一种利用肉骨粉降低鱼粉含量的鱇浪白鱼饲料

本发明涉及一种利用肉骨粉降低鱼粉含量的鱇浪白鱼饲料，属于饲料。

背景技术：

1、饲料源短缺是困扰我国水产饲料工业发展日益紧迫的重大问题。水产饲料的蛋白源主要来自鱼粉，而我国自产鱼粉不足10万吨，且质量较差，大量鱼粉靠进口。目前，我国水产饲料中鱼粉的使用比例偏高，与鱼粉资源紧缺形成鲜明对比的是，我国鱼粉使用中的浪费现象较为严重。开发新的蛋白源成为我国水产养殖业发展必须面对和解决的首要问题，所以现在急需寻找鱼粉的替代品，作为水产饲料原料。

2、肉骨粉作为一种动物性蛋白质饲料，肉骨粉蛋白质含量高，赖氨酸含量丰富，钙、磷平衡。而且肉骨粉是屠宰场下脚料经高温高压蒸制水解并分离出大部分脂肪后，经烘干粉碎制成的高蛋白饲料，其价格不足鱼粉的一半。将其添加到饲料中，替代部分鱼粉，不仅不会影响鱼的形态性状和生长性能，还可以提高鱼肉品质和降低饲料成本。

3、鱇浪白鱼是云南“四大土著鱼”之一，原为抚仙湖特有的土著鱼种，是抚仙湖主要的渔业资源。鱇浪白鱼虽然身体较小，但其肉质细嫩且刺少，肉味鲜美，营养价值高，深受消费者喜爱，尤其适合小孩食用。其蛋白含量高达20.6％，在鱼类食物中名列前茅，蛋白质中必需氨基酸含量为38％，非必需氨基酸中呈鲜味的谷氨酸高达20％，它赋予鱇浪白鱼极为鲜美的滋味。每100克鱇浪白鱼能提供机体133千卡热量，56克脂肪，胆固醇含量低。鱇浪白鱼含丰富的钾、钙、磷、锌、铁等有利于健康的矿物质。

4、自上个世纪中后期以来，由于外来物种入侵、抚仙湖环境演变及人为捕捞等多种原因导致其野生种群数量大幅减少，被《中国物种红色名录》收录为易危物种。2003年，鱇浪白鱼突破了人工繁殖的瓶颈，并陆续开展野外增殖放流，其野生种群已逐步恢复，同时也带动了周边人工养殖产业的兴起，目前已成为具有云南本土特色的主要水产养殖品种之一。但目前市面上的鱇浪白鱼专用饲料较少，对于鱇浪白鱼蛋白沉积效果不理想，且价格较高。因此在鱇浪白鱼人工饲养规模逐步增加的情况下，需研制一款用于鱇浪白鱼饲养的专用饲料。

技术实现思路

1、有鉴于此，本发明旨在提供一种利用肉骨粉降低鱼粉含量的鱇浪白鱼饲料，在不影响鱇浪白鱼的形态性状和生长性能下，还可以提高鱼肉品质和降低饲料成本。

2、所述鱇浪白鱼饲料包括鱼粉9.8～14份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麦麸5份、小麦次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、猪油1.7份、磷酸二氢钙1.5份、维生素c酯0.1份、氯化胆碱0.3份、70％赖氨酸0.5份，蛋氨酸0.07份、维生素预混料0.5份、矿物质预混料0.5份、食盐0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8～4.2份。

3、优选的，所述鱇浪白鱼饲料包括鱼粉11.2份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麦麸5份、小麦次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、猪油1.7份、磷酸二氢钙1.5份、维生素c酯0.1份、氯化胆碱0.3份、70％赖氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、维生素预混料0.5份、矿物质预混料0.5份、食盐0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8份。

4、优选的，所述鱇浪白鱼饲料包括鱼粉9.8份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麦麸5份、小麦次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、猪油1.7份、磷酸二氢钙1.5份、维生素c酯0.1份、氯化胆碱0.3份、70％赖氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、维生素预混料0.5份、矿物质预混料0.5份、食盐0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉4.2份。

5、优选的，所述维生素预混料配方为每千克中含有va：120×103iu、vd：200×103iu、ve：750mg、vb1：100mg、vb2：200mg、vb3：200mg、vk3：160mg、烟酰胺：510mg和泛酸：500mg。

6、优选的，所述矿物质预混料配方为每千克中含有铜：1.6g、铁：3.5g、锰：6.6g和锌：10g。

7、本发明的有益效果

8、(1)肉骨粉的使用不仅不会降低鱼的品质，还可以提高鱇浪白鱼蛋白质沉积，使鱼肉的品质更好。

9、(2)通过使用肉骨粉替代鱼粉，在不降低鱼品质的前提下降低饲料成本。

技术特征：

1.一种利用肉骨粉降低鱼粉含量的鱇浪白鱼饲料，其特征在于：所述鱇浪白鱼饲料包括鱼粉9.8～14份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麦麸5份、小麦次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、猪油1.7份、磷酸二氢钙1.5份、维生素c酯0.1份、氯化胆碱0.3份、70％赖氨酸0.5份，蛋氨酸0.07份、维生素预混料0.5份、矿物质预混料0.5份、食盐0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8～4.2份。

2.根据权利要求1所述利用肉骨粉降低鱼粉含量的鱇浪白鱼饲料，其特征在于：所述鱇浪白鱼饲料包括鱼粉11.2份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麦麸5份、小麦次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、猪油1.7份、磷酸二氢钙1.5份、维生素c酯0.1份、氯化胆碱0.3份、70％赖氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、维生素预混料0.5份、矿物质预混料0.5份、食盐0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8份。

3.根据权利要求1所述利用肉骨粉降低鱼粉含量的鱇浪白鱼饲料，其特征在于：所述鱇浪白鱼饲料包括鱼粉9.8份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麦麸5份、小麦次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、猪油1.7份、磷酸二氢钙1.5份、维生素c酯0.1份、氯化胆碱0.3份、70％赖氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、维生素预混料0.5份、矿物质预混料0.5份、食盐0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉4.2份。

4.根据权利要求1所述利用肉骨粉降低鱼粉含量的鱇浪白鱼饲料，其特征在于：所述维生素预混料配方为每千克中含有va：120×103iu、vd：200×103iu、ve：750mg、vb1：100mg、vb2：200mg、vb3：200mg、vk3：160mg、烟酰胺：510mg和泛酸：500mg。

5.根据权利要求1所述利用肉骨粉降低鱼粉含量的鱇浪白鱼饲料，其特征在于：所述矿物质预混料配方为每千克中含有铜：1.6g、铁：3.5g、锰：6.6g和锌：10g。

技术总结本发明公开了一种利用肉骨粉降低鱼粉含量的鱇浪白鱼饲料，属于饲料技术领域。本发明所述鱇浪白鱼饲料包括以下重量组分的原料：鱼粉9.8～14份、豆粕26份、菜籽粕8份、棉籽粕12份、玉米蛋白粉10份、麦麸5份、小麦次粉11份、啤酒酵母5份、大豆卵磷脂2份、豆油1.5份、猪油1.7份、磷酸二氢钙1.5份、维生素C酯0.1份、氯化胆碱0.3份、70％赖氨酸0.5份、蛋氨酸0.07份、维生素预混料0.5份、矿物质预混料0.5份、食盐0.3份、乙氧基奎琳0.03份、肉骨粉2.8～4.2份。本发明使用玉米蛋白粉、小麦次粉以及多种杂粕和肉骨粉；减少了鱼粉的添加量，降低了饲料成本。本发明是为了解决鱇浪鱼饲料过度依赖鱼粉的技术问题，研发成本低廉，易于推广应用，具有实用性和经济效益。技术研发人员：李清,张萌,张浩,赵敏霖,张丽娟,张立新,姜丰,殷琦丰,谭勇受保护的技术使用者：云南农业大学技术研发日：技术公布日：2024/10/10