一种春卷皮切断旋转装置的制作方法

本发明涉及春卷皮生产，具体涉及一种春卷皮切断旋转装置。

背景技术：

1、春卷，又称春饼、春盘、薄饼，是中国民间节日的一种传统食品。春卷是将各种美味的食材加工调制成馅，然后用春卷皮将馅料包裹卷制滚圆形成的半成品食材；其中春卷皮的制作是将面和水混合调制成糊状，而后经过加热熟化后加工成带状春卷片，带状春卷皮再经过切割达到规定尺寸的春卷皮。

2、现有春卷皮切断旋转设备的切断组件通常采用回转切刀方式切割春卷皮，然而刀具磨损后存在无法切断春卷皮的问题；其中切割完成后达到规定尺寸的春卷皮，需要经过旋转动作后输送至下一工序，而对于春卷皮切断旋转设备的春卷皮输送采用圆形台输送，春卷皮旋转过程中容易卡在两个圆形带中间，且春卷皮旋转是采用真空吸盘吸附春卷皮旋转的方式，其是通过压缩空气将春卷皮吹起，缩小春卷皮与真空吸盘之间的间隙，真空吸盘运行，吸住春卷皮后进行旋转，压缩空气消耗量大，此方式采用压缩空气抬升春卷皮，容易出现春卷皮无法抬起以及抬起不均匀的问题，从而导致真空吸盘无法吸住春卷皮进行旋转，且真空吸盘吸附春卷皮也容易污染春卷皮。

技术实现思路

1、本发明为解决现有春卷皮切断旋转设备切断旋转春卷皮时，存在刀具磨损后无法切断春卷皮以及采用压缩空气抬升春卷皮易出现春卷皮无法抬起的问题，提供一种春卷皮切断旋转装置，该装置刀具采用往复形式切割春卷皮，能够保证刀具将带状春卷皮切断以达到规定尺寸的春卷皮；同时春卷皮旋转采用机械连杆实现，能够确保春卷皮完成旋转作业，更加可靠，减少了压缩空气的使用，避免春卷皮被污染。

2、为了实现上述目的，本发明的技术方案是：一种春卷皮切断旋转装置，包括支撑框架和设置在支撑框架顶部的顶板，所述顶板的一端设有冷却框架，所述冷却框架上设置有冷却输送机构，所述顶板的顶部从左至右依次设置有导向机构、切割机构、春卷皮旋转机构和春卷皮移动机构。导向机构对切割前的带状春卷皮起到导向的作用，以便于切割机构将带状春卷皮切断，通过切割机构能够保证将带状春卷皮切断以达到规定尺寸的春卷皮，春卷皮旋转机构用于对切断后的春卷皮进行旋转，以便于春卷皮移动机构将春卷皮移动至春卷皮输送组件。

3、所述导向机构包括滚筒组件和导向组件，所述切割机构包括上刀组件和位于上刀组件正下方的下刀组件，所述顶板的下方设有用于驱动导向组件转动和上刀组件升降的驱动机构，驱动组件可带动导向组件相对于滚筒组件转动，同时能够驱动上刀组件做升降运动。

4、所述顶板上还设置有春卷皮夹取机构和春卷皮输送组件，所述春卷皮输送组件位于春卷皮移动机构的下方。春卷皮夹取机构用于夹取带状春卷皮，并将带状春卷皮向切割机构处拉动，春卷皮输送组件用于对切断后的春卷皮进行输送，以将春卷皮输送至下一工序。

5、进一步地，所述冷却框架的一端底部设有机架；所述冷却输送机构包括驱动轴、从动辊和风扇，所述驱动轴和从动辊转动设置在冷却框架内，所述驱动轴和从动辊上套设有乙型网；所述冷却框架的顶部设置有上支板、底部设置有下支板，上支板和下支板上均设置有所述风扇。通过乙型网输送带状春卷皮，且输送带状春卷皮的过程中，利用上支板和下支板上的风扇对加热熟化后的带状春卷皮进行降温冷却。

6、进一步地，所述滚筒组件包括滚筒和两个方形柱，两个所述方形柱之间固定设置有固定轴，滚筒转动设置在所述固定轴上；所述导向组件包括u型板和对称设置在u型板顶部的挡板组件，所述u型板上间隔布设有多个支撑杆，u型板的前端对称设置有两个l型座，两个所述l型座之间固定设置有导向杆，所述u型板和l型座转动设置在固定轴上，滚筒对带状春卷皮起到导向和支撑的作用，u型板和支撑杆对带状春卷皮起到支撑的作用。

7、进一步地，所述挡板组件包括固定块、调节杆和挡板，所述固定块固定设置在u型板的顶部，所述调节杆穿过固定块与挡板相连接，调节杆与所述固定块滑动连接，通过两个挡板组件对带状春卷皮起到限位阻挡的作用，通过固定块与调节杆的配合，可调节两个挡板组件挡板之间的间距，以便适用不同宽度的带状春卷皮。

8、进一步地，所述上刀组件包括安装轴和上刀，所述安装轴上固定套设有固定座，上刀设置在所述固定座上，所述上刀的一侧对称设置有导向块；所述下刀组件包括安装座和下刀，所述安装座设置在顶板的顶部，下刀设置在所述安装座上，通过上刀组件与下刀组件的配合对带状春卷皮起到切断的作用，达到将带状春卷皮切断成规定尺寸的春卷皮，其中导向块对上刀的运动起到导向的作用。

9、进一步地，所述驱动机构包括驱动气缸、连杆轴和连接板，所述连杆轴转动设置在顶板的下方，连杆轴的中部固定套设有驱动连板，所述驱动气缸的一端与顶板相铰接、另一端与驱动连板转动连接，所述连杆轴的两端均固定连接有连杆结构。

10、进一步地，所述连杆结构包括中间连杆和上板连杆，所述中间连杆的一端与连杆轴相连接、另一端转动连接有刀具连杆，所述上板连杆的两端分别与中间连杆和u型板转动连接；刀具连杆的一端与所述连接板转动连接，所述连接板的顶部对称设置有升降轴，升降轴上端穿过顶板且与所述安装轴相连接，通过连杆结构可促使u型板后端和上刀组件同步做升降运动。

11、进一步地，所述春卷皮旋转机构包括安装板、推拉气缸、移动轴、垂直轴、曲柄连杆和旋转板，所述推拉气缸和垂直轴固定设置在安装板顶部，移动轴滑动设置在所述安装板顶部；所述推拉气缸的活塞杆连接有套设在移动轴上的l型板，所述移动轴上端转动设置有连板，所述曲柄连杆的两端分别与连板和垂直轴转动连接，所述旋转板设置在连板的顶部。切断后的春卷皮掉落在旋转板上，在曲柄连杆的作用下，推拉气缸的活塞杆缩回带动移动轴在安装板上滑动，从而使得连板带动旋转板进行转动，达到旋转板带动春卷皮旋转的效果。

12、进一步地，所述春卷皮移动机构包括两个安装支架、无杆气缸一和夹爪一，无杆气缸一设置在两个所述安装支架上，所述无杆气缸一连接有垂直板，所述垂直板的一侧设置有夹爪气缸一，夹爪气缸一的输出端连接有两个所述夹爪一，无杆气缸一用于驱动夹爪气缸一和夹爪一向春卷皮旋转机构的方向运动，夹爪气缸一用于驱动夹爪一夹取切断后的春卷皮。

13、进一步地，所述春卷皮夹取机构包括无杆气缸二、运动板、滑台气缸、夹爪气缸二和夹爪二，无杆气缸二与运动板的中部相连接，所述运动板的两端顶部均设置有固定框，固定框滑动设置在所述顶板上；所述滑台气缸设置在固定框的顶部，滑台气缸连接有气缸架，所述夹爪气缸二设置在气缸架的内侧，夹爪气缸二的输出端连接有两个所述夹爪二，所述夹爪二的一端内侧设置有压紧块。无杆气缸二用于驱动运动板向切割机构的方向运动，以便运动板带动滑台气缸和夹爪气缸二进行运动，从而便于夹爪气缸二驱动夹爪二夹取带状春卷皮，将带状春卷皮向切割机构处拉动，达到切割机构切断后的春卷皮达到规定尺寸。

14、通过上述技术方案，本发明的有益效果为：

15、本发明的结构合理、使用效果好，刀具采用往复形式切割春卷皮，能够保证刀具将带状春卷皮切断以达到规定尺寸的春卷皮；同时春卷皮旋转采用机械连杆实现，能够确保春卷皮完成旋转作业，更加可靠，减少了压缩空气的使用，避免春卷皮被污染。

16、本发明冷却输送机构通过乙型网输送带状春卷皮，且在输送带状春卷皮过程中，利用上支板和下支板上的风扇分别对加热熟化后的带状春卷皮上部和下部进行降温冷却，从而保证对带状春卷皮冷却的效果。

17、本发明导向机构对带状春卷皮起到导向的作用，以便切割机构将带状春卷皮切断，保证将带状春卷皮切断以达到规定尺寸的春卷皮；其中滚筒对带状春卷皮起到导向和支撑的作用，u型板和支撑杆对带状春卷皮起到支撑的作用；通过两个挡板组件对带状春卷皮起到限位阻挡的作用，通过固定块与调节杆的配合，可调节两个挡板组件挡板之间的间距，以便对不同宽度的带状春卷皮限位阻挡。

18、本发明切割机构通过上刀组件与下刀组件的配合，达到将带状春卷皮切断的效果，其中导向块对上刀的运动起到导向的作用。

19、本发明驱动机构可驱动u型板的后端和上刀组件同步做升降转动，u型板相对于转动固定轴转动，u型板的后端下降可使春卷皮的端部落在下刀上，同时达到上刀组件下降与下刀组件接触切断带状春卷皮的效果，当上刀与下刀接触的一瞬间，u型板的后端低于下刀顶部。

20、本发明春卷皮旋转机构的推拉气缸通过带动移动轴在安装板上运动，以在曲柄连杆作用下使连板带动旋转板转动，达到旋转板带动春卷皮旋转的效果，以便于春卷皮移动机构将春卷皮移动至春卷皮输送组件。

21、本发明春卷皮移动机构通过无杆气缸一驱动夹爪气缸一和夹爪一向旋转板运动，以便夹爪气缸一驱动夹爪一夹取春卷皮，并将春卷皮移动至春卷皮输送组件。

22、本发明春卷皮夹取机构通过无杆气缸二驱动运动板向切割机构运动，以便运动板带动滑台气缸和夹爪气缸二进行运动，从而便于夹爪气缸二驱动夹爪二夹取带状春卷皮，作用是夹取未切断的带状春卷皮移动定长距离在上刀与下刀之间，以使切断后的春卷皮达到规定尺寸。