冰淇淋机及其控制方法与流程

本申请涉及家用电器，特别涉及一种冰淇淋机及其控制方法。

背景技术：

1、冰淇淋机是一种常见的家用电器，其通常设置有盛放容器、搅拌机构以及制冷机构。利用冰淇淋机制作冰淇淋时，首先需要手动或利用破壁机将待加工的食材切割破碎，然后将破碎后的食材放入冰淇淋机的盛放容器中，再利用搅拌机构将盛放容器内的食材搅拌均匀，最后利用制冷机构将搅拌混合后的食材冷却凝固，以制成冰淇淋成品。由于目前常见的冰淇淋机无法对一些体积较大或者较硬的食材（例如坚果、水果等）进行破碎加工，因此需要用户额外对食材进行破碎处理，故会增加用户的操作步骤，操作较为繁琐。

技术实现思路

1、本申请提供一种冰淇淋机，本申请还提供一种冰淇淋机的控制方法。

2、第一方面，本申请提供一种冰淇淋机，其包括壳体、冰桶机构、搅拌机构以及破壁机构。壳体设有内腔，冰桶机构设置在内腔中，冰桶机构包括内胆。搅拌机构包括搅拌刀具以及搅拌驱动件，搅拌刀具设置于内胆中，搅拌驱动件设置在壳体且连接于搅拌刀具，以用于驱动搅拌刀具在内胆中转动。破壁机构包括破壁刀具以及破壁驱动件；破壁刀具设置于内胆中，破壁驱动件连接于破壁刀具，以用于驱动破壁刀具在内胆中转动。

3、第二方面，本申请还提供一种冰淇淋机控制方法，其应用于上述冰淇淋机，其包括第一工作阶段和第二工作阶段。第一工作阶段包括：响应于指定工作指令，控制破壁机构在第一工作模式下工作；第一工作模式表征破壁机构连续工作；经过第一预设时长后，控制破壁机构停止工作，冰淇淋机进入第二工作阶段；第二工作阶段包括：控制搅拌机构运行。

4、本申请提供的冰淇淋机中，由于设置有破壁机构，破壁机构可以对内胆中的食材进行切割破碎；由于设置有搅拌机构，搅拌机构可以对破壁机构破碎后的食材进行充分地搅拌混合，从而方便食材继续加工制成冰淇淋成品。上述冰淇淋机将破壁机构与搅拌机构集成设置于内胆中，因此用户在使用冰淇淋机制作冰淇淋时，可直接将食材放入内胆中进行加工即可，而无需先对食材进行破碎操作。综上所述，上述冰淇淋机可省却用户对食材进行破碎处理的操作，且有利于多种食材之间互相混合均匀，极大地方便用户使用冰淇淋机、简化操作步骤。

技术特征：

1.一种冰淇淋机，其特征在于，包括:

2.如权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于，所述搅拌刀具包括搅拌转轴以及搅拌件；所述搅拌转轴连接于所述搅拌驱动件，所述搅拌件设有多个，多个所述搅拌件依次间隔地排布于所述搅拌转轴的外周并分别连接于所述搅拌转轴。

3.如权利要求2所述的冰淇淋机，其特征在于，所述搅拌件包括多个搅拌部，多个所述搅拌部沿所述搅拌转轴的延伸方向依次间隔分布，每个搅拌部的一端连接于所述搅拌转轴、另一端朝向所述内胆的内壁所在的方向延伸。

4.如权利要求3所述的冰淇淋机，其特征在于，多个所述搅拌部中的至少两个搅拌部互不平行。

5.如权利要求3所述的冰淇淋机，其特征在于，所述搅拌件还包括刮板，所述刮板设置于所述搅拌部靠近所述内壁的一端；所述刮板沿所述搅拌转轴的轴向延伸，所述刮板具有第一侧边和第二侧边，所述第一侧边和所述第二侧边分别位于所述刮板在旋转方向上的两侧，所述第一侧边与所述内胆的内侧壁的间距小于所述第二侧边与所述内胆的内侧壁的间距。

6.如权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于，所述搅拌刀具与所述破壁刀具分别位于所述内胆的两端，所述搅拌刀具与所述破壁刀具同轴设置且间隔设置；所述搅拌刀具朝向所述破壁刀具的一端的中心部分相对外围部分凹陷以形成破壁空间，所述破壁刀具位于所述破壁空间内。

7.如权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于，所述破壁刀具包括破壁转轴、第一刀片、第二刀片以及第三刀片；所述破壁转轴连接于所述破壁驱动件，所述第一刀片、所述第二刀片以及所述第三刀片均连接于所述破壁转轴，所述第一刀片、所述第二刀片以及所述第三刀片与所述破壁转轴的轴线之间的夹角各不相同，所述第三刀片的至少部分位于所述破壁空间内。

8.如权利要求1所述的冰淇淋机，其特征在于，所述搅拌驱动件包括安装盒、第一电机以及减速箱；所述安装盒设置于所述壳体外，所述第一电机和所述减速箱均设置于所述安装盒内，所述第一电机的输出轴连接于所述减速箱，所述减速箱的输出轴可拆卸地连接于所述搅拌刀具。

9.如权利要求1至8中任意一项所述的冰淇淋机，其特征在于，所述冰淇淋机还包括制冷机构；所述冰桶机构还包括内桶和外桶，所述内桶设置于所述内胆的外部，所述外桶间隔设置于所述内桶的外部；所述制冷机构的冷量输出端设置于所述内桶的底部，且位于所述内桶与所述外桶之间，所述破壁刀具设置于所述内胆的内部的底部。

10.如权利要求9所述的冰淇淋机，其特征在于，所述冰淇淋机还包括发热件和保温层，所述发热件环绕设置于所述内桶的外侧且位于所述内桶与所述保温层之间，所述保温层设置于所述内桶与所述外桶之间，且将所述发热件包裹覆盖。

11.如权利要求9所述的冰淇淋机，其特征在于，所述制冷机构包括蒸发盘管、压缩机以及冷凝器；所述蒸发盘管设置于所述内桶的外底壁，所述蒸发盘管用于容纳换热介质，所述压缩机和所述冷凝器均设置于所述内腔中，所述压缩机与所述蒸发盘管连接，所述冷凝器与所述压缩机连接。

12.如权利要求1至8中任意一项所述的冰淇淋机，其特征在于，所述壳体包括可拆卸连接的壳体本体以及顶盖，所述壳体本体上设有安装口，所述内胆与所述安装口对应设置，所述顶盖将所述安装口遮盖封闭；所述搅拌驱动件位于所述顶盖之外,所述搅拌刀具可转动地连接于所述顶盖并穿设于所述顶盖且与所述搅拌驱动件连接。

13.一种冰淇淋机的控制方法，其特征在于，所述控制方法应用于如权利要求1至12中任意一项所述的冰淇淋机，所述控制方法包括第一工作阶段和第二工作阶段，

14.如权利要求13所述的冰淇淋机控制方法，其特征在于，所述冰淇淋机还包括制冷机构，所述制冷机构用于对所述内胆制冷；所述第二工作阶段还包括：

15.如权利要求14所述的冰淇淋机控制方法，其特征在于，所述冰淇淋机还包括发热件，所述发热件用于对所述内胆加热；所述第一工作阶段还包括：

技术总结本申请涉及家用电器技术领域，特别涉及一种冰淇淋机及其控制方法。冰淇淋机包括壳体、冰桶机构、搅拌机构以及破壁机构。壳体设有内腔，冰桶机构设置在内腔中，冰桶机构包括内胆。搅拌机构包括搅拌刀具以及搅拌驱动件，搅拌刀具设置于内胆中，搅拌驱动件设置在壳体且连接于搅拌刀具，以用于驱动搅拌刀具在内胆中转动。破壁机构包括破壁刀具以及破壁驱动件；破壁刀具设置于内胆中，破壁驱动件连接于破壁刀具，以用于驱动破壁刀具在内胆中转动。通过上述设置，破壁机构可对内胆中的食材进行破碎切割，搅拌机构可对破碎后的食材搅拌，从而使食材充分混合以制成冰淇淋成品。上述冰淇淋机能够破碎并搅拌食材，故方便用户使用。技术研发人员：李正洪,李朝伟,聂晶晶,李华,吴文龙受保护的技术使用者：深圳市智岩科技有限公司技术研发日：技术公布日：2024/11/4