一株副干酪乳杆菌IB2及其应用

本发明属于生物，具体涉及一株副干酪乳杆菌ib2及其应用。

背景技术：

1、奶牛乳房炎是一种复杂的多因素疾病，是致病微生物、环境因素、管理因素、奶牛自身因素及遗传因素等共同作用的结果。奶牛乳房炎居奶牛三大疾病(乳房炎、子宫内膜炎和蹄病)之首，该病不仅对奶牛养殖业造成严重损失，而且对食品安全带来威胁，是严重危害奶牛产业的重要疾病之一。全世界奶牛存栏2.2亿头，约1/3奶牛患有乳房炎，国外乳房炎发病率平均约为25％～60％，如在日本其发病率平均为45.1％，在西欧国家其发病率为25％。中国农业科学院兰州畜牧与兽药研究所先后对我国22个城市32个规模化奶牛场10371头成乳牛进行了调查，其中临床型乳房炎发病率为33.41％(9.7％～55.6％)，而隐性乳房炎平均阳性率为73.91％。奶牛乳房炎因其造成奶量下降，病乳废弃，甚至由于乳区化脓、坏疽、萎缩以至永久失去泌乳能力，导致奶牛淘汰，给奶牛产业带来了很大损失。我国每年因乳房炎而被淘汰的奶牛占总淘汰率的9％～10％。

2、在临床乳房炎和隐性乳房炎防治中，抗生素仍然是治疗奶牛乳房炎的首选药物。但是，由于抗生素的长期使用或不科学利用，细菌耐药性问题越来越严重，给人类和动物健康带来了巨大隐患。为此，政府对抗生素的使用制定了相关限制，于是其他治疗方法(如中草药治疗和益生菌制剂等)受到重视养殖企业和研究人员的重视。为解决“减抗替抗”问题，益生菌产品作为“减抗替抗”产品正在快速发展。益生菌是指在给予足够的量时，对宿主健康产生有益作用的活的微生物。目前，益生菌制剂作为安全高效环保的新型产品，在临床乳房炎和隐性乳房炎防治中的报道较少。因此，筛选具有防治奶牛临床乳房炎和隐性乳房炎的益生菌菌株及研发相关益生菌产品具有广阔的应用前景，具有重要的实践意义，并助力我国奶牛产业的健康发展。

技术实现思路

1、为解决上述问题，本发明提供了一株副干酪乳杆菌ib2(lacticaseibacillusparacasei ib2)，该菌株于2024年1月2日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏编号为gdmcc no：64237。

2、本发明还提供了上述副干酪乳杆菌ib2在制备抑制致病菌的产品中的应用。

3、进一步的，所述致病菌包括大肠埃希氏菌、牛支原体、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯菌、乳房链球菌和无乳链球菌。

4、另一方面，本发明还提供了一种防治奶牛隐性乳房炎的产品，其原料包括上述菌株和/或所述菌株的上清液中至少一种。

5、本发明还提供了一种用于防治奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂，成分包括上述产品。

6、本发明具有以下有益效果：

7、1、本发明使用的益生菌制剂中不含抗生素，无药物残留，提高奶牛养殖的安全性，符合目前奶牛绿色健康养殖的理念。

8、2、本发明是专门针对奶牛隐性乳房炎问题开发的功能性益生菌，能调节奶牛胃肠道功能，并有效提高奶牛的采食量。

9、3、本发明可以有效防治奶牛隐性乳房炎的发生，减少奶牛隐性乳房炎的发病率，提高牛乳品质。

技术特征：

1.一株副干酪乳杆菌ib2(lacticaseibacillusparacasei ib2)，其特征在于，该菌株于2024年1月2日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏编号为gdmcc no：64237。

2.如权利要求1所述的副干酪乳杆菌ib2在制备抑制致病菌的产品中的应用。

3.根据权利要求2所述的应用，其特征在于，所述致病菌包括大肠埃希氏菌、牛支原体、金黄色葡萄球菌、肺炎克雷伯菌、乳房链球菌和无乳链球菌。

4.一种防治奶牛隐性乳房炎的产品，其特征在于，其原料包括权利要求1所述的菌株和/或所述菌株的上清液中至少一种。

5.一种用于防治奶牛隐性乳房炎的饲料添加剂，其特征在于，成分包括如权利要求4所述的产品。

技术总结本发明属于生物技术领域，具体涉及一株副干酪乳杆菌IB2及其应用。该菌株于2024年1月2日保藏于广东省微生物菌种保藏中心，保藏地址为广州市先烈中路100号大院59号楼5楼，保藏编号为GDMCC NO：64237。本发明使用的益生菌制剂中不含抗生素，无药物残留，提高了奶牛养殖和乳品的安全性。本发明是针对奶牛隐性乳房炎防治开发的功能性益生菌，能调节奶牛胃肠道功能，并有效提高奶牛的采食量。本发明可以有效防治奶牛隐性乳房炎的发生，减少奶牛隐性乳房炎的发病率，提高牛乳品质。技术研发人员：李有全,劳健龙,邱源,谭琳,郭亚男,邹洁建,杨光大,王付明,王英杰,陈曼,闫书平,文兆海,李俊玫,刘增援,谭慧明,郭富城,巨向红,雍艳红,马兴斌,殷宏,贾丹,谢为天,李志,刘晓曦,于志超,张栏心,陈炳豪,吕舒婷,邹文丽受保护的技术使用者：广东海洋大学技术研发日：技术公布日：2025/1/6