）侧面对称固定连接有滑块（20），所述滑块（20）与滑槽（16）滑动连接。

8.根据权利要求7所述的一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，其特征在于：所述滑块（20）外侧均转动连接有转轴（21），所述转轴（21）外侧靠近滑块（20）的一端固定连接有齿环（22），所述齿环（22）与齿条（18）啮合连接，所述转轴（21）上均固定连接有若干第二搅拌叶片（23）。

9.根据权利要求8所述的一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，其特征在于：所述连接管（19）外侧设置有连接环（24），所述转轴（21）与连接环（24）内侧转动连接，所述连接环（24）外侧固定连接有环形刮板（25），所述环形刮板（25）与罐体（1）内壁接触。

技术总结本发明公开了一种搅拌式果汁巴氏杀菌装置，包括罐体，所述罐体上端固定连接有端盖，所述端盖上端中间位置固定连接有伺服电机，所述伺服电机输出端贯穿端盖固定连接有转动管体。本发明中，通过设置的伺服电机可以带动转动管体转动外侧的第一搅拌叶片转动对管体内的果汁进行搅拌，且可以带动辅助搅拌组件转动，辅助搅拌组件的连接管转动时，由于连接管与往复丝杆啮合，使得连接管可以通过滑块沿着滑槽上下往复移动，在滑块移动时，齿环与齿条啮合，可以带动转轴转动，从而可以带动多个第二搅拌叶片转动，且设置的连接环和环形刮板会绕着连接管圆心转动的同时上下移动，可以对罐体内壁黏附的果汁原料刮除，从而可以对果汁进行全方位的搅拌。技术研发人员：任书逸受保护的技术使用者：云南实建褚橙果汁有限公司技术研发日：技术公布日：2024/9/2